Ho nolofalletsa ho itokisetsa lijo tse nang le bohobe bo nang le pita le chisi le litlama, tse loketseng ho sebelisoa ka khalase ea biri, le senoelo sa tee e chesang. Sejo se monate le se monate se tla latsoa ho chefo leha e le efe ea li-chees, hobane kaka ea koro e ka koahela mofuta leha e le ofe oa chisi le meroho, e leng ho theha litakatso tse ncha nako le nako.
Li-lavash tsa Armenia ka cheese le meroho
Lijo:
- Searmenia lavash - 2-3 likotoana;
- dijo tse thata - 100 g;
- tomate e omisitsoeng - likarolo tse 4.;
- Pepere ea Bulgaria - 1 pc.;
- pepere e chesang - ho latsoa;
- coriander - bunch
Litokisetso
Pepere ea Bulgaria e hlajoa ebe e chesoa holim'a mollo ho fihlela ho thehoa letlalo le letšo. Ebola thollo, 'me nama ea litholoana e arohane le peo e mengata. Re khaola pepere hore e be lihlopha. Litamati tse omisitsoeng ke letsatsi li silafatsoa 'me li kopantsoe le chate ea grated. Ebe u eketsa pepere e chesitsoeng e khethiloeng le sehlopha sa coriander e khethiloeng.
Hona joale hore ho tlatsa ho se ho loketse, u ka qala ho etsa lijo tse sa hlajoang ke lijo. U ka kenya moriri oa cheese le pelepele moeling oa bohobe ba pita 'me u phalle ntho e' ngoe le e 'ngoe ka har'a moqolo, empa haeba o na le bohobe bo fokolang ba pita, joale u etse kamoo re neng re etsa kateng - jala ho tlatsa holim' a sefahleho sa mokete o patehileng 'me u se koahele ka kaka e' ngoe e tsoang holimo. Bake bohobe ba Armenia penteng ho fihlela cheese e qhibiliha.
Recipe bakeng sa lavash e halikiloeng ka chisi le meroho
Lijo:
- Ham - 200 g;
- cheese mozzarella - 200 g;
- pepere e chesang - ho latsoa;
- eiee e tala, parsley - ho latsoa;
- letsoai, pepere - ho latsoa;
- lavash - 1 piece;
- oli ea meroho.
Litokisetso
Ham le chisi li khaola likotoana tse nyenyane ebe li kopanya. Kenya meroho e chesitsoeng le pepere e chesang ho motsoako. Solim le pepere ho tlatsa ho latsoa.
Lavase e arotsoe likotoana tse 4. Ka lehlakoreng la likotoana tse behiloeng karolong e itseng ea chisi e tletseng litlama le ho fetola pita ka har'a tube, u se ke ua lebala ho hlahisa likarolo tse ka holimo.
Fry fragole ho tloha ka bohobe ba pita ho oli ea meroho ho 'mala oa khauta mahlakoreng ka bobeli. Pele o sebeletsa, beha li-tubes tsa lavash ka sephakapeng ho ja mafura a mangata, 'me u sebetse ka moriana. Joalokaha ea ho qetela a ka etsa ketchup, tranelate e bolila le litlama kapa maiketsetso a mayonnaise.
Bohobe bo bobe ba pita le cheese le meroho
Lijo:
- tranelate e bolila - 250 g;
- tranelate chisi - 250 g;
- pepere e chesang - sekoahelo se le seng;
- sesepa se thata sa grated - 1 ntho;
- konofolo - 1 clove;
- eiee e omisitsoeng - teaspoon e 1;
- letsoai, pepere - ho latsoa;
- lavash.
Litokisetso
Whisk tranelate e bolila ka tranelate chisi, eketsa chepped pepere e chesang, konofolo, eiee e omisitsoeng le letsoai ka pepere ho latsoa. Etsa motsoako o nang le khase e thata ea khase. Boima bo hlahisoang bo aroloa ka tsela e tšoanang ka holim 'a sefahleho sa bohobe ba pita ebe bo kenngoa ka moqolo. Re koahela tepi ka filimi ebe re e siea sehatsetsing ka hora. Ka mor'a moo, moqolo ona o ka lokolloa ho tloha filiming 'me oa khaola likotoana.
Bohobe ba Pita le chisi le litlama ka ontong
Lijo:
- lavash - 1 piece;
- kisi e thata kapa motsoako oa li-cheese - 300 g;
- tranelate chisi - 100 g;
- lehe yolk - likotoana tse peli;
- parsley meroho - ho latsoa;
- spinach - sehlopha sa 1;
- liiee tse khubelu - 1 pc.;
- moriana oa tomate - 1 ntho;
- oli ea meroho.
Litokisetso
Cheese e thata e tlhotliloeng ka grater e ntle mme e kopantsoe le litlama tse khethiloeng. Eketsa chisi ea tranelate le lehe yolk ho motsoako.
Red onion sila le fry ka oli ea limela ho fihlela bonolo. Qetellong ea ho pheha, eketsa semela sa spinach ho onion le ho kopanya. Kenya setlolo se pholileng ka motsoako oa cheese.
Cheese, eseng ho qeta, re jala ka lehlakoreng le leng la bohobe ba pita le ho phuthela ka thata sekontiri. Khaola moqolo ka halofo 'me ue kenye ka sejana sa ho baka. Lubella li-roll le tomate sauce, holimo likarolo tsa tranese ea cheese ebe u chesa ntho e 'ngoe le e' ngoe ka pele ho tekanyo ea 180 ea tekanyo ka metsotso e 15.