Bagels - recipe, eo ka eona libate tse mahlahahlaha le tse mahlahahlaha li tla fetoha lijo tse ratoang haholo tsa lelapa lohle. Sebōpeho se makatsang sa monate o tla khahlisa basali ba maphathaphathe ba nang le lebelo la ho pheha, maqhubu a makatsang - khetho e kholo ea li-filling, le ba qalang - hlama e fapaneng. Tabeng ena, tatso ea sehlahisoa e tla khotsofatsa e mong le e mong.
Joang ho pheha li-bagels?
Hlama bakeng sa bagels e tletse dikgetho: mofubelu, lekhalo, lehlabathe - lenane le ka tsoela pele. Ts'ebetso ena e fapaneng eu lumella hore u khethe tsela e loketseng ea ho pheha, ho tlatsa hantle le ho finyella sebopeho se batlang. Bakeng sa muffin e matla, hlama ea tomoso e potlakileng e nepahetse haholo, ha e nke nako e ngata, e tla boloka ho tlatsa lero mme e tla khahlisa ka mmala o mosesaane.
Lijo:
- botoro - 200 g;
- phofo - 350 g;
- lehe - likotoana tse 3;
- tsoekere - 100 g;
- tomoso - 10 g.
Litokisetso
- Tšela tomoso ka phofo, kopanya.
- Eketsa oli, hlakola.
- Lihe li otloa ka tsoekere 'me li tšela hlama.
- Hlahisa le ho behella ka thōko ka metsotso e 15. Hlama ea ho baka e loketse.
Cottage cheese rolls - recipe
Li-cottage cheese rolls ke lijo tse nang le lijo tse nang le lijo tse nang le lijo tse nang le lijo tse nang le lijo tse nang le lijo tse nang le lijo tse nang le lijo tse ngata. Sehlahisoa se molemo le se nang le phepo, se patehileng ka ho baka se monate, se tla eketsa lijo tsa bana le ho ama bareki ba lipelaelo tsa sehlahisoa. Kenyelletso e ikhethang ke ho potlakisa le ho nolofalletsa ho pheha, e leng ho tla thabisa haholo-holo matlo a matlo a maphathaphathe.
Lijo:
- phofo - 250 g;
- margarine - 150 g;
- chisi ea kottage - 400 g;
- tsoekere - 50 g;
- phofo e bakang - 1/2 tsp;
- vanilla tsoekere - 10 g;
- lehe - likarolo tse 2.
Litokisetso
- Kopanya margarine ka phofo.
- Kenya mahe, chate ea cottage, phofo ea baking le vanilla tsoekere. Knead.
- Letlama bakeng sa halofo ea hora.
- Etsa selikalikoe ka selikalikoe, khaola likotoneng, moqolo le ho fafatsa tsoekere.
- Cottage cheese curd ke recipe e koetsoeng metsotso e 20 ka likhato tse 200.
Li-sandwich rolls
Li-Bagels tse nang le jeme tse tsoang jeme li tla tlatsa likopano tsa ho baka ka mokhoa o sa itekanetseng le ho sebelisa likoloto tsa lapeng. Phula e bonolo e tšoara metsi ka botlalo, kahoo e atisa ho sebelisoa e le motheo. Ho boloka litšobotsi tsena u se ke ua kopanya boima ba nako e fetang metsotso e 'meli, ho seng joalo sehlahisoa se tla ba thata.
Lijo:
- tsoekere - 100 g;
- phofo - 250 g;
- margarine - 200 g;
- lehe - sengoathoana se le seng;
- phofo e bakang - 10 g;
- tsoekere e phofshoana - 50 g;
- pheko ea currant - 200 g.
Litokisetso
- Ka margarine e qhibilihisitsoeng, kena lehe le tsoekere, tsosa.
- Eketsa phofo ea baking le phofo.
- Romela hlama ho bata.
- Phallela ka selikalikoe, khaola, lintho, u pene le ho chesa ka metsotso e 175 le metsotso e 20.
- Likotla tse entsoeng ka maiketsetso li khabisitsoe ka phofo.
Li-Bagels tse nang le lebese le khutsitsoeng
Li-Bagels tse nang le lebese le pholileng li phehiloeng li tla etsa hore k'hamphani e ratang li-dessert tse nang le pelo e ntle le e phahameng ha u sebelisa tomoso hlama. Ntho e ikhethang ea risepe ena ke ho pheha ka potlako ho tloha lihlahisoa tse bonolo le tlatsetso e loketseng, e ka tlosoa feela ka nkho. Ho baka ho phehiloe ka hora ke phekolo e phethahetseng bakeng sa ho qeta letsatsi.
Lijo:
- botoro - 400 g;
- tranelate e bolila - 200 g;
- tomoso - 10 g;
- lehe - likotoana tse peli;
- phofo - 600 g;
- vanilla tsoekere - 50 g;
- phehiloeng lebese la condensed - 740 g.
Litokisetso
- Kenya tomoso, botoro le mahe ho tranelate e bolila. Hlohlelletsa.
- Kopanya phofo le tsoekere le eketsa botoro.
- Fetisetsa hlama ho batang ka halofo ea hora.
- Phallela ka selikalikoe, khaola likarolong tse tharo, lintho, moqolo le ho chesa meqolo e tletseng metsotso e 20 ka likhato tse 200.
Bagels ka tranelate e bolila
Recipe ea bagels ka tranelate e bolila le margarine e khetholloa ke lihlahisoa tse theko e tlaase le ho pheha habonolo. Ha e sebelise tomoso, empa ho joalo, u se ke ua emela ho fihlela hlama e phahama. Ho hlokahala hore u kopanya metsoako eohle, ue tšele ka mokotong, ue khaole ebe ue tlatsa ka tlatsetso eo ue ratang haholo. Ho noa nako ea metsotso e 20 ho etsa baking recipe e atisang ho sebelisoa.
Lijo:
- tranelate e bolila - 100 g;
- margarine - 100 g;
- phofo - 250 g;
- tsoekere e phofshoana - 50 g;
- mak - 100 g;
- tsoekere - 100 g.
Litokisetso
- Poppy pheha ka metsi a phehile. Hlakola metsi, eketsa tsoekere.
- Kopanya oli ka tranelate e bolila. Kenya phofo.
- Knead, kenella ka selikalikoe, khaola likarolo.
- Etsa ho tlatsa, moqolo le ho baka bakeng sa metsotso e 20 ka likhato tse 200.
- Peo ea Poppy ke kakaretso ea li-goodies, e lokelang ho khabisoa ka phofo.
Bagels ka yogurt
Li-Bagels tse nang le liapole -lijo tse tsoang sehlopha ke tse bonolo, tse monate le tsa moruo. U se ke ua qeta lihlahisoa tse theko e boima, ha u na le phepo e nepahetseng le e theko e tlaase 'me u khonne ho fetola phepo e bonolo ho e-na le liaparo tsa confection. Ho baka joalo ho ke ke ha tlohela mang kapa mang ho iphapanyetsa, 'me melemo ea eona e kholo: theko e tlase le tatso e babatsehang, e tla tšoauoa haholo.
Lijo:
- lehe - likotoana tse peli;
- kefir - 200 ml;
- tsoekere - 200 g;
- phofo e bakang - 10 g;
- phofo - 450 g;
- botoro - 150 g;
- soda le ho e - 1/2 teaspoon;
- apple - likarolo tse 3.
Litokisetso
- Kopanya botoro, mahe le ligrama tse 100 tsa tsoekere.
- Ka kefir, eketsa soda le ho e tsosa, o tšela le ho tšela ka motsoako.
- Kenya phofo le phofo ea ho baka.
- Liapole tse halikiloeng, fafatsa le tsoekere.
- Letlapa la mokokotlo, khaola likotoneng, lintho le ho kenngoa ka meqolo.
- Bagels - recipe e akarelletsang ho baka ka ontong ka metsotso e 20 ka likhato tse 200.
Bagels ka biri
Li-Bagels tse nang le linate li tla eketsa lethathamong la lijo tse nang le phepo tse monate le tse monate tse lokiselitsoeng ka mokhoa o bonolo le o bonolo. Tšobotsi ena ea ho baka ke moea oa ho hlama ha hlama, e finyelloang ka thuso ea biri, e kenyelletsoeng ho eona. Moriana o tla etsa hore tatso e be e natefatsang le ho latsoa, empa hape e fetole phepo e nepahetseng ea k'halori.
Lijo:
- phofo - 900 g;
- tsoekere - 300 g;
- biri - 450 ml;
- margarine - 400 g;
- linate - 350 g.
Litokisetso
- Furu phofo le margarine. Kenya 200 g ea tsoekere le biri.
- Knead hlama le ho hloekisa hora.
- Linate chop, kopanya le 100 dikgerama ea tsoekere.
- Phunya hlama, khaola, ho jala ho tlatsa, ho bopa le ho chesa ka metsotso e 180 ea 25.
Bagels ba nang le jeme - recipe
Li-Bagels tse nang le tomoso ea hlama ke likheo tsa khale tse ratoang ka lilemo tse ngata. Ha u ntse u itokiselitse, ntlha e 'ngoe le e' ngoe ke ea bohlokoa, haholo-hlama ea boleng. Sejo sa tomoso ke kgetho e ntle, e tla tlameha ho fokotseha. Empa phello ea qetello e tla feta litebello le masters a nang le moputso ka likhapa tse qhibilihisitsoeng.
Lijo:
- phofo - 800 g;
- tomoso - 30 g;
- lebese - 300 ml;
- oli ea meroho - 60 ml;
- tsoekere - 50 g;
- lehe - likotoana tse peli;
- jeme - 500 g.
Litokisetso
- A mofuthu lebese, kena tomoso, 20 g ya tsoekere le 100 g ea phofo. E tlohelang halofo ea hora.
- Lihe li otloa ka tsoekere 'me li kena ka khaba.
- Eketsa phofo le oli ea meroho. Phomola ka hora.
- Moqolo o nang le moholi, lintho, sebopeho.
- Boha ka metsotso e 30 ka likhato tse 180.
Bagels ba nang le marmalade
Bagels ba potlaka ka tatso ea bona e phethahetseng ba hanyetsa maikutlo a hore ka ho pheha joalo ha ho letho le tla hlaha. Phula e khanyang le airy, e entsoeng ka lintho tse peli, le ho tlatsa monate o ikhethang, o etsa sejana se ikhethileng, seo hape se bonts'ang hore lintho tse apehileng li monate haholo ho tsoa lihlahisoa tse fumanehang licheleteng.
Lijo:
- oli - 50 g;
- tranelate e bolila - 150 g;
- phofo - 250 g;
- soda - 1/3 ea khaba;
- tsoekere - 50 g;
- jjube - 300 g.
Litokisetso
- A bolila tranelate eketsa soda le ho e, botoro, tsoekere le phofo. Knead hlama.
- Tsoela ka ntle, khaola likarolong tse tharo, lintho le moqolo.
- Bagels - recipe ea ho baka metsotso e 25 ka likhato tse 180.
Li-Bagels tsa pastry
Ho ea lebenkeleng ho ka sutumelletsa ho etsa bohobe bo monate haeba u reka lijo tse entsoeng ka mohope o itokiselitsoeng 'me u tšela monokotsoai o nang le serame. Ka molao, lihlahisoa tse joalo tse feliloeng ka nakoana li khahloa ke ho pheha ka potlako le tatso e babatsehang. Li-dessert tse tloaelehileng - li-bagels tse nang le cherries li tla khabisa lijo tse entsoeng ka mahahapa, haholo-holo kaha li ka pheha ha li ntse li noa tee.
Lijo:
- mekotla e meholo - 2 makhasi;
- ciliegia - 300 g;
- tsoekere - 150 g.
Litokisetso
- Etsa thaba ka metsi a belang, tlosa metsi ebe o eketsa tsoekere.
- Letlapa la mokokotlo, khaola likarolong tse tharo, lintho le moqolo.
- Bake metsotso e 20 ka likhato tse 200.