Ka tlaase mona re hlalosa mekhoa e thahasellisang le e fumanehang bakeng sa physalis, eo u ka e sebelisang habonolo ka matsoho a hao.
Caviar ho tloha physalis bakeng sa mariha - risepe
Ka mor'a ho pheha, lingaka tsa physalis li fumana tatso e monate, ho sa tsotellehe hore na e totobetse hakae, ebile e lumellana hantle le setlolo sa meroho: lihoete, lieiee, tamati, e leng se etsang hore e be motheo o babatsehang oa limela tsa caviar.
Lijo:
- physalis - 1,1 kg;
- onion - 320 g;
- oli ea limela - 75 ml;
- pasta ho tloha ho tomate - 95 g;
- onion - 290 g.
Litokisetso
Pele ho hlophisoa ha fizalis, ho hlokahala hore u itokisetse pele. Fiesta e hloekisitsoeng e theoleloa ka metsi a belang 'me e qeta metsotso e seng mekae. Bolotsana bo joalo bo bonolo bo thusa ho tlosa litholoana tsa lejoe la boka le ho tlosa bohale. Litholoana tse tšohliloeng li arotsoe ka halofo 'me li qala ho lokisetsa sejo se tloaelehileng sa lihoete. Hang ha meroho e khethiloeng e fihlella oli ea preheated ka oli ea preheated, e kenngoa ka likotoana tsa physalis, tamati ea langa le le lej, hammoho le letsoai la letsoai le tsoekere. Caviar e kenngoa ka metsotso e ka bang 20, e ntan'o behoa ka setsing sa pele se entsoeng ka sesepa 'me se koahetsoe.
Salted physalis - recipe
Lijo:
- physalis - 1,1 kg;
- makhasi a horseradish - li-8 tsa maqheka.;
- konofolo - 1 hlooho;
- makhasi a laurel - li-4 maqheka.
Litokisetso
Litokisetso li qala ka ho silafatsa physalis ka boeena. Litholoana tse silafalitsoeng li omisitsoe, 'me hajoale, tharollo ea brine e lokiselitsoe ho tšolloa. Bakeng sa ho itokisetsa, metsi a kenngoa ho pheha ka letsoai (ka tekanyo ea 50 g ka hora). Laurel, horseradish, chives le makhasi a laurel li behoa ka makotikoti a hloekileng. Mabothong a tiile a behe litholoana tse hlophisitsoeng physalis ebe o li tlatsa ka tharollo ea letsoai. Libanka tse nang le fizal li tlohela letsatsi, ebe li tšela metsi, li pheha hape ebe li tšela mabothong, ebe lia phalla.
Gem e tsoang ho recensioni ea physalis
Haeba setho sa meroho sa physalis se lumelloa hore se phehe li-spins tse sa hlahisoang ka letsoho, litholoana tsa dessert (earthy) li sebelisoa ho lokisetsa jeme, li-jams le litholoana tse nkiloeng.
Lijo:
- physalis - 1,1 kg;
- metsi - 480 ml;
- tsoekere - 480 g.
Litokisetso
Blanch the physalis ka metsotso e ka bang 2-3, 'me ha litholoana li le metsing a belang, lokisetsa sirapo e matla ea tsoekere, u belise tse ling tse setseng ho tloha lethathamong hammoho. Ha sirapo e se e loketse, e kenngoa ke physalis mme e siea litholoana lihora tse 6-8. Ka mor'a ho tsitlella, jeme e tlisoa ka makhetlo a mangata, e qhibilihe ka nako e tšoanang 'me e pheta mokhoa ona hape.
Ho itokiselitse jeme ho tšeloa ka linkho tse nyenyane ebe li phuthetsoe ka likhahla tsa scalded.
Physalis letsatsi le omisitsoeng - risepe
Litholoana tse omisitsoeng tsa physalis li na le tatso e monate haholo, e bolelang monate le e seng e teteaneng haholo. Joaloka litholoana tse ling tse omisitsoeng, physalis, e lokisitsoeng ka ho omisa, e sebelisetsoa ho baka, li-compotes kapa ho jeoa e le bohobe bo fapaneng.
O ka omella litholoana letsatsing, kapa ka ontong kapa se omisitsoeng se khethehileng. Boemong ba pele, physalis e hloekisitsoeng e behoa ka lehlakoreng le le leng, ka lehlakoreng le letšehali le ka ho le letšehali ho li-digrama tse 60-70, le monyako o bulehile hanyenyane, 'me ka la boraro - e omisitsoe ka likotlolo tse khethehileng bakeng sa halofo ea letsatsi. Li koahetsoe ka mor'a ho omisoa, litholoana li bolokoa ka likotlolo tse tiisitsoeng kapa mekotla ea pampiri, ho boloka kelello boemong ba mongobo kamoreng ea polokelo e le hore monokotsoai o sa thibeloa.