Mehleng ea kajeno, poro ea harese e lahlehetsoe ke boemo ba eona, e lahleheloa ke buckwheat le raese. Haeba u hopola, bakeng sa baholo-holo ba rona sejana sena e ne e le nomoro ea 1 'me se bitsitse "porridge" e ntse e le "sebete". Lokisetsa lijo-thollo ho tloha harese ea harese, e leng tse khonang ho senya, le ho se sila, joaloka mohlala, bakeng sa perele harese. Ke kahoo ho na le li-vithamine tse ngata, li-macro le microcells le fiber tse setseng ho eona. Lintho tsena tsohle li hlokahala bakeng sa bophelo bo tloaelehileng.
Melemo le kotsi ea harese ea harese
O ka pheha rump ka metsing le ka lebese, hape o eketsa oli le lisebelisoa tse ling. Ba batlang ho theola boima ba 'mele le ba ratang lijo tse nepahetseng ba tla atamela khetho ea pele, kaha 100 g ea phallo e na le 76 kcal feela. Lintho tse sebetsang tsa poro ea harese:
- Ka lebaka la ho ba teng ha fiber, mala a tlosoa chefo le chefo, e leng se ntlafatsang tsamaiso ea lijo le mokhoa oa ho senya lijo ka kakaretso. Lihlahisoa tsa lijo li thusa ho ntlafatsa ka katleho lisebelisoa tse ling tse molemo. Lingaka li khothalletsa hore batho ba nang le mathata a mala le a malapa ba senyehe.
- E o lumella ho etsa hore boemo ba k'holeseterole bo be boemong bo botle, e leng ntho ea bohlokoa haholo ho ba teng ha mafu a pelo ea methapo ea pelo.
- Ha ho nahanoa hore na sebōpeho sa harese se entsoe joang, se ka pheha khang ea hore se ama palo ea tsoekere maling. Ke ka lebaka leo ho kgothaletswa hore o tlise lijo tsa hau ho batho ba nang le lefu la tsoekere.
- Liteko tse ling li bontšitse hore harese e na le bokhoni ba ho mamella ho hlahella ha maikutlo.
- Lintho tse sebetsang tsa pela ea harese li bakoa ke ts'ebetsong ea eona ea diuretic le e khahlanong le ho ruruha. Ka sena kelellong, lingaka li khothalletsa ho li ja bakeng sa ramatiki, le bakeng sa maloetse a sa tšoaneng a sebete le liphio.
- Boqapi bo ruileng ba lijo-thollo bo ama mosebetsi oa tsamaiso ea methapo, e thusang ho felisa ho hlobaela le boikutlo bo bobe.
Ena ke lenane le lenyenyane la thepa ea sejana sena se phetseng hantle, empa ho nahanngoa hore ho ba teng ha phallo ea harese ho menu ho na le mabaka a utloahalang.
Joaloka sehlahisoa se seng le se seng sa lijo, palesa ea harese e ka senya 'mele. Ntho ea pele eo u ka e nahanang ke monyetla oa hore motho a se ke a mamellana le sehlahisoa seo. Ho thibetsoe ho e sebelisa bakeng sa batho ba nang le boloetse ba boloetse ba glycine. Ntle le ho ja lijo ke bakhachane, hobane sebopeho se akarelletsa lisebelisoa tse ka bakang tsoalo pele ho nako. Haeba u batla ho ja poro ka mokhoa o ts'oanelang, ka mohlala, bakeng sa ho lahleheloa ke boima ba 'mele, joale etsa bonnete ba hore u ea ngakeng.
Lijoe lijo tsa harese
Bahlahisi ba tsamaiso ena ea matla ba bolela hore beke e ka felisa likhase tse 'nè tse eketsehileng. U hloka ho ja pipe feela, pheha ka lebese ntle le tsoekere, oli, letsoai le lisebelisoa tse ling. Bakeng sa phetoho ea tatso, o ka eketsa merohoana kapa litholoana tse omisitsoeng .
Melao ea lijo tsa harese:
- Pele ho lijo tse ka sehloohong motho a lokela ho noa 1 tbsp. metsi a futhumetseng. Ho phaella moo, letsatsi le leng le le leng o hloka ho noa bonyane lilithara tse 1.5.
- Ho tswa ho dijo ho hlokahala hore o kantle ho lijo tsa protheine, bohobe, lihlahisoa tsa lebese tse monate le tse bolila ntle le kefir.
- Mefuta ea letsatsi le letsatsi e lokela ho kenyelletsa litholoana, meroho, lero, tee le kofi, empa feela ntle le tsoekere.
Lenaneo le ka etsoa ho ea ka lithahasello tsa hau. Ka mohlala, e ka ba ena:
- Kamore ea lijo tsa hoseng : karolo ea phala, banana, 1 tbsp. kefir.
- Lijo tsa motšehare : Karolo ea pororo, sopho ea lijo, salate ea meroho.
- Motšehare oa mantsiboea snack : lirase kapa apole.
- Lijo tsa lijo tsa motšehare : karolo ea porridge le 1 tbsp. kefir.
Kamora 'me lijo li fela, pariki e ka sala lijong' me ea e ja ka makhetlo a 'maloa ka beke bakeng sa lijo tsa hoseng. Ka nako e ts'oanang, motho o lokela ho khomarela ho ja lijo tse nepahetseng le ho ikoetlisa. Ka lebaka la sena, boima bo tla tloha bo tsitsitse.