Mefuteng ea batho ba bangata lijana tsa litapole li ratoa haholo: li besitsoe, li phehiloe, li apehile, joalo-joalo, leha ho le joalo, ke batho ba fokolang feela ba nahanang ka khalori.
Ke lik'hilojule tse kae tse phehiloeng litapole?
Haeba re bua ka mofuta o tala oa litapole, lijo tsa khalori ha li felle ka 80 kcal ka 100 g ya sehlahisoa, ho sa tsotellehe hore ho na le maikutlo a mabapi le boleng bo phahameng ba phepo e nepahetseng, e leng bonnete ba hore e ka senya setšoantšo seo. Re lokela ho hlokomela hore boholo bo itšetlehile ka mofuta oa ho pheha oo u o ratang le seo u atisang ho o sebeletsa tafoleng. Kahoo, ho toba, litapole tse phehiloeng ntle le peel e na le 85 kcal ka ligrama tse 100, 'me haeba, maemong a mangata, litapole "seaparo", e seng karolo ea 75 kcal ka 100 g.
Na kamehla o eketsa ho hong ho litapole? Joale lik'halori li tla ba tse latelang:
- ka li-mushroom, phepo ea eona ea phepo e tla fihla ho kcal 105;
- ka konofolo e pshatlehileng le oli ea meroho - 125 kcal;
- ka ho phaella ha botoro feela - 130 kcal;
- lebese - 100 kcal;
- haeba u le motsoako oa mafura a phehiloeng, tse tsejoang ka ho fetisisa e le "likhoho," joale u hlokomele letheka la hao, hobane lik'halori tsa lijo tsena li fihla ho 175 kcal.
Puree ea litapole nakong ea lijo
Sejo sena, se tummeng haholo har'a batho ba Europe le Amerika Leboea, se na le lik'hilojule tse sa feteng litapole tse phehiloeng - 85 kcal ka 100 g ya sehlahisoa. Empa, hape, haeba o eketsa lihlahisoa leha e le life ho lona, ka tsela eo, ha u ntlafatse litšobotsi tsa eona feela, empa hape u eketsa bohlokoa ba phepo:
- Kakaretso ea khale ea ho kopanya litapole tse silafalitsoeng ka lebese le botoro e tla u fa khalori ea bohlokoa ea 133 kcal.
- Haeba u pheha litapole tse pentiloeng ka metsing, u eketsa oli e nyenyane ea limela, fumana kcal ea 120 feela.
- Ho hlokomela setšoantšo sa hau, u se ke ua lebala hore litsebi tsa litsebi tsa moruti li khothalletsa ho pheha lijana tsa litapole metsing, ho li tlatsa ka oli ea meroho le lehe le tala la khōhō. Tabeng ena, o tla fumana 130 kcal.
Li-caloric tsa litapole "seaparo"
Sena se boleloa se le seng se phahameng (75 kcal / 100 g), empa taba ena e lokela ho nkoa ka ho qaqileng. Kahoo, protheine e ho eona e na le boholo ba 10 kcal, lik'habohaedreite - 64 kcal, le mafura - e le 1 kcal feela. Hase feela hore litapole tse entsoeng letlalong li na le thuso bakeng sa khalori ea bona e tlaase, empa hape hobane li na le limatlafatsi tse 'maloa ( folic acid , divithamini C, B1, B2, B3).