Ntle le lisiko tsa langa le le lej, re sitoa ho nahana ka lijana tse ling, 'me ha re batle ho reka lisepa tse lokiselitsoeng. Ha e le hantle, ho pheha lapeng ho eketsa lijo tse monate lijana tse ngata ho bonolo ho feta kamoo ho bonahalang kateng.
Ho etsa moriana oa langa le le lej bakeng sa macaroni ho tloha ho langa le le lej - recipe
Lijo:
- pente ea langa le le lej - 200 g;
- metsi 200 g;
- tsoekere - 100 g;
- onion - sengoathoana se le seng;
- pepere mobu o motšo 'me o khubelu - pinch;
- paprika - 2 tsp.
- litekete - 1 letlapa;
- oregano - 1 teaspoon;
- konofolo - meno a mabeli;
- oli e hloekisitsoeng - 30 g;
- asene ea morara ;
- letsoai.
Litokisetso
Peel le khabeloa u tšose onion, u ka e etsa esita le ka blender, empa ka hloko haholo, ha ua lokela ho fumana purei e entsoeng. Konofolo e qhibiliha ebile e khaola ka thipa ka thipa. Ka mor'a hore u tšollele eiee ka lero le pholileng, beha eiee 'me u behe mocheso o fokolang ho eona, ha ho hlokahale hore u chese eiee, e hloka ho futhumala hantle le ho lahleheloa ke' mala, e leng ho hlahisa pelaelo. 'Me ka mor'a moo, eketsa konofolo ho eona, tsosang le ho emela ho fihlela motsotso oo konofolo e nkhang hamonate. Ebe o beha peista ea langa le le lej ka pan, e kopane le eiee le konofolo 'me u tsoele pele ho futhumatsa ntle le ho phahamisa mocheso. Litapole tsa tamati li hloka feela ho sebelisoa ka motlakase, ho sa tsotellehe lipepe tse ling tsa sauce tseo ho tsona ho hlalosang limela tse nang le monate o nang le li-spice ho hlalositsoe. Ka sekotlolo se senyenyane sa ho pheha setofo, tšela metsi, tšela tsoekere, pelepele, oregano ho eona mme u behe laurel. Emela pheha, fokotsa mocheso 'me u phehele metsotso e meng e 7, ebe u tšela' me u tšollele pate ea monate ho pata ea tamati. Ha mongobo o qala ho pheha, tšela li-paprika, butle-butle eketsa letsoai le asene. Ha tatso ke sona seo u neng u se batla, tlosa hotplate feela.
Recipe ea lero le monate la langa le le lej bakeng sa macaroni ho tloha ho tamati, lekhae la tamati le nama
Lijo:
- nama ea khomo - 200 g;
- konofolo - 10 g;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- onion - 1 eieee;
- Pepere ea Bulgaria - 1 pc.;
- veine e khubelu - 100 g;
- tamati - 2 pcs;;
- pente ea tamati - 70 g;
- oli ea mohloaare - 40 g;
- rosemary;
- thyme;
- paprika;
- letsoai.
Litokisetso
Phofshoana ea likhomo le ho khaola ka mokhoa o motle haholo, ebe o tšela ka thipa ka holimo, o lokela ho fumana nama e nkiloeng. Tšela oli ka pane ea ho chesa 'me u chese mocheso,' me ka mor'a metsotso e seng mekae, beha nama e khethiloeng moo. Lejoe le boetse le khethiloe hantle ebe le le beha nama. Li-aniee li khaotsoe ka khase ebe li kenngoa fatseng ea frying, ebe li khaola likokoanyana tse nyane ebe li kopanya le nama, ka morao, ka li-cubes tse nyenyane, li tšela pelepele, tamati ebe li li tšela ka lero le pholileng. Emela metsotso e 5, eketsa veine 'me u fafatse rosemary le thyme e khethiloeng. 'Me kamor'a metsotso e mehlano u kenye letsoho la paprika le la tomate, kopanya u phehele metsotso e ka bang 10.