Haeba ponahalo ea kaka e makatsa ka tlase ho tatso, joale re kgothaletsa diresepe bakeng sa ho lokisetsa mastic, o sebelisa seo o ka se khabisang ka lehae ha ho hobe ho feta leha e le efe e phethehileng ea ho pheha. Ha e le hantle, eng e ka ba ea pele ho feta sehlahisoa se khabisitsoeng ka tsela ena.
Ho uena ka thuso eo re tla e bolella, mokhoa oa ho etsa mastic ho tloha lebese le khotsofatsang le hlahang kamehla. Ntho e ka sehloohong ea ho nka lijo bakeng sa ho itokisa ke ea tlhaho feela le ea boleng bo botle, latela litlhahiso tse 'maloa tse bonolo - le katleho e tiisetsoa ho uena.
Mastic ho tloha lebese le nang le metsi a tsoekere, tsoekere e phofshoana le lebese phofo - risepe
Lijo:
- lebese le khutsitsoeng - 110 g;
- tsoekere e phofshoana - 160 g;
- lero la lemone - 2 tbsp. likhaba;
- lebese le phofo ke 160 g.
Litokisetso
Ho phethahatsa risepe e ratoang ka ho fetisisa bakeng sa ho lokisoa ha mastics ho tsoa lebese le khanyelitsoeng, kopanya tsoekere le lebese phofo ka setsing se loketseng 'me u kenye lero la lemone' me butle-butle u koale lebese le kopanya boima ka khaba. Ebe rea e tšela ka phofo e phofshoana e phofshoana e phofo ebe o qeta ho khumama, ho fihlella mokhoa o ts'oanang oa polasetiki oa mastic. Ha u itokisitse ho ka khoneha ho arola coma e amohelitsoeng ka palo e hlokahalang ea likarolo mme o kopanya e mong le e mong ka 'mala oa mobala o batlang. Re khothaletsa, ha re lokisetsa ho itokisetsa, tsoekere e phofshoana le lebese le phofshoana esale pele, joale mastic e ke ke ea e-ba le liphahlo tse sa batleheng.
Mastic ena e phethahetse bakeng sa ho koahela mahobe, le bakeng sa ho etsa lipalo, o hloka karolo e fokolang ea likarolo, eo re tla e hlalosa mofuteng o latelang.
Mokhoa oa ho etsa mastic ho tloha lebese le koahetsoeng malapeng bakeng sa lipalo tsa litšoantšo?
Lijo:
- lebese le khutsitsoeng - 55 g;
- tsoekere e phofshoana - 110 g;
- lebese le omisitsoeng - 110 g;
- lero la lemone - 1 tsp.
Litokisetso
Ho etsa litšoantšo, mastic e lokela ho ba matla haholoanyane le ho feta. Ke feela tabeng ena, lihlahisoa tse tsoang ho eona li ke ke tsa sesa le ho boloka ponahalo ea mathomo ho fihlela motsotso o fepa le ho sebelisoa. Joalokaha re boletse mohahong o fetileng, mefuta e omeletseng, e leng tsoekere e phofshoana le lebese, e lokela ho qala ho sieved le ho kopantswa sekotlolo. Ka mor'a moo, eketsa lebese le nang le metsi a nang le lero la lemone 'me u khumame ka botlalo, u finyelle sephahla se seholo, seaparo sa mastic. E susumetsa tabeng ena ho thata le ho feta nakoana. Qalong ho e-na le hoo e ka hle e se e lokolohile ebile e ferekane, 'me ha e kopanya nako e telele e fumana polasetiki.
Mastic ea lebese ka lebese le khutsitsoeng
Lijo:
- lebese le khutsitsoeng - 380 g;
- tsoekere e phofshoana - 340 g;
- lebese lebese bakeng sa bana - 350 g.
Litokisetso
Mastic ka lebese le khutsitsoeng e ka etsoa ka tšebeliso ea lebese la lesea, ka mohlala "Baby" kapa "Baby". Li kopanya le phofo ea tsoekere ka sekotlolo sa boholo bo loketseng, ebe o eketsa lebese le khutsitsoeng mme o khumama. Re robala mastic ka metsotso e supileng ho isa ho e leshome. Nakong ena, e lokela ho ba e ts'oanang le polasetiki. Hona joale koahela mastics ka filimi ea ho phuthela 'me u e lumelle ho ema maemo a kamoreng metsotso e mashome a mararo ho isa ho a mane. Kamora 'ona, haeba u lakatsa, tlatsa mmala o lakatsang le motho ea hlahang, haeba ho hlokahala, ho o arola pele ho likarolo.
Mastic ho tsoa lebese le khantseng lapeng - lengolo la ngaka le starch
Lijo:
- lebese le khutsitsoeng - 140 g;
- tsoekere e phofshoana - 140 g;
- lebese phofo - 140 g;
- starch - 50-100 g.
Litokisetso
Tabeng ena, ho lokisa mastic, re nka lisebelisoa tsohle ka tsela e lekanang, re sebelisa litekanyetso tsa kichineng ho fumana chelete. Lijo tse omileng (lebese le phofo e nang le phofshoana) li sieved 'me li tsoakane ka sekotlolo se nang le lebese le koahetsoeng. Re roba masapo a matsoho ka matsoho, re a beha tafoleng ea starch, mme re eketsa starch ho ea ho kopanya ho fihlela ho se na mahlahahlaha a polasetiki ea polasetiki. Pele o sebelisoa, mastic e ke e kene tlas'a filimi ka halofo ea hora.