Joang ho tlosa tranelate e bolila bakeng sa kaka?

Le hoja tranelate e bolila e bitsoa tranelate, ha e le hantle e shebahala joaloka ho kenngoa ha mahobe , ka lebaka lena hangata e sebelisoa lijong tse sa tšoaneng tsa biscuit tse kang "Medovika". Ho sa tsotellehe sena, bo-'mè ba malapa ba bangata ba labalabela ho etsa tranelate e thehiloeng ho tranelate e bolila ho le bonolo ho e sebetsana le ho feta, e le hore ba se ke ba smear feela mahobe, empa hape ba khabise confectionery e felile. Joang ho noa tranelate e bolila bakeng sa kaka, balang lithuto tsa rona ho feta moo.

Joang ho etsa tranelate e bolila?

Tsela e tummeng ka ho fetisisa ea ho etsa tranelate e bolila ho feta letso-letso ke ho tlosa ho feteletseng ho whey. Ho finyella sena, tranelate e bolila e fanyehoa ka mokotla oa gauze holim'a poleiti, ebe e behoa ka sehatsetsing ka nako ea lihora tse 3 ho isa ho tse 12.

Krime e bolila e bolila bakeng sa kaka e ka boela ea lokisetsoa ka ho tlatsoa ha oli e bonolo. Tabeng ena, ho ts'oana ha tranelate ho tla fetoha feela, empa litšoaneleho tsa eona le litlatse tsa caloric. Ho lokisetsa sena tranelate bakeng sa likhaima tsa tranelate e le bolila nka 100 g ya botoro botoro. Oli e otloa ka phofo ea tsoekere ho latsoa, ​​'me ka mor'a moo feela eketsa tranelate e bolila.

Ka ho kopanya lihlahisoa tse ngata tsa lebese tse bolila, u ka boela ua lokisetsa tranelate e bolila bo bolila. Bakeng sa tranelate e bolila ho ka khoneha ho eketsa lero la tranelate, e leng eona ka boeona e leng motheo o babatsehang oa tranelate, hammoho le chate ea cottage, sebaka sa pele ho naha ea khale.

Gelatin e ka sebetsa joaloka bokahohle ba bokahohle bakeng sa litlolo tse sa tšoaneng. Half kilogram tranelate e bolila e tla hloka ligrama tse 10 tsa gelatin, e leng pele e lokelang ho ba dunked, ho latela litaelo. Qetella gelatin tharollo pholile, tšela ka tranelate e bolila, whisk, ebe u tlohela tranelate e phethileng ho pholile ka lihora tse 3 pele u beha.

Haeba lihlahisoa tsa mekhoa ena e ka holimo li ne li le sieo, le tranelate e teteaneng ho pheha, joale sebelisa sesebelisoa se senyenyane sa starch. Hlatsoa tranelate e bolila ho moqholi oa metsotso e 10, ebe u eketsa starch ho eona mme u phete ho shapuoa. Tlohela tranelate ka sehatsetsing ka metsotso e 25-30, e le hore starch e ruruhe, ebe o tsoela pele ho kenya likheo.