Batho ba sa rateng mahe a mahe a linotši, ha ba rate haholo, 'me ba hana ho ithabisa feela ka lebaka la lisebelisuoa tsa tlhaho ea likhomo. Ka kakaretso, sehlahisoa sena sa bongaka le se monate se hlōtse tlhokomelo ea batho makholo a lilemo a fetileng. Esita le nakong ea ho epolloa ha lipampiri tsa Baegepeta, bo-rasaense ba ile ba fumana lijana tse nang le mahe a linotši a khabisitsoeng, tse sa kang tsa lahleheloa ke litšobotsi tsa tsona.
Esita le mehleng ea boholo-holo, batho ba ile ba ithuta ka thepa ea ho folisa ea setulong sena se babatsehang. Lilemong tse ka bang 1000 tse fetileng, Avicenna, e leng ngaka e kholo le mohatelli, o itse: "Haeba u batla ho phela hantle, ja motsoako." Ho folisa le ho latsoa litšoaneleho tsa sehlahisoa sena ho ka buuoa ka ho sa feleng, empa mokhoa o nepahetseng le hore na ho molemo ho boloka mahe a linotši ha ho tsejoe ke motho e mong le e mong.
Ha u reka, ela hloko ho hlaka, ponahalo le monko oa sehlahisoa. Mahe a linotši a na le monate o monate, o ruileng. Mobala o arotsoe ka lihlopha tse tharo: 1) leseli; 2) ho silafatsoa ka mokhoa o itekanetseng; 3) lefifi. Mofuta oa ho qetela o molemo haholo bakeng sa lits'ebetso tsa bongaka. Mahe a linotši a na le lintho tse ka bang 300 tse fapaneng, empa moelelo oa motheo ke fructose, tsoekere e bonolo le tsoekere, li-vithamine e nang le mafura le amino acid. Ha nako e ntse e feta, mahe a linotši a khanya, a bontšang tlhaho le ho hōla ha tsona, ntle le mefuta e sa tloaelehang ea sefate sa makhethe le sefate se meholo.
Ho nepahetse ho boloka mahe a linotši joang?
Mahe a linotši a lokela ho bolokoa ka khalase e hloekileng kapa sekontiri sa aluminium hole le leseli. Bakeng sa polokelo ea nako e telele, linkho li koaletsoe ka khalase kapa li-plastic lids. Ka bongata ba mahe a linotši, bakeng sa ho boloka lisebelisoa tsa lehong, ho sebelisoa ka hare ka boka ba linotsi (barrel). Hangata li sebelisoa ke lisebelisoa tsa aspen, beech, sefate sa sefofane kapa linden. Mongobo oa lehong ha oa lokela ho feta 16%. Lipalesa tsa Oak li tlatsetsa lefifing la mahe a mahe a linotši, 'me ho tloha ka har'a liphutheloana tsa majoe a coniferous e nka monko oa tar. Ka lebaka leo ha li loketse ho boloka. Mahe a linotši a monate haholo ho amohele monko o bohloko. Kahoo sebaka se loketseng sa polokelo e lokela ho ba:
- Mocheso o motle le mongobo ha o fetang 20%.
- Ha ea lokela ho ba le lihlahisoa tse nang le monko o monate (parafene, peterole, pente, varnishes, pickles kapa tlhapi).
- Mocheso oa kamehla ho tloha ho 5 ° С ho ea ho 10 ° С, ntle le ho se tšoane ho matla.
- Tekanyetso e fokolang ea leseli.
Tlas'a maemo a joalo, setheo sa bophelo sa mahe a linotši se eketseha.
Bohlokoa! U se ke ua sebelisa lijana tse entsoeng ka koporo, motsoako, zinc le lialpha tsa tsona. Lisebelisoa tsena li arabela ka mahe a linotsi, a tletseng chefo e matla. Leseli le boetse le kotsi ho sehlahisoa sena, kaha se lebisa timetsong ea lik'hemik'hale tsa bactericidal.
Sebaka sa bophelo sa mahe a linotši ke eng?
Boholo ba linotši bo ka bolokoa ho itšetlehile ka maemo a litaba tsa eona. Russia ea boholo-holo, motsoetse oa lilemo tse 2-3 o ne a ananela haholo. Le hoja GOST bakeng sa sehlahisoa sena, sethala sa bophelo ba mahe a linotši ke: Russia - selemo se le seng, Europe - lilemo tse 2-3. Empa sena ke sa sehlahisoa seo u se rekang ka lebenkeleng.
Boteng ba joala bo pholileng bo thusa ho boloka mahe a linotši lapeng. Ha nako e ntse e ea, mahe a linotši a hōlileng ka ho feletseng a khanya ka tlas'a maemo a matle a ka tsoela pele ka lilemo tse fetang 10. Haeba ho se na cellar, ha ho tsotellehe, mahe a linotši a ka bolokoa ka sehatsetsing karolong e ka tlaase ea lithelefere mocheso oa 5 ° C.
Ka kakaretso, potso ea hore na mocheso o boloka mahe a linotsi, o ka fana ka likarabo tse 'maloa. Sehlahisoa sena ha se tšabe esita le -20 ° C mme ha se ntse se lahleheloa ke matla a sona a pholiso. Libakeng tse phahameng, lik'hemik'hale tse ikarabellang bakeng sa liketsoana tsa baktheria li senngoa ka mahe a linotši, empa sena ha se senya tatso ea eona. Empa bakeng sa polokelo ho molemo ho boloka puso ea mocheso ho tloha ho +5 ho +16 ° C.
Joang ho boloka mahe a linotši mahe a linotši?
Ho boloka mahe a linotši ka motsoako oa linotši, mokhoa o latelang o sebelisoa: mahe a linotši a arotsoe likotoana 'me a kopantsoe ka nkho e hloekileng ea khalase, e tletseng mahe a linotši' me a koahetsoe ka sekoahelo se boima. E tla bolokeha ka nako e telele. Ha ho tiisa mahe a linotši le linotši, ho na le li-enzyme tse ngata tse tlatsetsang ho boloka mahe a linotsi ho fihlela ho lilemo tse 10-20. Lijana tsa khalase li lokela ho bolokoa sebakeng se pholileng se lefifi, joaloka mahe a linotši a tloaelehileng.
Tlhahiso: ha nako e ntse e ea, mahe a linotsi a khanya. E le hore e fetohe metsi hape, ho lekane ho e chesa ka ho hlapa metsi.
Joalokaha u ka bona, polokelo ea mahe a linotši hase taba e rarahaneng. Ntho e ka sehloohong ke ho boloka puso ea mocheso le ho se tlohele leseling.