Hangata Shish kebabs e entsoe ka nama e kang nama ea kolobe kapa konyana. Ho tsoa nama ea likhomo ba etsoa hangata haholo, kaha nama ena ha e na mafura, sejana hangata se tsoa se omme haholo ebile se thata. 'Me hore sena ha se joalo, se lokela ho tsamaisa hantle hantle. Li-recipe bakeng sa marinade bakeng sa mafura a shish ke majoe a nama a u letetse.
Marinade bakeng sa shish kebab ho tswa ho nama ea likhomo le kiwi
Lijo:
- onion - 245 g;
- tsoekere - pinch;
- oli ea limela - 45 ml;
- kiwi litholoana - 3 likotoana;
- Lemon - li-1-2 likotoana;
- nama ea khomo - 2 kg.
Litokisetso
Re khaola nama ea likonyana ka likotlolo, e behe ka sekotlolo, e tšele ka letsoai, ho monate le ho kopanya hantle. Ho tswa ho Lemons penya lero, tšela oli ea meroho, hlohlelletsa hantle 'me u tšollele nama le motsoako o motsoako. Re tlohela nama ka serame sa marinade bosiu. Hoseng re eketsa kiwi, re pentile ka tsoekere ka puree. Sena se lokela ho etsoa hoo e ka bang hora pele u pheha shish kebabs. Re beha nama ea phepelo e lokiselitsoeng ea likhomo, ho fapanyetsana likaroloana tsa nama le eiee, ho fafatsa oli le monate ho fihlela ho etsoa.
Marinade bakeng sa shish kebab ho tswa ho nama ea mafura le mayonnaise
Lijo:
- Lemon - 2 likotoana;
- mayonnaise karolo ea 67% ea mafura - 370 g;
- khomo ea nama ea likhomo - 1 kg;
- letsoai;
- konofolo - 5 lijana;
- pepere.
Litokisetso
Lemons, hlakola e omme le tse tharo tse nang le melon grater. Khaola Lemons ka halofo 'me u kene lero. Fula konofolo. Nama ea khomo e khaola likoto. Ka sekotlolo, tšela mayonnaise, lero la lemone 'me le tšollele sehlaha, chopped konofolo le pepere. Re e hlohlelletsa ho fihlela ho e-na le homogeneity. Khomo ea nama ea khomo ea liphoofolo, e tšela marinade mme e hlohlelletse hantle. Re koahela setshelo ka sekoahelo sa nama ebe re se beha serame ka lihora tse 10. Joale re se re ntse re e-na le li-kebabs tsa shish.
Marinade bakeng sa shish kebab ho tswa ho nama ea nama le asene
Lijo:
- onion - 290 g;
- khomo ea nama ea nama ea khomo - 2 kg;
- linoko tsa shish kebab - 35 g;
- asene 9% - 45 ml.
Litokisetso
Melenko shinkem eiee, eketsa asene, linoko. Re tlatsa nama ea nama ea khomo ka bongata bo amohelehang. Kopanya le matsoho a hao, e le hore likarolo tsohle tsa nama li marinade. Re tlosa nama serame ka lihora tse 6. Ka mor'a moo, grill ea shish kebab.
Shish kebab ea nama ea nama ea khomo - phepo ea marinade e nang le veine e khubelu
Lijo:
- pōli ea nama ea khomo;
- pepere e khubelu;
- veine e omileng e omileng e bofubelu - 175 ml;
- pepere e ntšo;
- konofolo - 45 g;
- onion - 275 g.
Litokisetso
Fula lieiee ka konofolo, e kopanya le veine e khubelu. Kenya pepere, letsoai mme u kopanya ka botlalo. Tlatsa nama ka motsoako 'me ue tlose serame ka lihora tse 8. Ka mor'a moo u ka se u ntse u fry shish kebab.