Ho sa tsotellehe hore na mokhoa oa ho lahleheloa ke boima oa hau o atlehile hakae, ha nako e ntse e ea u tla ba le "phello ea lekala". Ena ke nako eo 'mele o amohelang letšoao le tsoang bokong hore ke nako ea ho emisa ho bokellana ha mafura a mangata, ho hlokahale ho bokella matla ho pholoha "tlala". "Plateau" e hlaha ka mokhoa leha e le ofe oa lijo, hobane setopo se tšaba ho arohana le chelete ea sona, 'me u lula u mo hopotsa kotsi ea maikutlo a tlala ka mpeng.
Kahoo, e le hore u "ithetse", u lokela ho sebelisa lijo tse bonolo le tse atlehang tse thehiloeng fiber .
Melao-motheo ea lijo
U fokotsa ho ja lijo tse 20 g ka letsatsi, kaofela ha tsona e lokela ho ba polyunsaturated (oli ea mohloaare, tlhapi, lijo tsa leoatle). Ho phaella moo, o ka lula lijong tsa hau tse fetileng, tse qhetsoeng ka lebaka la "lekala". Ha e le hantle, o hloka ho ja ka boikokobetso, ho theola lik'hilojule, le ho lebisa meroho le litholoana.
Lijo tsena li ka bitsoa mokhoa o bonolo empa o atlehile haholo oa tahlehelo ea boima ka lebaka la ntlha e latelang - u ja tablespoons tse 8 ka letsatsi. Furu ea fiber.
Fiber ke mofuta oa lik'habohaedreite tse sa silafatsoang ke 'mele ea rona. E hlaha ka hare ho rona 'me e fana ka boikutlo ba satiety (e amang li-receptors tse bontšang ho otlolla ha mpa ka ho lekaneng bokong), hape e imolla ho imeloa ka ho sutumetsa masapo.
Fiber e fumanoa meroho le litholoana, empa esita le ha re ja re ke ke ra ja mefuta e mengata ea mefuta e tla re tlosa ka ho feletseng boikutlo ba tlala, mekhoa e sebelisoang ke li-pharmacy bakeng sa fiber e lokela ho nkoa.
Ho ja lijo tse bonolo le tse atlehileng bakeng sa tahlehelo ea boima ba 'mele li nka hoo e ka bang khoeli. 4 makhetlo a mane ka letsatsi u nka fiber bakeng sa lipofu tse 2. ho e hatisa kapa ho e hatella ka metsi leha e le afe a tlhaho.
Ka thuso ea sesebelisoa sena u tla felisa tlala , 'me boko ba hao bo ke ke ba thibela mokhoa oa ho chesa mafura, joalo ka lijo tse tloaelehileng.