Ka linako tsohle mokete o monate haholo ebile o monate haholo. Hape na u ne u tseba hore monate o joalo o ka ba oa bohlokoa ebile ha o senyehe palo ea hau. Re u eletsa hore u phehe kaka e monko o monate le ea pele ka li-apricot, tseo bohle ba tla li ananela.
Keka le li-apricot tse ncha
Lijo:
Bakeng sa biscuit:
- lehe - likotoana tse 3;
- tsoekere - 1 ntho;
- phofo - 100 g.
Bakeng sa moea:
- lehe le tsoeu - lik'hilograma tse 3;;
- tsoekere - 1 ntho;
- Gelatin e potlakileng - sephutheloana se le seng;
- apricot - li-pc 10.
Litokisetso
Bakeng sa ho pheha kakae ea li-biscuit , li-apricot li hlatsuoa ka ho feletseng, li omisitsoeng, li qhibililoe li bile li arohane le masapo. Setlolo se e-s'o behe le ho tloha ho futhumala ho fihlela mocheso oa likhato tse 180. Bakeng sa teko, basebeletsi ba pele ba whisk ba nang le tsoekere, ba kenye ka hloko li-yolks, ba tšele phofo ea koro le ho kopanya ka botlalo. Sebōpeho sena se tšeloa ka oli ebe se tšela hlama ka hloko. Re romela metsotso e 25 ka ontong ebe re pheha biscuit ka likhato tse 180. Gelatin e hlatsoa ka metsi a chesang mme e tlohetsoe ho pholile le ho ruruha. Lekhetlong lena, leqhoa le qhibiliha ho ba le bubble bo matla haholo 'me ka bonolo le tšollele gelatin e pholileng. Tlosa kaka ka ontong, khaola likarolo tse peli 'me u tlose moea oa pele o phehiloeng. Re jala likaroloana tsa apricots holimo, li koahele ka li-biscuit tsa bobeli ebe o hatella letsoho ka bonolo. Re tšollela karolo e ka hodimo ea kaka ka lihlahisoa tsa moea, re fafatsa tsokolate e grated mme re tlosa monate oa lihora tse 'maloa sehatsetsing.
Keka e nang le apricots le cottage chisi
Lijo:
- margarine - 150 g;
- lehe - likotoana tse 3;
- tsoekere - 100 g;
- phofo e bakang - 2 tsp;
- phofo - 400 g.
Bakeng sa ho tlatsa:
- tsoekere - 150 g;
- kisi ea kottage - 600 g;
- vanilla - likhabapo tse 2;
- tranelate - 200 ml;
- starch - 50 g;
- liapole tse entsoeng ka makotikoting.
Litokisetso
Margarine e senyehile ka tsoekere 'me re eketsa mahe a shapuoa. Ka mor'a moo, tšela phofo, lahlela phofo ea ho baka 'me u khumse hlama e bonolo. Joale nka foromo ea kaka, e koaheleng ka pampiri e entsoeng ka letlalo, e jale hlama ebe e e ala, e etsa metse. Ka tlase arola li-halves tsa apricots. Bakeng sa ho tlatsa, curd e fetisoa ka nama grinder, eketsa shapuoa mahe le starch. Ka ho khetholla, kopanya ea shapuoa ka tranelate le vanilla tsoekere 'me u kenye letsoho la curd. Re phatlalatsa ho tlatsa tholoana, ho e ala le ho e chesa ka ontong ea preheated ka metsotso e 45. Lijo tse monate tsa kottage tse nang le li-apricot tseo re li pholileng, re tšollele tsokolate e qhibilihisitsoeng 'me re e fe tafoleng.