Ho bonolo ho itokisetsa le ho monate haholo salate ea beet le konofolo e ratoa haholo ke batho ba bangata. O eletsoa hore a je nakong ea mariha le nakong ea selemo, ha monyetla oa ho hlaolela avitaminosis e ba o phahameng haholo.
Ke eng e thusang li-beet le konofolo?
E le hore u hlahlobe melemo ea li-beet le konofolo, a re ke re boneng hore na lisebelisoa li na le eng ho e 'ngoe le e' ngoe ea lihlahisoa tsena. Kahoo, beetroot e na le thuso, kaha e na le chelete e ngata:
- Li-fibers . E thusa ho hloekisa mala, ho ntlafatsa eona ho pota-pota, ho thusa ho felisa ho patoa.
- Betaine - ntho e eketsang khatello ea mali, e laolang mafura a metabolism, e thibela ho kenngoa ha mesifa ea sebete. Ke habohlokoa ho hlokomela hore, ha mocheso o tšoaroa, beta ha e senngoe, kahoo li-beet tse phehiloeng li na le thuso ho feta li-beet tse tala.
- Magnesium, folic acid le iodine , e fokotsang menyetla ea hore ho be le lefu la atherosclerosis , e theha tšebetso ea hematopoiesis, ka tsela e ntle e ama boemo ba qoqotho ea qoqotho.
Konofolo e ruisa 'mele molemo ka lebaka la lintho tsa eona tse kholo:
- Li-vithamine C, PP, sehlopha B. Lintho tsena tsohle li hlokahalang bakeng sa tshebetso e tloaelehileng ea litho le litsamaiso.
- Allicin , e nang le tšusumetso e khahlanong le kankere, e thusa ho matlafatsa tšireletso ea meriana.
- Magnesiamo, potasiamo, sodium le phosphorous - ka tsela e ntle e ama boemo ba pelo le mesifa ea methapo ea methapo.
- Oli ea bohlokoa , e thusang ho felisa matšoao a batang ka potlako, e boetse e na le phello ea antibacterial le e bolaeang likokoana-hloko tsa pathogenic.
Ha e le hantle, lihlahisoa tsena tse peli li na le lisebelisoa le lisebelisoa tse ling, 'me u ka bua ka hore na li-beet tse phehiloeng kapa tse hloekileng li na le nako e telele hakae, empa li se li ntse li thathamisitsoe ho lekaneng hore sejo se lokela ho kenngoa lijong tsa hau.
Ha u lokisetsa salate, ke habohlokoa ho hopola hore melemo ea li-beet le konofolo le mayonnaise e tla fokotseha haholo, hobane mongobo o na le mafura a mangata, kahoo ho nolofatsa salate e ntse e eletsoa tranelate e bolila kapa ea yogurt, tatso ea sejana e ke ke ea mpefala.
Litlhōlisano
Ha e le hantle, beet le konofolo li tlisa molemo ka bobeli le ho ntša kotsi, hobane letšoao la motsoako oa mali o phahameng haholo, kahoo ha ho na khothatso bakeng sa ba nang le lefu la tsoekere.
Ha ho kgothaletswe ho e ja batho ba nang le mathata, batho ba nang le letšollo le gastritis - ka maloetse ana boemo ba bophelo bo botle bo ka mpefala haholo.