Ke bokae ho pheha dumplings?

Pelmeni e na le bamameli ba bangata, mme lijo tse ngata tseo li li ratang, ho sa tsotellehe mefuta e fapa-fapaneng le e tebileng ea lihlahisoa e ka bonahala e le lijana tse thahasellisang ka bobeli le ho bolaoa. Ho na le li-dumplings tse ling tse sa tloaelehang tsa boselamose le tse hohelang, tse etsang hore bareki ba furalle lijo tse ling molemong oa bona. Empa, ho hlakile hore sena se fane ka hore se lokiselitsoe ho latela litlhoko tsohle tse hlokahalang bakeng sa phepo e atlehileng e fumanoeng hantle le e phehiloeng hantle. Karolong ea ho qetela, re tla emisa kajeno ka boitsebiso bo bongata mme re bolelle balateli ba pelmeny hore na ba ka pheha dumplings joang le hore ba se ke ba senya tatso ea bona feela, empa hape ba e fe tšimoloho e eketsehileng.

Ke bokae ho pheha ravioli ka mor'a ho pheha?

Ha ho pelaelo hore pelmeni ea malapeng ha e tsoe tlhōlisanong 'me e rua molemo haholo litabeng tsohle pele e reka. Empa, ntle le ho tseba lintlhoko le lintlha tse ling tse lokelang ho nahanoa ha u li pheha, u ka senya phello ea ho qetela haholo. Li-dumplings li ka oela fatše, li khomarela tlase ho pan kapa li lahleheloa ke tatso. E le ho thibela sena hore se se ke sa etsahala, re tlameha ho khetha matla a mangata bakeng sa li-dumplings tse belisang le ho tšela metsi ka tekanyo ea lilithara tse 'nè ka kilogram ea ravioli. Letsoai le kenngoa ka bongata hoo metsi a neng a letsoai ka letsoai. Hoa khoneha ho latsoa li-dumplings tse nang le litlolo tse nang le likhahla le lekhasi, lierekisi tsa pepere e nkhang hamonate le tse ling tse monate.

Ha u pheha, ho hlokahala hore u tsoe ka matla ka metsi a belang ka tsela e le 'ngoe, u etse mofuta oa whirlpool,' me hang-hang u behe pelmeni. Re ntse re tsoela pele ho boloka sefahleho sa lipula tsa metsi nakong ea metsotso e 'meli ea pele ea ho lula metsing. Mokhoa ona o tla qoba ho khomarela lihlahisoa ho ea tlase kapa ho tse ling. Mollo ha o phehile o lokela ho ba matla. Ka mor'a hore li-dumplings li theohele holimo, re li pheha ka metsotso e meraro ebe re li tšoara ka lerata sejana. Haeba, e le ntho e tala ea pelmeni, u sebelisitse batter ea custard , joale ho tla ba le metsotso e lekaneng ea ho pheha.

Nako e bontšitsoeng e ka fapana hanyane ho tloha boima ba hlama. Haeba, nakong ea mohlala oa pelmeni, hlama e ne e sa phutholoha 'me e teteaneng, nako ea ho pheha ka mor'a hore e nyolohe e lokela ho eketseha ho fihlela metsotso e mehlano ho isa ho e supileng.

Phapang pakeng tsa dumplings e ncha le e nang le serame e bonahala nakong ea ho pheha feela nakong ea ho pheha pele e phahama. Pelo ea frozen e tla hloka nako e eketsehileng ea ho qhibiliha ka metsing. Ka nako e ts'oanang, ho boloka "whirlpool", eo re e ngotseng ka holimo, re hloka hoo e ka bang habeli ka nako e telele.

Ke bokae ho pheha li-dumplings tse serame seong sa microwave?

Haeba u etsa qeto ea ho sebelisa sesebelisoa sa microwave ho pheha dumplings tse nang le serame, joale u lokela ho beha sehlahisoa se nang le sejana se loketseng ebe u tšela metsi a letsoai. Joalo ka ho pheha ka tloaelo, u ka sebelisa leha e le efe linoko. Lijana tse koahetsoeng ka li-dumplings li kenyelletsa seboneng sa microwave ebe li lokisetsa sejana ka matla a li-watts tse 800 ho tloha metsotso e robeli ho ea leshome.

Molemo oa ho lokisetsoa hona ke hore ha re tsoa lihlahisoa re tla fumana pelmeni ka moro o ruileng, oo ka oona o lakatsang o ka o sebelisang hape bakeng sa lijo.

Ke bokae ho pheha dumplings bakeng sa banyalani ba multivariate?

Haeba o na le multivark, o ka sebelisa mokhoa o mong oa ho pheha li-dumplings, o li belisa ka bobeli. Molemo oa mokhoa ona o totobetse. Ha ho na kotsi ea hore li-dumplings li tla oela ka metsing kapa li fokotsehe ka tlase. 'Me tatso ea pelmenoks e tletse haholo. Ho lekane feela hore u tšollele khalase e kholo ea metsi a leholo a belang ho multicastree, smear grate ea ho pheha ka potlako ka oli le ho li kopanya ka lehlakoreng le le leng la pelmeni. Ka mor'a moo, lokisa sejana ka sekwahelo se koetsoeng metsotso e leshome le metso e mehlano ho isa ho mashome a mabeli, ho khetha "Steam Cooking".