Cake ea mahe a linotši ke mokhoa oa hore basali ba nang le matlo a maholo ba tla ananela kapa ba nang le botsoa haholo ba hoteleha ka ontong le mess ka mahobe. Ka mochine ona, ha u khethile mokhoa o lakatsehang, kaka ea sesepa bakeng sa mead e lokiselitsoe habonolo, e tla hlaha e hlollang, e teteaneng ebile e ntle-e le motheo o motle oa moratuoa "Medovik".
U ka pheha khekhe ea linotši joang?
Potlakisa biscuit bakeng sa koporo e phaleng hase ntho e utloisang bohloko, le hoja e se e potlakileng. Ho baka ho nka 1 hora, ntle le ho nka nako ea ho itokisetsa tlhahlobo. Likarolo tsa ho roba motheo ha li joalo, u ka sebelisa mokhoa o tloaelehileng oa ho etsa bohobe bo monate.
- Nako e kholo le e monate ea khekhe ea linotši e tla hlaha ho tswa ho kefir kapa li-biscuit tsa khale, empa phofo ea ho baka e molemo ho eketsa kholiseho ea phello e hlollang.
- Li-biscuits tsa bake li lokela ho tlosoa ka valve, bakeng sa ho tsoa ha mocheso o sa tsitsang, ho seng joalo kaka e tla "pheha".
- Tlosa kaka ka sekotlolo sa steaming.
- Khaola li-biscuit tšimong ha li phophola ka ho feletseng, ho molemo ho pheha kaka ka shoalane, 'me hoseng e arotsoe likarolo, e le hore u ka fumana likheke tse 4 ho isa ho tse 6 ka ho pheha.
- Ho netefatsa hore cap ha e hlahe nakong ea ho baka, sekotlolo se nang le hlama se lokela ho fetoloa ka litsela tse fapaneng, ho abela soly holim'a setshelo.
- Khohlo ea mahe a linotši ka potlako e na le tranelate leha e le efe: custard, condensed, creamy, tranelate e bolila.
Honeycomb ho Multivariate - A Simple Recipe
Nkhono e tloaelehileng ea mahe a linotši ka multivark ke li-biscuit tse khaoletsoeng ka har'a mahobe ebe li kenngoa ka lebese le botoro. Kemiso ena e sebelisa sinamone, boteng ba eona ke khethollo, 'me mahe a linotši a molemo ho khetha botala le monko o monate. Li-biscuit ho latela setho sena se tla ba se setle haholo, se ka bang bolelele ba lisenthimithara tse 8, se ka khaoloa ka likotlolo tse 3 tse teteaneng kapa tse 4 tse nyenyane.
Lijo:
- mahe - likarolo tse 5.;
- tsoekere - 150 g;
- phofo e bakang, vanillin;
- phofo - 300 g;
- mahe a linotši - 100 g;
- sinamone - ½ tsp;
- oli - 200 g;
- lebese le khutsitsoeng - 1,5 b.
Litokisetso
- Otla mahe a nang le tsoekere, kenya mahe a linotši
- Eketsa phofo ea baking, vanillin, sinamone 'me u tšollele phofo butle-butle.
- Tšela ka sekotlolo, chesa mahe a linotši ka metsotso e 45 ka "Bake".
- Tetela botoro ka lebese le tšolotsoeng, soak mahobe a pholileng, o khabise ka thato.
Medovik ka har'a li-multivark le custard
Classic cake "Medovik" ka multivarquet e lokiselitsoe ho ea ka ea motheo recipe bakeng sa mahe a linotši biscuit , ho molemo ho etsa custard lebese, haeba ho lakatseha, eketsa kakao. A hlama ke molemo ho eketsa leseli le lipalesa mahe a linotsi, buckwheat ha e lumellane, e tla ba ka ho hlakileng bohloko. U ka khabisa ka linate, u qhala k'hok'coa ka phofo ea cocoa.
Lijo:
- tsoekere - 200 g + 150 g bakeng sa tranelate;
- mahe a linotši - 100 g;
- mahe - li-pcs tse 5. + Pcs 2. ka tranelate;
- phofo e bakang;
- phofo - 400 g;
- lebese - 500 ml;
- Cocoa - 2 tbsp. l.;
- oli - 150 g;
- vanillin.
Litokisetso
- Otla mahe le tsoekere, eketsa mahe a linotši, ebe o baka phofo le phofo.
- Tšela hlama ka sekotlolo se nang le oli, pheha "Baking" ka metsotso e 50. Pholile ka ho feletseng.
- Otla mahe a tranelate ka tsoekere, tšela ka lebese. Pheha ka mocheso o tlase ho fihlela o teteka, eketsa kakao, vanillin le botoro, otla le ho phatloha.
- Li-biscuit tse qhibilihileng ka ho feletseng li entsoe ka mahobe, li tšela ka tranelate, e tlohele ho ea ka lihora tse 2-3.
Medovik ka har'a li-multivark ka tranelate e bolila
Keletso ea Medovik ka tranelate e bolila ka har'a li-multivark e fapane le ea khale feela ka khetho ea ho kenngoa ha lijo. Krims'are e monate e tla khatholla monate oa tsoekere oa mahobe le ho lekanyetsa sephetho, hobane sehlahisoa se entsoeng hae se ke ke sa sebetsa, ntle le ho ba bolila bo itseng. E le hore u fumane esita le mahobe, khaola biscuit ka ho feletseng.
Lijo:
- tsoekere - 200 g + 1 tbsp. ka tranelate;
- phofo - 300 g;
- mahe - likotoana tse 4;
- mahe a linotši - 100 g;
- phofo e bakang;
- tranelate e bolila 25% - 300 ml;
- ho tletse ka tranelate - 1 sachet.
Litokisetso
- Otla mahe a nang le tsoekere le mahe a linotsi, eketsa phofo ea baking, phofo.
- Bake kaka ea mahe a linotši ka "Baking" ka metsotso e 45, pholile kaka.
- Otla ka tranelate e bolila ka tsoekere le thickener.
- Ho khaola li-biscuit, soak le tranelate, pholile bakeng sa lihora tse peli.
Medovik e nang le lebese le nang le metsi a khutsitseng
Cake e potlakileng le e tloaelehileng ea mahe a linotši e phehiloeng lebese ka multivarquet ke recipe e tsoang ho "sehlopha se" potlakileng ". Cake ena e molemo ho pheha mantsiboea, haholo-holo bakeng sa tee ea hoseng, e le hore e tle e be e teteaneng le e bonolo le e bonolo. Ho seng joalo, ho hlokahala hore u soak libebe ka sirapo, e ka etsoa ho tloha mahe a linotši le metsi a futhumetseng.
Lijo:
- mahe - likotoana tse 4;
- tsoekere - 150 g;
- motsoako oa 100 g + 50 g bakeng sa sirapo;
- metsi 100 ml;
- phofo - 350 g;
- phofo e bakang;
- lebese le khutsitsoeng - 1,5 b.
- oli - 100 g.
Litokisetso
- Otla mahe a nang le tsoekere le mahe a linotsi, eketsa phofo ea baking le phofo.
- Ho noa khekhe ea mahe a linotši ka "Bake" ka har'a metsotso e 50, pholile kaka, khaola likarolo tse tharo.
- Kopanya metsi a futhumetseng le mahe a mahe a linotši.
- Hlatsoa lebese le khutsitsoeng ka botoro, koahela likheke, tlohele lihora tse 2-4.
Medovik le kefir ka multivark
Mahe a linotši a mahlahahlaha a mangata a tsoang ho jellied kefir hlama a ke ke a tsoa ho feta ho ea pele. Biscuit e tla ba e ntle haholo, e nang le porous, ka lebaka leo ka potlako le ka mokhoa o nepahetseng e tla kenngoa ka tranelate. Mesebetsi pele ho shapuoa e lokela ho lula ka kamoreng ebe e futhumala. Ke habohlokoa hore tekanyo ea teko e se ke ea feta halofo ea molumo oa sekotlolo, ho seng joalo e tla "baleha."
Lijo:
- kefir - 150 ml;
- phofo e bakang;
- phofo - lintho tse 2;
- mahe - likotoana tse tharo;
- mahe a linotši - 100 g;
- custard 500 ml.
Litokisetso
- Otla mahe a nang le tsoekere, mahe a linotši le phofo ea ho baka.
- Tšela kefir, kopanya, eketsa phofo ho tšollela ka sekotlolo.
- Li-biscuit li itokiselitsoe ka ho baka Bakeng sa metsotso e 60, e pholile ka ho feletseng.
- Khaola likotlolo tse 4, soak le ka tranelate, tloha lihora tse 3.
Velvet Medovik ho Multivariate
Medovik e monate ka har'a li-multivark e bitsoa "Velvet", ka lebaka la ponahalo ea eona. E le hore ho be le phello e lakatsehang, kaka e le 'ngoe e lokela ho qhibiliha ka ho feletseng' me e silafatsoe e be e nang le blender. Sejo se monate ka phetolelo ena se sebelisoa habonolo: lebese le koahetsoeng ka letsoai le otloa ka oli e bonolo. Keke e tla ba monko o nkhang hamonate haholo ka monate oa kofi.
Lijo:
- mahe - likarolo tse 5.;
- tsoekere - 200 ml;
- mahe a linotši - 100 g;
- phofo - lintho tse 2;
- oli ea limela - 100 ml;
- phofo e bakang;
- kofi ea nakoana - 2 tsp;
- metsi a belang a metsi - ¾ st .;
- lebese le khutsitsoeng - 1 b.
- oli e bonolo - 150 g.
Litokisetso
- Koahela linaoa tse shapuloeng le halofo ea tsoekere ho fihlela litlhōrō tse matla.
- Tšela metsi a belang holim'a kofi, beha ka thōko ho fihlela o pholile ka ho feletseng.
- Arohane ka sephali le li-yolk le tsoekere le mahe a mahe a linotši, tšela ka kofi, botoro, ho baka phofo.
- Likarolo li tšeloa ka phofo, li otloa ka mo-mixer.
- Ka hloko hlahisa liprotheine.
- Tšela sekotlolo, u seke ka metsotso e 60.
- Khaola libebe tse 4, e 'ngoe ea senyeha.
- Ho otla lebese le nang le metsi a nang le botoro, likotlolo tsa soak, koahele kaka kaofela, u fafatsoe ka crumbs.
- Mahe a linotši a monate a phehoa ka mor'a lihora tse 3-4.
Chokete-mahe a linotši a monate
Tsokolate kaka "Medovik" ka multivarquet e lokiselitsoe ho ea ka classic risepe, feela karolo ea phofo bakeng sa hlama e nkeloa sebaka ke cocoa phofo ka ho lekanang lekana. Cream, haeba ho lakatsoa, e ka etsoa chokolete ka ho eketsa lisebelisoa tse qhibilihisitsoeng, mokhoa ona o sebelisa moriri o monate oa tranelate le likotoana tsa omisitsoeng a prunes.
Lijo:
- mahe - likotoana tse 4;
- phofo - lintho tse 1,5;
- Cocoa - ½ ntho;
- phofo e bakang;
- mahe a linotši - 100 g;
- li-prunes - 100 g;
- tranelate e bolila 25% - 300 ml;
- tsokolate - 200 g;
- tsoekere - 100 g;
- ho tletse ka tranelate - 1 sachet.
Litokisetso
- Otla mahe a nang le tsoekere, mahe a linotši, phofo e bakang.
- Kenya phofo, ebe cocaa.
- Boha ka metsotso e 60, u kokotse, u khaole likotlolo tse 'maloa.
- Otla ka tranelate e bolila ka tsoekere le thickener.
- Abela likobe, ka lera le leng le le leng a jala li-prunes tse khethiloeng.
- Ho itokiselitse kaka e tšela tsokolate e qhibilihisitsoeng, soak bakeng sa bonyane lihora tse 3.