Ho fepa masea - sehlooho se pharaletseng ebile se tebile. Ka lilemo tse mashome, bo-rasaense ba 'nile ba etsa lipatlisiso, ba bona kamoo bana ba itšoarang kateng ho mefuta e itseng ea lithōle le li-additives le ho thusa ho theha phepo e feletseng ea bana. Ho sa tsotellehe sena, ha ho na qeto e lekaneng ea bongaka-saense mabapi le hore na lijo tsa masea e lokela ho ba eng. Re ka re'ng ka batsoali ba tloaelehileng, bao hlooho ea bona e oelang mokolokong oa litlhahiso le litlhahiso tse sa tšoaneng mabapi le ho hōlisa le ho fepa li-crumbs.
Ho noa lesea?
Batsoali ba bangata ba lumela hore nakong ea likhoeli tse tšeletseng (esita le nako eohle ea ho anyesa) lesea ha le hloke ho noa ho eketsehileng. Ka kakaretso, ho thata ho pheha khang ka taba e joalo, empa ha hoa lokela ho lebala hore ngoana e mong le e mong ke motho ka mong, 'me ho phaella moo, ho na le maemo ao ho' ona metsi a mangata a hlokahalang (pele ho tsohle, ho chesa kapa ho eketseha ha mocheso oa 'mele oa ngoana) . Mokelikeli o eketsehileng bakeng sa ngoana o boetse oa hlokahala bakeng sa phepo ea maiketsetso kapa e tsoakiloeng.
A re hlahlobeng ka ho qaqileng se ka fuoang masea a lilemo tse fapaneng:
- Khoeling ea pele ka mor'a ho tsoaloa, sekoti se lokela ho fuoa metsi a phehiloeng a hloekileng feela. Haeba lesea le hanela ho noa, o ka noa seno hanyane (tharollo ea 5% ea tsoekere e loketse sena);
- Bana ba nang le khoeli le pele ba ka fuoa chamomile le tee ea fennel (infusion). Mabenkeleng u ka fumana tee ea bana e lokiselitsoeng hantle ka fennel le chamomile. E thusa ho matlafatsa ts'oaetso ea ngoana, o na le phello ea antibacterial, hape e sebeletsa e le e ntle haholo prophylaxis bakeng sa colic le bloating;
- ho tloha ho likhoeli tse tharo ho lekanngoa ha crumbs ho kena lero la lierekisi le liapole tse tala;
- ka likhoeli tse 'nè ho isa ho tse hlano ho lumelloa ho fana ka lero la apricots, diperekisi, joalo-joalo;
- Ngoana ea lilemo li sekete o se a itokiselitse ho ja compotes e iketselitseng. E entsoe ka matsoho a bona, compotes e tla thusa 'Mè le lesea hore ba fapane ka mokhoa o fapaneng oa lijo tsa bona le ho li ntlafatsa ka livithamine.
Joang ho lokisetsa compote ea litholoana tse omisitsoeng?
Compote ea litholoana tse omisitsoeng bakeng sa masea e lokela ho etsoa ka boleng, lisebelisoa tsa tlhaho, ntle le li-dae le litlolo. Ho molemo ho sebelisa lihlahisoa tsa lihlahisoa kapa litholoana tse omisitsoeng, tse entsoeng ka letsoho.
Ho molemo ho pheha compote ea litholoana tse omisitsoeng ntle le tsoekere. Haeba u hlile u batla ho e natefatsa, reka fructose ka morero ona.
E le hore re lokise apulo compote ho litholoana tse omisitsoeng bakeng sa masea, re hloka: li-apulo tse omisitsoeng, metsi le (haeba ho le joalo) fructose. Pele ho tsohle, liapole tse omisitsoeng li lokela ho hlatsuoa le ho kenngoa metsing a futhumetseng ka metsotso e 5-10. Ka mor'a moo, litholoana tse omisitsoeng tse omeletseng li hlatsuoa, ho tlosa lerōle le ho hlahisa litlama tse ntle, ebe li qoelisoa ka metsi a belang. Ke bokae ho pheha compote ea litholoana tse omisitsoeng? Ho pheha nako e telele ha ho hlokahale. Re fokotsa khase ka bonyane (e le hore compote e se phehe ka matla) 'me u phehele metsotso e 5-10. Ka mor'a moo, tima, koahela pan ka sekwahelo 'me u noe seno. Itokiselitse ho qhotsa fensetere le ho phomola mocheso o motle oa ho noa. Pele o noa, o ka monate, empa eseng haholo. Compote e monate ea litholoana tse omisitsoeng e loketse.
Tšebeliso ea ho sebelisa limela tse omisitsoeng bakeng sa lesea ha ho pelaelo. Compote e joalo e fana ka livithamine tse hlokahalang A, B1, B2, B3, B5, B6 le ho latela likarolo: tšepe, phosphorus, potasiamo, magnesium, calcium le sodium.
Ntle le liapole, u ka sebelisa litholoana tse ling. Ka mohlala, compote ea lipalesa ke pheko e babatsehang bakeng sa ho patoa. Li-vithamine tse kenyang limela tse omisitsoeng bakeng sa masea
Tsela ea ho lokisetsa li-compotes tse fapaneng le litholoana tse omisitsoeng ha li fapane le recipe e se e hlalositsoe ea apple compote. Ntle le litholoana tse omisitsoeng, litholoana tse ncha le monokotsoai li ka boela tsa kenngoa molemong oa bana, theknoloji ea ho pheha ha e fetohe. Ho molemo ho sebelisa litholoana le monokotsoai bakeng sa compotes, ho qoba mefuta e sa tloaelehang e kang phaenepene, li-lychees, mangoe, joalo-joalo.
Hape hopola hore lihlahisoa tsohle tse ncha (ho akarelletsa linate, compotes, infusions) li lokela ho kenngoa lijong tse fokolang, ka tekanyo e fokolang, ka matsatsi a 'maloa (hangata ka matsatsi a 7-10).