Joalokaha u tseba, li-mono-diet li itšetlehile ka tšebeliso ea sehlahisoa se le seng sa lijo. Empa tabeng ena, re batla ho u fa ho kopanya li-mono-diet tse peli, 'me u fumane phetolelo e "jeoang" ea ho lahleheloa ke boima ka kefir le beetroot. Lihlahisoa tseo ka bobeli li molemo haholo bakeng sa ho theola boima ba 'mele,' me, ho bonahala eka, li kopane li lokela feela ho etsa mohlolo ka 'mele oa hau.
E le hore bonyane u lemohe hore na beet e nang le yogurt e bohlokoa hakae bakeng sa tahlehelo ea boima ba 'mele, u hloka, pele, ho utloisisa thepa ea lihlahisoa tse ling ka bomong.
Kefir le ho theola boima ba 'mele
Litsebi tsa phepo ea "sekolo sa Soviet", tse bululetsoeng ke lipolelo tsa Mechnikov mabapi le kefir, li khothalletsoa hore li sebelise sehlahisoa sena ka makhetlo a mangata, hobane bophelo ba motho bo maling.
Ha ho bonahala eka kefir e ntle bakeng sa dijo, hobane e tlase khalori (40-60 kcal), re phoso haholo. Ha e le hantle, kefir e khothalletsa ho lahleheloa ke boima ba 'mele ka lebaka le le leng feela - le na le li-probiotics . Ena ke microflora e sebetsang ka ho fetisisa, eo ka maleng a ka fellang ka tlas'a tšusumetso ea lijo tse kotsi, kapa "ho hlatsuoa" ka lebaka la lerato la rona bakeng sa diuretics le laxatives.
Ho bonahala Kefir e jala microflora e ncha e sebetsang ka tsela ea rona ea lijo, ka tsela ena:
- e khothalletsa ho noa li-vithamine le limatlafatsi tse ntlafatsang - haeba 'mele o "thabisoa" le ba amohetseng, ha o na ho u susumeletsa hore o je;
- e potlakisa ts'ebetso;
- ho lokoloha ha mekhoa e metle, ho theola, ho senya, ho senya maikutlo.
Bakeng sa ho ja o lokela ho khetha kefir 1% ea mafura, haeba lijo tsa hau li na le oli e ngata le ea meroho, le mafura a 2-3% - haeba ke eona feela mohloli oa mafura.
Li-beet
Re tsoela pele ho karolo ea bobeli ea lijo tsa rona ka yogurt le beetroot. Motso ona o boetse o nkoa e le oa bohlokoa oa lik'hilograma tse ka tlaase ho 40 kcal, bonyane ba lik'habohaedreite le li-vithamine tse phahameng.
Li-beet li sebelisoa ka mali, ho matlafatsa methapo ea mali le ho ntlafatsa sebōpeho sa mali. Empa ka lebaka la lintho tse nang le li-pectin, tse tlisoang le yogurt, e hloekisa pampiri ea lijo.
Haeba e le potso ea beet mono-dijo - ho hlokahala ho ja 1 kg ya beet e phehiloeng ka letsatsi. Hangata ho khothalletsoa ho noa li-beetroot tse hloekileng: li lokela ho hlatsoa ka liropole le lero la likomkomere ka karolelano ea 3: 1: 1 (lihoete: beet: likomkomere).
Ntho e thahasellisang ka ho fetisisa ke lengolo la ngaka la ho lahleheloa ke boima ba 'mele ka yogurt le beet le ho sebelisoa ha protheine e entsoeng lapeng. Ho etsa sena, 1 lik'hilograma tsa li-beet tse phehiloeng le 1.5 likhara tsa kefir li lokela ho behoa ka blender mme li otloe ho fihlela li le joalo. Ea fetoha, ho na le lijo tse ntle tsa mofuta o mong - mofuta o joalo oa li-prothemete ha o na ho lumella hore u lapehe tlala nakong ea lijo.
Lijoe ka kefir le li-beet
Tsela ea pele ea ho hloekisa mala ka kefir le beet, 'me ho phaella moo o lahleheloa ke boima ba' mele bo bongata - o ja li-beet tse phehiloeng, o hlatsoa ka kefir. Lijo tse joalo li nka beke, o lokela ho ja 1 kg ea beet letsatsi ka leng le 1.5 litres tsa kefir.
Leha ho le joalo, kaha menu e joalo e ke ke ea nka matsatsi a fetang a le mong, u ka fetohela ka ho feletseng-keet-shake shaketails, recipe e hlalositsoe ka holimo.
Ha u sa fetole lijo tse nang le lik'hemik'hale, u fumana sejana se jeoang haholo. Lebenkele le joalo le lokela ho aroloa ka makhetlo a tšeletseng. 'Me haeba ka mor'a hore letsatsi lohle la motšehare ke kefir-beet, u batla ho ja, u ka tsoela pele ho ja fatše feela kefir e tlaase.
Hape ho na le mokhoa oa ho theola 'mele ka sopho ea beet. E le hore u etse sena, kopanya li-beet, lihoete, lieiee le likhaete tse hahiloeng hantle tse nang le khauta
Sopho e ka sebelisoa ka tsela e fapaneng le mokotla oa kefir-beetroot.
Litlhōlisano
Li-beet, le mefuta e sa tšoaneng ea lijo tsena, li hanyetsanoa ho batho ba nang le acidide e phahameng, ho hloleha ha liphio, ba nang le lefu la tsoekere, le tloaelo ea ho kula.