Kaofela ha rōna re tseba recipe ea salate vinaigrette hantle. Classic vinaigrette e fana ka mokhoa o rarahaneng le o bohale ho letsoai likomkomere, empa haeba u batla ntho e ncha kapa u tsoa ka likomkomere, li ka nkeloa sebaka ke li-mushroom tse khethiloeng kapa li-mushroom tse nang le letsoai. E, e, ha ua ka ua bua ka tsela e fosahetseng! Ke moriana o kopantsoeng ka ho phethahetseng le o phethahetseng ka ho feletseng ka salate e bonolo, e monate le e sa theko e tlaase, e fanang ka linoko tse monate. A re ke re nahane ka litlhapi tse 'maloa bakeng sa ho pheha vinaigrette le herring,' me ka sebele u tla makatsa motho e mong le e mong ka tšimoloho ea hae le bokhoni ba hae ba tlhaho!
Recipe ea vinaigrette le herring
Lijo:
- beet - 1 pc.;
- litapole - likotoana tse peli;
- onion - sengoathoana se le seng;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- konofolo - 2 cloves;
- lierekisi tsa makotikoting - 200 g;
- salted herring - 1 sekoahelo;
- oli ea meroho - bakeng sa ho fepa;
- meroho ea dill, parsley;
- Lemon - 0,5 pcs.
Litokisetso
A re talimeng taelo eo vinaigrette e entsoeng ka eona. Pele re pheha litapole, lihoete le beetroot ka seaparo sa junifomo. Joale re pholile, re hlahisa meroho ho tloha letlalong ebe re khaola ka likotoana.
Hona joale re hloekisa eiee, re e khaole ka mehele e halofo, le konofolo e nang le lik'hiloana tse nyane. Herring e hloekisoa likaleng le masapo ebe e khaola likotoana. Lintho tsohle li kopantsoe ka sekotlolo sa salate, re eketsa meroho e khethiloeng, re ba le lero le lero la lemone le oli ea meroho. Hlahisa hantle salate ea rona mme re e sebelise tafoleng.
Recipe ea vinaigrette le herring le apole
Lijo:
- fillet ea herring - 200 g;
- beet - 1 pc.;
- Pepere ea Bulgaria - 1 pc.;
- liapole - likotoana tse peli;
- liiee tse khubelu - 1 pc.;
- lierekisi tse tala tse makhasi - 200 g;
- mosetareta - 1 teaspoon;
- lero la lemone - ho latsoa;
- oli ea meroho - bakeng sa ho fepa;
- pepere fatše - ho latsoa.
Litokisetso
Re nka beetroot, ka ho feletseng ea ka ebe e pheha ka metsi a letsoai hanyane ho fihlela e se e loketse. Pelepele ea Bulgaria, liapole le lihlopha tse behiloeng li beet li khaola ka likotoana tse nyane. Ho khaola li-onion tse nang le semirings 'me u tšolle lero la lemone. Re tloha nakoana ho ea marinate. Lekhetlong lena re nka sesepa sa tlhapi ebe re se khaola likotoana. Re fetisetsa lisebelisoa tsohle tse lokiselitsoeng ka sekotlolo sa salate ebe re lokisetsa ho apara. Ho etsa sena, kopanya oli ea limela le mosetareta ka sekotlolo se arohileng, kopanya hantle 'me u tlatse Vinaigrette. Nako ea salate e lokiselitsoeng ka sopho e entsoeng fatše ho latsoa le ho eketsa lero la lero la lemone kapa asene.
Vinaigrette risepe le sprat
Lijo:
- beet - 1 pc.:
- litapole - likotoana tse peli;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- likomkomere tse khethiloeng - 100 g;
- sprat - 200 g;
- onion - sengoathoana se le seng;
- asene;
- oli ea meroho - bakeng sa ho fepa;
- letsoai, tsoekere - ho latsoa.
Litokisetso
Pheha beetroot ka junifomo kapa e phuthele ka filimi ea lijo mme u chesoe ka ontong ea microwave metsotso e 2 ka lehlakoreng le leng. Nako ena ke ea ka, re hloekisa lihoete, litapole le ho khaola likoto. Ha re phehile metsi a letsoai, re beha tsoekere ho latsoa mme re jala meroho e sehiloeng. Metsotso e 5 pele ho pheha, eketsa tafoleng e nyenyane ea asene kapa lero la lero la lemone.