Tula bo-gingerbread ka jeme hase feela lijo tse monate le tse sa tloaelehang bakeng sa bana, empa e 'ngoe ea lijo tsa naha ea Russia. Ka tloaelo Russia, monate oa Tula o monate, o bonolo, o bonolo o ne o khabisitsoe 'me o khabisitsoe ka litlaleho tse sa tloaelehang, litšoantšo, tse neng li sebelisoa tafoleng ea mokete feela. Tula ea lijo-thollo tsa sesepa e bile e phetha karolo ea mpho e theko e boima.
Gingerbread e ne e le Russia phekolo e ratoang haholo 'me e tšoara mang kapa mang. Ha e le hantle, hona joale ntho e 'ngoe le e' ngoe e fetohile hanyenyane, 'me Tula ea gingerbread e ka reka ka bolokolohi lebenkeleng mang kapa mang ea batlang, empa u ka li phehela lapeng. Joang ho chesa sehobe sa tula sa Tula? Re lebisa tlhokomelo e kholo ea mohaho o entsoeng malapeng ona oa sekhobo sa Tula.
Tula ea lijo-thollo tsa Tula
Lijo:
- tsoekere bakeng sa hlama - 1 ntho;
- tsoekere bakeng sa glaze - 5 tbsp. likhaba;
- lehe - likotoana tse peli;
- margarine - 125 g;
- mahe a linotsi - 3 tbsp. likhaba;
- fatamone sinamone - 1 tbsp. khaba;
- soda e sa hlahisang soda - 1 teaspoon;
- lebese - 2 tbsp. likhaba;
- phofo - lintho tse 2,5;
- jeme - 1 tbsp.
Litokisetso
Joang ho pheha Tula ea gingerbread ntle le ho tloha lapeng? Nka tsoekere, soda, mahe, mahe a linotši le sinamone 'me u kopanye ntho e' ngoe le e 'ngoe ka botlalo. Eketsa margarine e qhibilihisitsoeng 'me u kenye ntho e' ngoe le e 'ngoe holim'a metsi a batang ka metsotso e ka bang 10. U se ke ua lebala ho tsosa motsoako oa hao kamehla. Ka lebaka la mocheso o tsoang moeeng re beha khalase ea phofo e silafalitsoeng, e kopanya ka botlalo le khaba le e pholile. Ka hlama e mofuthu butle-butle tšela phofo e 'ngoe le e' ngoe, otla hantle ka fereko, mme o khumama hlama ka matsoho.
Re e kenya ka setoana se tšesaane ebe re se khaola ka likarolo tse 9 tse tšoanang. Har'a setsi ka seng re beha jeme e nyane le selae se setle sa mahlakoreng. A li jale ka pampiri ea ho tloha ebe o chesoe ka ontong ka metsotso e 10 mocheso oa 200 ° C. Ha ho ntse ho e-na le mokhoa oa ho pheha sejo se nang le sejo sa ginger, re tla sebetsana le uena. E le ho etsa sena, nka tsoekere, e tšele ka ka nkhong, eketsa lebese le lenyenyane le ho apara mollo o fokolang. Re emela ho fihlela tsoekere eohle e qhibiliha ka ho feletseng, e tlisoa ho pheha le ho belisoa ka metsotso e 5, e tsosang kamehla. Lubricate motsoako o chesang oa gingerbread o phehiloeng ka icing mme o ba lumelle hore o pholile hantle le o omme.
Kemiso ea morao-rao bakeng sa bohobe bo bongata ba Tula
Lijo:
Bakeng sa teko:
- phofo - lintho tse tharo;
- mahe a linotši - 100 g;
- 4 tbsp. likhaba;
- lehe - likotoana tse peli;
- soda le ho e - 0.5 tsp.
- oli ea limela - ho latsoa.
Bakeng sa ho tlatsa:
- jeme - 200 g;
- tsoekere - 1 tbsp. khaba.
- Lisebelisoa tsa glaze:
- tsoekere e phofshoana - 1 ntho;
- metsi - 4 tbsp. likhaba.
Litokisetso
A re ke re hlahlobe le uena hape tsela ea ho etsa tula ea lijo-thollo tsa Tula! Nka metsi a bonolo a qhibilihisitsoeng, eketsa mahe a linotši a qhibilihisitsoeng ka metsi, mahe le seliba sohle re se tšela ebe re se kopanya ho fihlela boima bo lekanang bo fumanoa. Ebe o tšela phofo e kopantsoeng le soda le ho hlaba hlama bakeng sa gingerbread. Bakeng sa ho itokisetsa ho tlatsa rea jam 'me re e senya ka tsoekere, e le hore e be e teteaneng' me e se ke ea ata nakong ea ho baka.