Lebitso le tummeng la stevia ke "joang bo botang". 'Me ka sebele, setlama sa setlama se tsoang semela sena se monate haholo ebile se se na phaello ea tsoekere. Ntho e ka ntho e khethehileng - glycoside, e leng likarolong tsohle tsa stevia, empa boholo ba eona e metso. Bo-rasaense-litsebi tsa k'hemistri li fumane hore ho khoneha ho fumana mahe a linotši joang le ho e etsa motheo oa monate oa stevioside. E tšoana hantle le ntho ea tlhaho, le hoja e hlahisoa ka laboratori. Kajeno ke sehlahisoa se tummeng haholo linaheng tse ngata tsa lefats'e, mme se hlokahalang haholo ho Japane. Empa, ho sa tsotellehe ts'oaetso ena, hase batho bohle ba tsebang hore na melemo le kotsi ea stevioside ke eng.
Mohlala oa Stevioside
Melemo le tšenyo ea stevioside li khetholloa ke ho hlophisoa ha eona. Mofuteng oa eona oa pele, monate o monate ke phofo e tšoeu. Empa bakeng sa boiketlo ba bareki, e hatelloa ka matlapa a 100 mg ka 'ngoe. Kahoo ho bonolo ho e sebelisa, ho boloka le ho lla ha e sebelisoa. Sephutheloana se ka ba matlapa a 100-150. Nthong e 'ngoe le e' ngoe, ntle ho, ka ho toba, ho tlosoa Stevia, acid ascorbic, extract ea chicory le licorice e teng. Ha ho lisebelisoa tsa maiketsetso tse kotsi ho bophelo bo botle.
Melemo ea stevioside
Monate o monate o na le litekanyetso tsa caloric 'me o monate ho feta tsoekere ka makhetlo a' maloa. Sena se bolela hore se bontšoa ho batho ba nang le botenya le lefu la tsoekere. Ntlha ea pele, e thusa ho theola boima ba 'mele, ea bobeli - ho fokotsa tekanyo ea tsoekere maling, hobane e ka etsoa ka lino tse tahang le lijo ha li fokotsehe, ha li bapisoa le tsoekere, boholo ba lintho. E boetse e kgothaletswa hore o sebelise lithethefatsi tse nang le meriana e mengata ho e-na le li-sweeteners tse tloaelehileng le tsoekere.
Molemo oa monate o ka nkoa e le ho ba sieo ha li-contraindications. Ho kotsi ho tloha ho stevioside ho ke ke ha e-ba teng, le hoja nakoana e fetileng o ne a belaelloa ka hore o ka ba le phello ea mutagenic lisele tsa 'mele. Empa khopolo ena ha e e-s'o tiisetsoe. Hoa khoneha ho bua, ho e-na le hoo, ka mefokolo e itseng ea sehlahisoa sena. 'Me e ameha, pele ho tsohle, tatso ea eona, e batlang e totobetse' me ka linako tse ling e e-na le bohale bo sa thabiseng.
Hape, ho fokotsa ho tsuba kapa ho se mamellane ha motho ka mong ha ho hlokomolohe.