Salate "Rustic" e hlahisa e khotsofatsang ka tsela ea tlhaho ebile e monate. Sejo se monate seo e tla ba sa pele ho lijo tsa motšehare kapa tsa lijo tsa motšehare. E lokiselitsoe ka potlako le ka mokhoa o bonolo, e leng ho pholosang haholo malapa a mafutsana nako ea bohlokoa. A re hlahlobeng le uena lirepepe tsa pele bakeng sa ho lokisetsa "salate" ea salate.
Li-salate tsa mahaeng le li-mushroom
Lijo:
- litapole - 5 lik'hilograma.;
- likomkomere tse khethiloeng - 2 pcs .;
- onion - 1 pc.;
- li-mushroom tse khethiloeng - 100 g;
- oli ea meroho - 2 tbsp. likhaba;
- dill meroho - ho latsoa
- pepere e ntšo, letsoai - ho latsoa.
Litokisetso
Joang ho lokisa salate? Litapole tsa ka le pheha, eseng ho phunya, ho fihlela ho itokiselitse. Li-mushroom tse nkiloeng marinated li hlatsoitsoe, li kenngoa ka colander ebe li khaola lipoleiti tse nyane. Liieee li hloekisoa ebe li khaola lirothong tse halofo. Likomkomere tse nang le letsoai li omisitsoe ka thaole ea pampiri ebe li fokotseha ka likotoana tse nyane.
Lintho tsohle tse lokiselitsoeng li kopantsoe ka sekotlolo se tebileng sa salate. Ka nako eo eketsa letsoai, pepere, oli ea meroho le kopanya. Fafatsa salate e lokisitsoeng ka litlama tse khabisitsoeng mme u e fe tafoleng.
Salate ea Ravensky le nama ea nama
Lijo:
- nama ea pheho e phehiloeng - 300 g;
- liapole tse phehiloeng - 1 pc .;
- likomkomere tse khethiloeng - 2 pcs .;
- letsoai, pepere - ho latsoa;
- tranelate e bolila - 1 tbsp. khaba;
- tamati ea cherry - 2 pcs;;
- parsley, mosetareta.
Litokisetso
Litapole le litlhapi tsa likomkomere li khaola ka likaroloana tse nyenyane, nako le letsoai, pepere le tranelate e bolila. Bakeng sa bohale, eketsa mosetareta o monyane. Phofshoana ea pheho e phehotsoeng, e arotsoe ka sephara, e tšela ka poleiti le fan, eketsa pitsa ea lettuce, e khabise ka sprig ea parsley le tamati e nyenyane. U ka kopanya ntho e 'ngoe le e' ngoe, empa e shebahala e monate haholo ebile e khahleha.
Li-salate tsa mahaeng le li-mushroom
Lijo:
- sauerkraut - 200 g;
- litapole - likarolo tse 4.;
- li-pickled likomkomere - 2 lik'hilograma.;
- Li-mushroom tse khethiloeng mahe a linotši - 200 g;
- eiee e bofubelu - 1 pc.;
- oli ea soneblomo - ho latsoa;
- letsoai, pepere - ho latsoa.
Litokisetso
Re nka sauerkraut, e e thibela ho tswa ho brine ebe o e senya. Likomkomere khaola ka likotoana tse nyenyane, e bofubelu eiee - mekhabiso ea halofo. Eketsa li-mushroom tse khaoletsoeng ke lipoleiti kapa li behe mahe a linotši kaofela.
Litapole li phehiloe ka metsi a letsoai a apereng junifomo, ho hloekisa le ho khaola ka letsoho. Kopanya lisebelisoa tsohle tsa sekotlolo sa salate, nako ea oli ea soneblomo, ho fafatsa pepere e ntšo fatše, kopanya 'me, ha ho hlokahala, eketsa letsoai ho latsoa.