Haeba u se u ntse u khathetse ka mahe a tloaelehileng a nkiloeng le baratuoa ba hao ba hloka ntho ea pele le e monate bakeng sa lijo tsa hoseng, joale re fana ka maikutlo a hore u ele hloko recipe ena.
Omelette e nang le meroho ka multivariate
Lijo:
- boroso - 50 g;
- meroho e nang le serame - 200 g;
- lehe - likotoana tse 6;
- lebese - 1 ntho;
- linoko;
- meroho - ka takatso;
- oli ea meroho.
Litokisetso
Kahoo, ho lokisa omelette, re qala ho kenyelletsa multivark inthaneteng, re beha "mode ea ho baka" 'me nako ke metsotso e 60. Sose e kenngoe ka lik'hilograma, e tšela ka sekotlolo sa sesebelisoa sena mme se halefa ka metsotso e 5.
Ebe u eketsa meroho e nang le serame, e tsosang 'me u tsoele pele ho emisa metsotso e meng mehla e 10. Hona joale, otla mahe ka whisk, tšela lebese, letsoai le pepere ho latsoa. Hona joale re tšollela motsoako oa mahe meroho, koala sekwahelo ebe o lokisetsa sejana ho fihlela se lokile. Kamora nako e fetileng, re tlosa moriana o nang le masiana le meroho e nang le serame, e behe ka poleiti ebe o e beha tafoleng.
Omelet le meroho
Lijo:
- lehe - likarolo tse 5.;
- tranelate e bolila - 50 ml;
- Pepere ea Bulgaria - 1 pc.;
- langa le le lej - 1 pc.;
- chisi - 50 g;
- metsi 50ml;
- paprika - ho latsoa;
- oli ea limela;
- eiee e tala, parsley;
- linōko.
Litokisetso
Joale u bolelle kamoo u ka lokisang omelette le meroho. Kahoo, pele re lokisa lisebelisoa tsohle. Meroho e hlatsoa, e sebetsoa le e omisitsoe ka thaole ea pampiri. Sefate sa pepere se tletse li-cubes, khaola langa le le lej le mehele, khaola peel ho tloha mongoaneng oa meroho 'me u se khaole ka tsela e tšoanang le meroho eohle - ka likhahla, likotoana kapa likotoana tse nyenyane.
Mefuta e mengata ea ho lokisa e nyenyane e khethiloe 'me e behoa ka lipoleiti. Ka sejana se hloekileng ka grater e ntle, tšela sekotlolo sa chisi e thata. Joale nka pan, e behe mocheso o mofuthu 'me u tšollele oli e nyenyane ea meroho.
Lekhetlong lena re bulela ka ontong ebe rea chesa ho fihlela likhatong tse 180. Ebe o kenella ka sekotlolo se tebileng sa mahe a mahe, beha krime e bolila, grated chisi le whisk ka botlalo ka whisk ho khanya ka metsotso e seng mekae. Ebe u qeta nako e 'ngoe le e' ngoe u e-na le linoko tse ngata, tlosa meroho e pholileng, kopanya, tšela sejana sa ho baka. Re kenya likhabiso tsa langa le le lej ebe re beha omelet le tomate ka ontong ka metsotso e ka bang 15.