Lejoe le bakang kapa lejoe la ho baka le molemo ho basali ba basali ba ratang ho chesa. Ke tlameha ho re ho leha e le efe, esita le theko e boima, koloi, u ka tobana le boemo boo ho baka ho chesa ho tloha ka lehlakoreng le leng 'me ha ho chese e' ngoe. Hona mona ho rarolla bothata bona, ke feela lejoe le etsang hore sebōpi sa lejoe se sebetse.
Mosebetsi oa ho roka bohobe o sebetsa joang?
Lejoe la ho baka le etsa mesebetsi e 'meli e meholo - e arolelana mocheso ka ontong' me e fana ka mocheso oa eona sehlahong sa pele, ha sena se hlokahala haholo ho qala ho tomoso.
Ho likete tse likete le limilione tsa majoe a majoe, ho na le mekhoa ea bohlokoa e etsahalang, e kang ho kenngoa ha mongobo ho hlama le ho bokella mocheso mollong. Ka lebaka la mekhoa e joalo, lejoe le khona ho fana ka mocheso ka nako e telele le ka tsela e tšoanang le ho lokolla mongobo, e leng se tlatsetsang ho pheha hantle ha sejana.
Bohobe, pizza kapa hlama e 'ngoe e na le nako ea ho nyoloha ho ea holimo le tomoso ea lefu (sena se etsahala ka 60 ° C le holimo). Ka lebaka leo, sejana se fetoha sefubelu, se entsoeng hantle, se khabisitsoeng hantle le se bulehileng, haeba se le teng.
U ka khetha joang lejoe la pizza le bohobe?
Pele ho tsohle, o lokela ho ela hloko botenya - ha boa lokela ho ba ka tlaase ho 1,5-2 cm. Ho ea ka sebopeho, lejoe la ho baka le ka ba le mahlakoreng a mabeli, a mongobo kapa a pota-pota. E itšetlehile ka seo u tla se pheha. Bakeng sa pizza, lejoe le chitja le molemo. Sebakeng se le seng se nang le mahlakore a mabeli a lekanang ho baka.
Ha u khetha boholo ba lejoe, nahana hore ho tloha ho eona ho ea marako a ontong e lokela ho ba bonyane 2 cm ka lehlakoreng le leng. Sena se hlokahala bakeng sa ho tsamaisoa hantle ha moea ka ontong.
Hlokomela lejoe la bakeng
Ka mor'a ho pheha, lejoe la ho baka le entsoeng ka letsopa la chamotte le ke ke la hlatsoa ka li-detergent. E hlatsuoa ka mokhoa o phethahetseng ka metsi a tloaelehileng a matha. Hoa amoheleha ho sebelisa scrapers le marushana, haeba o sa khone ho tlosa lihlahisoa tsa lijo hang-hang.
Ho qoba maemo a joalo, ho kgothaletswa hore o sebelise pampiri ea ho baka. Joale lejoe le tla ba bonolo ho hloekisa, mme sejana se tsoang ho sona se tla nolofalloa.
Lejoe la bakeng le ka sebelisoa eseng feela ka ontong, empa hape le mollo bakeng sa ho pheha lijana ka ntle. Tabeng ena, o tlameha ho e tšoara ka tlhokomelo e feteletseng e le hore e se ke ea arohana. Joaloka tabeng ea sebone, lejoe le tlameha ho qala ho futhumatsoa 'me ka mor'a moo le hasane ho eona sejana.