Ho ke ke ha etsahala hore ho na le mehleng ena ea rona ba sebetsang ka thata ba nahana ka bophelo ba bona ntle le oli ea soneblomo. Ka nako e ts'oanang, ke batho ba seng bakae feela ba tsebang hore re na le eona lilemo tse 200 feela tse fetileng, feela joalokaha batho ba fokolang ba tseba ka botlalo hore na ho na le melemo efe le ho senya oli ea soneblomo bakeng sa 'mele ea rona.
Sebopeho sa oli ea soneblomo
Oli ea soneblomo ke sehlahisoa se nang le mafura feela, 'me ha ho na lik'habohaedreite le liprotheine ho hang. Motheo oa sehlahisoa sena ke oleic le linoleic mafura acid.
Ea pele e nkeloa sebaka, e na le bohlokoa bo bongata ba phepo e nepahetseng, e kopanela mohahong oa lisele le seleng ea oli ea soneblomo ka palo ea 24-40%. Ea bobeli, e leng linoleic acid, e ke keng ea sebelisoa. 'Meleng oa motho, e tlameha ho tla ka lijo. Lintho tsa lona tse oli ka oli ena ke 46-62%. Ho phaella ho tsena tse peli, li-acids tse ling li teng ka oli ea soneblomo, empa ka bongata haholo. Sena ke staric, palmitic, myristic, arachidonic acid.
Oli ea soneblomo e ka hloekisoa ebile ha ea hlalosoa. Mefuta ena e 'meli e fapana feela le monko le ponahalo, empa hape e fapane le ho hlophisoa. Oli e sa ntlafalitsoeng e na le li-60 mg (ka 100 g ya oli) ea ntho e kang α-tocopherol. Ho tsejoa hantle e le vithamine E. Ha e le oli e hloekisitsoeng, α-tocopherol e fokotseha ka ho fetisisa ho eona, empa litaba tsa eona li ntse li phahame ho bapisoa le oli e meng ea meroho.
Joalokaha u tseba, ea lintho tsohle tse kenang 'meleng oa rona, mafura ke a phahameng ka ho fetisisa-khalori. Ho 1 g ea mafura, ha e tšeloa ka lik'hemik'hale tsa 'mele, hoo e ka bang 9 kcal e lokolloa. E itšetlehile ka sena, o ka bala hore na ke lik'hilojule tse kae ka oli ea soneblomo. Kaha ke mafura a 99,9%, re fumana mokhoa o latelang: 100 g botoro x 9 'me u fumane 900 kcal.
Lintho tse molemo tsa oli ea soneblomo
A ruile ka mafura a saaturated a mafura, oli ea soneblomo e khothalletsa sebōpeho sa lisele le lisele tsa methapo ea kutlo, e ntan'o tlosa k'holeseterole e kotsi 'meleng. Ka lebaka lena, e ntlafatsa maemo a marako a methapo ea mali 'me ke mokhoa oa ho thibela tšoaetso ea lefuba le lefu la atherosclerosis.
Ho sebelisoa ha oli ea soneblomo ho hlalosoa ke ho ba teng ha vithamine E ho eona, e thibelang ho tsofala ha lisele, ho etsa hore capillaries e fokotsehe habonolo, e khothalletsa ho qeta ha myoglobin le hemoglobin, e sireletsa lisele ho tloha botsofaling, ho fokotsa ho itšireletsa le ho fokola ha capillaries.
Batho ba tsebang hore na oli ea soneblomo e na le thuso hakae, ba e sebelise meriana e meng. E thusa ho folisa letlalo, ka thuso ea lona o ka felisa migraine, tsebe le leino. E sebelisetsoa rheumatism le ramatiki, bakeng sa maloetse a sa foleng a matšoafo, sebete, mala le mala. Hape ke motheo oa mafura a mangata.
Hloekisa oli ea soneblomo
Esita le lingaka tsa boholo-holo tsa India li ile tsa etsa qeto ea hore ka thuso ea oli u ka hloekisa 'mele. Batho ba bangata ba sebelisa mokhoa ona kajeno. Bakeng sa morero ona ho molemo hore o sebelise oli e sa hlahisoang ke soneblomo ntle le litlolo tse ling tsa oli ea meroho. Sena se etsoa joalo. Hoa hlokahala ho kenya molomong 1 tbsp. l. oli 'me, e tšoere ka pel'a molomo, o anyesang, joaloka candy, hoo e ka bang metsotso e 25. U se ke ua e metsa, joalo ka ha o anyesa o fetoha o litšila. Oli e qala ka thickens, e ntan'o fetoha metsi, ka tsela e ts'oanang e tšoanang le metsi. Ebe o hloka ho e hloela. Haeba u bona hore e se e tšoeu, ho bolela hore, ha u ntse u e-na le chefo eohle le ho e qeta, e fetohile metsi a chefo. Haeba oli e le mosehla, tshebetso ha e e-s'o phethe ka botlalo. Ho khothalletsoa ho etsa ts'ebetso ena hoseng le mantsiboeeng, 'me, ka lekhetlo la pele ka lehare la lefeela.