Chia ke masene a Sepanishe, a tloaelehileng ho baahi ba Latin America le limela tsa limela ka lebaka la boleng ba peō ea peō ea eona. Hona joale ho na le lingoliloeng tse ngata tse phatlalatsang hore semela sena sa mohlolo se ka thusa haholo ho fokotsa boima ba 'mele. Ho tsoa sehloohong sena u tla ithuta hore na melemo ea sebele ea peo ea chia ke efe.
Sebopeho sa peo ea chia
Ho hlophisoa ha peo ea masapo a Sepanishe ho kenyelletsa lintho tse ngata tse molemo tse ka amang ka tsela e sa reroang mekhoa ea ho lahleheloa ke boima ba 'mele. E 'ngoe ea likarolo tse molemo, o ka thathamisa tse latelang:
- omega-3 le omega-6, tse tlatsetsang ho hloekisa methapo ea mali le ho ntlafatsa tšelo ea mali;
- Peo ea Chia e na le 25% ea fibrous , e lumellang ho hloekisa matšoao le litho tsohle tse sekoti ka bonolo, ho ntlafatsa lijo le ho felisa litšila;
- Chlorogenic acid e na le motsoako o tšoanang o etsang hore kofi e tala e tumme - e thusa haholo mafura a chesang nakong ea thupelo.
Ke habohlokoa ho hlokomela hore ba ananela peo ea chia le hore ba khona ho ruruha, ba fumana mongobo o mongata mme ba eketseha ka makhetlo a 12. Sena se o nolofalletsa ho fana ka maikutlo a ho satiety le ho fokotsa litakatso tsa ho ja lijo tse kotsi.
Li-Caloric tsa peo ea chia
Re ne re lumela hore lijo tsohle tse khothalletsoang ho lahleheloa ke boima ba 'mele, li na le lik'halori tse tlaase. Leha ho le joalo, tabeng ena molao ona ha o sebetse: 100 dikgerama tsa peo ea 486 kcal. Har'a tsona, ligrama tse 16,5 tsa protheine, ligrama tse 30,7 tsa mafura le ligrama tse 42 tsa lik'habohaedreite.
Ha ba itšireletsa, ba lokela ho hopola hore ba hloka ho chesoa ka bongata. Bakeng sa boitsebiso, a re hlahlobeng boima ba dipeo:
- ka teaspoon e 1 - 8 g ea peo ea chia;
- ka thispone e le 1 ligrama tse 25 tsa peo ea chia;
- ka khalase ea 1 ea ligrama tse 230 tsa peo ea chia.
Leha ho le joalo, sebelisa peo ea chia bakeng sa tahlehelo ea boima ba 'mele ka tlhokomelo le ka bongata bo fokolang. Ho molemo ho buisana le ngaka pele u li sebelisa.
Lihlahisoa tsa peo ea chia
Re ile ra hlahloba ka ho qaqileng ho hlophisoa ha peo ea chia, 'me sena se thusa ho ahlola hore ho na le tse ling tse ntle tsa ho lahleheloa ke boima ho bona. Leha ho le joalo, sena ha se bolele hore ho lekane ho li ja ho theola boima ba 'mele. Ho ba teng ha bona lijong tsa hau ha ho khone ho sebetsana le lik'hilojule tse feteletseng tseo re li fumanang ha re ja, re ja monate, phofo kapa lijo tse mafura.
Ka hona, lijo li hlokahala ho sa tsotellehe boemo leha e le bofe, 'me u tla theola boima ba' mele ka lijo tse nepahetseng ntle le peo. Li ka sebelisoa feela e le mokhoa o eketsehileng, haeba ho na le takatso e joalo.
Peo ea Chia le Dukan
Lijong tsa Dukan, peo ea chia e lumelloa hore e jeoe, leha ho le joalo, e le mohloli o ka sehloohong oa fiber, ngaka e khothalletsa hore u se ke ua e sebelisa ho hang, peō ea folaxe. E boetse e na le thepa e mengata ea bohlokoa 'me e monate haholo. Leha ho le joalo, ka lebaka la eona, ho ka khoneha hore ho tsamaisoe majoe a liphio, 'me ho thibetsoe ho e sebelisa ka bolokolohi.
Mokhoa oa ho sebelisa peo ea chia bakeng sa tahlehelo ea boima ba 'mele?
Peo ea Chia e ka sebelisoa ka litsela tse ngata, hobane ho latsoa ha ba nke lehlakore. Ho lumeloa hore haeba u li eketsa lijong, u ka ipehela karolong e tloaelehileng ea karolo e sireletsehileng, 'me sena se tla lekaneng, hobane se etsa hore motho a ikutloe a sa tsebe letho. Leha ho le joalo, polelo ena ha e pakoe hona joale.
Bakeng sa tahlehelo ea boima ba 'mele, ho kgothaletswa hore o sebelise lebese la bolila le nooang le tsoekere ea lipeo tsa chia bakeng sa lijo tsa hoseng. Tlhahiso e tšoanang e tla pholosa mantsiboeeng a tlala tlala ka mor'a lijo tsa mantsiboea, hape e loketse ho ja e le bohobe bosiu motšehare. Ho molemo ho kopanya peo ka kefir kapa pele yogula yogurt esale pele, lihora tse 'maloa pele ho morero o sebelisitsoeng - sena se tla ba lumella hore ba ruruhe.
Ka kopo hlokomela hore sehlahisoa sena se thibetsoe hore se sebelisoe ka mathata leha e le efe a tšoaetso ea masapo le haholo ka chefo le letšollo.