Bohle rea tseba hore 'mele oa motho o ke ke oa etsa ntle le mafura, liprotheine le lik'habohaedreite. Empa ka mabaka a itseng ba ile ba bua ka karolo ea bohlokoa joalo joaloka cellulose esale khale, 'me ha e le hantle e nka karolo e matla mosebetsing oa litho tsa rona tsa ka hare.
Lijo tse ruileng limela tsa meroho li fapane haholo ebile li fumaneha habonolo, e leng se lumellang motho e mong le e mong hore a se kenye lijong tsa bona. Sehloohong sena, o tla ithuta seo u se hlokang ho ja 'mele oa hao e le sebopeho se nepahetseng sa motsoako ona o molemo.
Melemo ea Lijo Tse Matla Fiber
Ntlha ea pele, hlokomela hore fiber ke sesepa sa semela se nang le makhasi le matlalo a meroho, litholoana, peo le linaoa. Ha e qhalle ka maleng, empa e nka lintho tsohle, chefo le lintho tse sa hlokahaleng 'meleng le ho li tlosa' meleng. Ka lebaka leo, lihlahisoa tseo li-fibers tse joalo li leng haholo haholo, li hloka feela ho boloka lijo.
Ho ja lijo tse nang le li-fiber ho thusa ho tlosa mathata a ho ja lijo, ho thibela ho qeta lijo, ho thibela mali, lefu la kankere le mafu a pelo. Hape, cellulose ha e fane ka tsoekere hore e potlake ho kenngoa ke 'mele, e thusang ho fokotsa tsoekere ea mali, e fokotsa monya oa k'holeseterole, e leng ho thusang ho thehoa ha li-gallstones.
Joale a re shebeng hore na lijo li na le fiber e ngata hakae. Hona haholo-holo meroho le litholoana tse nang le peel, e leng tsa bohlokoa haholo, hobane likhetlong tsa litholoana kapa meroho li na le boholo ba fiber le limatlafatsi tse ling. Ebe o ea lebaleng la lijo, mefuta eohle ea lijo-thollo, phofo ea koro, linate, joalo-joalo.
Ho etsa hore ho be bonolo hore u khethe lijo tse nang le fiber, tafole e qapiloeng ke litsebi e tla ba mothusi ea babatsehang ho uena. E tšoana le lenane le lenyenyane la lihlahisoa tse fapaneng ka mantsoe a peresente, e leng se thusang ho khetha ka potlako le ho bala hore na u hloka ho ja kae.
Ka mohlala, tekanyo ea letsatsi le letsatsi ea fiber bakeng sa motho ke 30-35 dikgerama. Ho sebelisa tafole le lenane la lijo tse nang le fiber, ho bonolo ho tseba hore na karolo e kae ea koro kapa khalase e ka lumelloa hore e je e le hore e se ke ea feta mekhoa e boletsoeng le hore e se ke ea senya 'mele oa hau.
Kaha ho ja lijo tse ngata tse nang le fiber ho ka etsa hore motho a felloe ke metsi, haeba u etsa qeto ea ho ja, 'me u je litholoana tsa meroho, etsa bonnete ba hore o noa metsi a mangata, sena ha se thuse feela ho thetsa mpa, empa se boetse se itšireletsa mathateng a sa hlokahaleng a bophelo bo botle.