Na u tseba sejo sefe se khotsofatsang ka ho fetisisa? Batho ba bangata ba nahana hore ena ke nama. Karabo ha e nepahale. Nako e telele ka ho fetisisa e lula lijong tsa mpa tse entsoeng ka lijo-thollo le nama, eseng ntle ho lebaka la nama - lijo tse tloaelehileng tsa lijo. Ho phaella ho buckwheat eohle e tsebahalang, nyalothe e atisa ho kopantsoe le nama. Nama ea likhoho e tla u qeta nako e telele pele leeto le lelelele, kapa mosebetsi o molelele.
Letlalo la mapolanka le stew
Setho sa mapolanka se nang le stew ke recipe e bonolo ho e lokisetsa. Sejo sena se loketse lijo tsa motšehare le lijo tsa mantsiboea.
Lijo:
- nyalothe - lintho tse 2;
- phofu - 250 g;
- onion - sengoathoana se le seng;
- meroho - 1 tbsp. khaba;
- letsoai, pepere - ho latsoa.
Litokisetso
Joang ho pheha khalase ea nyalothe? Letlalo le hlatsuoa ka metsi a belang: 1 kopi ea nyalothe - likopi tse 2 tsa metsi, joale likhalase tse 4 tseo re lokelang ho li tšela ka pan. Re pheha ho fihlela re itokisitse.
Letlalo la nama e entsoeng ka letsoai le chesitsoe mme le halikiloe ke ray. Ebe rea e eketsa, rea futhumatsa mme re senya likotoana tse ngata.
Re romela stew ka pan le nama e lokiselitsoeng, e tsosa, letsoai. Fafatsa le litlama.
Haeba u hohela lijo tse phetseng hantle, joale ho e-na le ho ja nama ea nonyana.
Millet phala le nama - recipe
Lijo:
- nyalothe - lintho tse 2;
- moro kapa metsi - lintho tse 4;
- tleloubu - sengoathoana se le seng;
- nama - 300 g;
- oli;
- letsoai, pepere - ho latsoa.
Litokisetso
Khaola nama ka li-cubes tse nyane. E chese ka eiee ka lero le monate, letsoai, pepere.
Ka sekotlolo se ka tlaase, re beha nama ka onion, re nyoloha le nyalothe, ka hloko, e le hore e se ke ea kopanya, tšela metsi, tlohela moriri ka metsi hore o lahlehe mollong o monyane ho fihlela nyalothe e fetoha bonolo.
Kopanya phala e loketseng, ho arolelana nama ka tsela e tšoanang. Re leka le dosalivayem ho latsoa.
Haeba u etsa qeto ea ho pheha pudding ea nama ka nama e phaleng, joale re beha nama, eiee ka tlas'a sekotlolo, ka holim 'a' millet le metsi, eketsa letsoai ebe o pheha ka tsela ea "Plov". Mokhoa ona o molemo hobane nama le lieiee li monate ntle le ho kenella.
Liphoofolo tsa likhoho, ho pheha lipepepe, tseo re u fileng tsona, li tla u qeta nako e telele, 'me u tla khutlela ho sejana sena.