Kolobe e khabisitsoeng bakeng sa mariha

Lijo life ha li phehoe ka k'habeche. Re fana ka maikutlo a hore u ithute thahasellisang diresepe ea stewed hop bakeng sa mariha.

The risepe ea stewed hop bakeng sa mariha

Lijo:

• hop e tšoeu - 400 g;
• letsoai, pepere e mongobo - ho latsoa;
• lierekisi tsa pepere - li-4 maqheka.;
• lihoete - 1 sengoathoana;
• linoko - ka ho rata;
• oli ea meroho - 2 tbsp. likhaba.

Litokisetso

Re a hloekisa hop, tlohela metsi drain, khaola ka likotoana le melenko shiny. Ebe oe kenya ka paneng e chesang ka oli, e kopane ka letsoho la hao, letsoai, pepere ho latsoa, ​​beha mefuta e seng mekae ea libano ka ho rata le ho pheha ka mocheso o mofuthu ho fihlela o phehiloe, tlas'a sekwahelo, u kopanya nako le nako. Haeba o lakatsa, o ka eketsa eiee le lihoete. E le hore re etse sena, re hloekisa eiee, re e etse likaroloana le lihoete tse tharo ka grater. Ntho e 'ngoe le e' ngoe e ka kenngoa ka makotikoti.

Canned stewed k'habeche

Lijo:

• k'habeche - 800 g;
• letsoai - 40 g;
• tsoekere - 10 g;
• tamati ea tamati - 100 ml.

Litokisetso

Tsela e 'ngoe ea ho tlosa khalase mariha. Kahoo, nka fereko e butsoitseng ea k'habeche, tlosa makhasi a holimo ho eona, ue hlatsoe 'me ue khaole ka likhahla tse tšesaane. Re kenya hop e senyehileng ka sekotlolo, letsoai, kopanya le ho tloha ho soak ka lihora tse peli. Ka mor'a moo re qeta lero, re kene ka sekotlolo sa enamel ebe re se beha mollong o fokolang. E thibela ka metsotso e 5, ebe u kenyelletsa lekhasi la langa le le le le leng ebe o beha tsoekere e nyenyane. Bohle ba kopanya ka hloko le ho itokisetsa metsotso e ka bang 30, ba susumetsa ka linako tse ling. Hona joale re fetisetsa k'habeche ka har'a nkho e chesang e bolileng, e koahele 'me re e senya ka metsotso e 30. Ebe oe phutha, beha sekoahelo ebe u se phuthela ka thaole. Kofi e joalo ea stewed e ka sebelisoa nakong ea mariha e le sesebelisoa sa lijana tse sa tšoaneng kapa ka ho tlatsa liphae.

K'habe e entsoeng ka majoe bakeng sa mariha le nama

Lijo:

• k'habete e tšoeu - 500 g;
• nama leha e le efe - 200 g;
• tleloubu - sengoathoana se le seng;
• letsoai, pepere - ho latsoa;
• oli ea limela;
• Bay leaves - 2 pcs.

Litokisetso

Nama e khaoloa likaroloana tse nyenyane ebe e halikiloe ho fihlela e phehoa ka lero le chesang le nang le oli ea limela. Ho e 'ngoe e monate, kenya k'habeche le ho e qeta ka mocheso o mofuthu, o hlohlelletsang, tlas'a sekwahelo, ho fihlela halofo e phehiloe. Ka mor'a hore nama e phehe, eketsa onion, e hlajoe 'me e arotsoe ka lik'hilograma, e behoe k'habeche, letsoai le pepere ho latsoa, ​​lekhasi la laurel. Tsohle e kopane, e kopane, e koahetsoe ebile e koahetsoe ka sekwahelo. Mope oa metsotso e 20 ka mocheso o tlase 'me o kene ka har'a linkho tse omeletseng.

Bakeng ba hop ba memeloa ho leka khaba ea k'habeche ka boroso kapa cauliflower chisi , pheha ba ka toka feela.