Tsela feela ea li-beet ke bongata ba eona, ka lebaka la hore motsoako o ka pheha ka ho toba bakeng sa lihora, ho itšetlehile ka boholo. Ka lehlohonolo, re na le liphiri tse 'maloa tsa hore na re ka pheha li-beet ka potlako joang,' me ke seo re tla se kopanela boitsebisong bona.
Ke ka potlako ho pheha beetroot eohle ka sekoae?
Haeba u batla ho fumana metso e phehiloeng ka mokhoa o itekanetseng, joale ts'ebetsong ea ho itokisa ho eona e tla nka metsotso e ka bang 40. Litokisetso tsa ho pheha li bonolo: li-beet ha li hloekisoe, empa li hlatsuoa hantle, li tlosa lihlahisoa tse ling tsa litšila, ebe li kenya pitsa e tletseng metsi. Ka mor'a hore a belise metsi a lokela ho fumanoa ka metsotso e 30-40. Qetellong ea nako, metsi a chesang a tlosoa lihlahong tsa motso, 'me metsi a leqhoa a tšolleloa ho e-na le hoo (ho bata ho molemo). Mocheso oa metsi a batang o lokela ho ba o sa khaotseng, kahoo ke ho lakatsehang ho tlohela ka ho feletseng pan ka tlas'a metsi a mangata ka metsotso e 15, kapa ho tšolla metsi metsotso e meng le e 'ngoe.
Tsela e 'ngoe e potlakileng ea ho pheha beet e nka metsotso e 15-20, empa e loketse feela ho ba batlang ho boloka litlolo tsa meroho. Lihlahisoa tsa motsoako o hlatsoitsoe ka metsi a mangata 'me li tsamaea ka mocheso o phahameng ho fihlela li belisoa. Kamora ho qeta ho pheha, ho hlokahala ho lemoha metsotso e 15-20, 'me qetellong ea nako, hape, tlatsa hang-hang li-beet le metsi a leqhoa. Ho theoha ha mocheso ho tla tlisa limela tse loketseng.
Ho pheha beet e lebelo joang?
Ho sa tsotellehe seo motho a ka se buang, beet e khōlō e tla lokela ho pheha nako e telele ho feta ba eona ba bohareng le ba banyenyane. Beha metso ea hlatsoa meroho ka metsi a belang e le hore mokelikeli o li koahele ka ho feletseng, 'me hang-hang fokotsa mocheso ho isa bohareng. Pheha li-beet ka metsotso e ka bang 40, ebe u fokotsa mocheso ka nako e fokolang 'me u tlohele metsotso e meng e 15. Etsa bonnete ba hore o tla tlatsa metso ka metsi a leqhoa-leqheka lena le tla ba thusa ho ba hloekisa le ho hloekisa.
Mokhoa o nepahetseng le o potlakileng oa ho bokella li-beet ka bobeli?
Mokhoa o mong oa ho pheha beet metsing - mouoane. Ba bangata ba basali ba bolela hore motsoako oa lijalo o pheha ka lihora tse 'maloa ka potlako,' me litsebi tsa phepo e nepahetseng li tlatsetsa hore ka mokhoa ona oa ho pheha karolo e kholo ea livithamine e sala.
Pheha beet steamed feela: ha u pheha ka setofo, joale u behe meroho e hlatsoitsoeng ka har'a sekotlolo, e behe holim'a metsi a belang, koahela 'me u hlahlobe u se u loketse ka mor'a halofo ea hora. Beng ba bahlahisi ba lihlahisoa ba ka sebelisa sesebelisoa sa kichineng ka morero ona, ba khetha "Lifate tsa Steam" mme ba behe nako ea metsotso e 40.
Ke kapele hakaakang ho pheha beet ka microwaves?
Mefuta e potlakileng ea beet e fetotsoe, haholo-holo "Bordeaux" - lijalo tse nyenyane tse pentiloeng ka letlalo le tšesaane. 'Nete ke ho fumana mofuta o itseng oa meroho ha ho bonolo, hobane le haeba u ka tsofala
Mokhoa o potlakileng ka ho fetisisa o akarelletsa ho khaola pele ho motsoako oa motsoako, tabeng ena ha ho pheha matla a ho pheha ho ke ke ha nka metsotso e 10.
Ho noa li-microwave limela tsohle li tla ba le metsotso e 14. Pele ho hlatsoa beet, e kenngoa ka setsing se loketseng ho pheha ka microwave, se tšeloang ka metsing e le 'ngoe ea metsi, sekoahelo le ho itokisetsa metsotso e 7 ka lehlakoreng le leng. Ka mor'a moo, fetela pele 'me u tsoele pele u pheha bakeng sa metsotso e meng e 7. Ka mor'a hore ho lokisetsoe ho phethoa, beetroot e sala ka metsotso e meng e 10 ntle le ho bula sebao.