Compote e ka pheha ho litholoana leha e le life le monokotšoai, ebang ke tse hloekileng, tse nang le serame kapa tse omisitsoeng. Ena e na le tatso e monate le tatso, 'me e ka tima lenyora la hao mocheso kapa oa futhumatsa serame.
Sehloohong sena, re tla bua ka mokhoa oa ho etsa compote ea diperekisi - seno se khanyang sa nako.
Recipe ea compote ea diperekisi le li-cranberries
Lijo:
- Cranberry - 500 g;
- diperekisi - 500 g;
- metsi - 2 a etsang dilitara tse peli;
- tsoekere - 1 tbsp.
Litokisetso
Bakeng sa tatso e matla haholo le ho latsoa ka bohloko bo bongata, u ka brew compote ea diperekisi ka lejoe, empa re tla e tlosa esale pele, re khaola litholoana ka halofo. Khaola ho qhibiliha ka har'a likhae kapa u tlohele perekisi e nang le masapo a mashome a mane. Li-cranberries li hlatsuoa ka ho feletseng 'me li behoa ka har'a pitsa ea enamel hammoho le liperekisi. Tlatsa likahare tsa pan ka metsi ebe u li beha mollong. Re emetse metsi ho pheha, ka mor'a moo re kenya tsoekere ho seno le ho pheha metsotso e meng e 15. Sebeletsa perekisi e phethiloeng e qeta e chesang kapa e batang, mme o ka tšollela linkho tse nang le sesepa le ho noa seno nakong ea mariha.
Joang ho lokisetsa compote ea diperekisi le liapole?
Lijo:
- liapole - likotoana tse peli;
- diperekisi - likarolo tse 4-5.
- metsi - 2 l;
- tsoekere kapa mahe a linotši - ho latsoa;
- koala-ho latsoa.
Litokisetso
Liperekisi le liapole li hlatsitsoe ka ho feletseng, re tlosa peo le li-ossicles, 'me lesea le etsoang ka likotoana. Beha likotoana tsa litholoana ka pitsa ea enamel mme u tšollele metsi. Ka mor'a hore a belise metsi, pheha litholoana ho mocheso o mofuthu ka metsotso e 5-7, ebe u eketsa monate o khethiloeng, tsoekere, mahe a linotši kapa stevia e ka sebetsa joalo. Re tšoara litholoana ho litholoana tsena ebe re li beha ka sekotlolo sa blender. Re hloekisa ka hloko liapole le diperekisi, 'me bakeng sa ho tšoana ho hoholo re hlakola litapole tse phethiloeng ka masese. Kopanya litholoana tsa puree ka ho kopanya le ho noa seno se pholileng. Re sebeletsa compote le makhasi le koae.
Joang ho pheha compote ea apricots le diperekisi?
Sefate se tloaelehileng sa compote se ka lokisoa ka tsela e ncha ka ho feletseng, ho eketsa tente ea sinamone kapa sesebelisoa sefe kapa sefe se tsoang motsoako oa "veine e kopantsoeng" ho noa. Seno se joalo se tla futhumala ka ho feletseng serame 'me se tla tlatsa monko o monate kichineng kaofela.
Lijo:
- apricots - 6-7 likotoana;
- diperekisi - likotoana tse peli;
- sinamone - 1 stick;
- tsoekere kapa mahe a linotši - ho latsoa;
- metsi - 1,5-2 litha.
Litokisetso
Apricot le diperekisi lia hlajoa, kapa re li tlohela, haeba li lakatsa, etsa seno se monate haholo ka tatso e bohloko e bohloko. Litholoana tse hloekisitsoeng pele ho khaola, 'me kaofela habonolo ho bonolo ho itlhatsoa. Re beha sente ea sinamone, diperekisi le apricots ka pitsa ea enamel, tšela metsi ebe oe beha mollong. Pheha litholoana metsotso e 20, ebe u eketsa monate oa ho latsoa mme u tsoele pele u pheha metsotso e 5-7. Re tšoara sinamone le masapo ho tswa ho seno, ebe re sila sekontiri sa litholoana ka blender. Seno se loketseng se sebelisoa serame kapa se chesang.
Joang ho etsa compote ea cherries le diperekisi?
Bakeng sa ho itokisa ha ciliegia e ikarabella u ka sebelisa serame kapa omisitsoeng monokotšoai, leha ho le joalo, tatso le monko ha li na ho u tlohela. Batho ba ratang melee e mengata ba ka boela ba noa seno eseng feela ka li-cherries, empa hape le tse tala, blueberries kapa fragole, tseo hape li fumanehang leqhoa selemo ho pota.
Lijo:
- li-cherries - 500 g;
- diperekisi - 3-4 likotoana;
- metsi - 1 l;
- tsoekere - 1 tbsp. khaba;
- lero la lemone - 1 tbsp. khaba.
Litokisetso
Cherries ea ka le ho hloekisa lejoe lena. Hape, lesapo le ka siuoa hore le noe hanyane ka hanyane. Li-peaches li boetse li hloekisoa ebe li kenngoa likarolong tse kholo. Re kenya lijo tse lokiselitsoeng ka pitsa ea enamel ebe re e tlatsa ka metsi. Pheha li-compotes bakeng sa metsotso e 7-10, ka mor'a moo eketsa tsoekere 'me u tsoele pele ho pheha metsotso e meng e 5. O itokiselitse ho noa, ho hloekisa le ho eketsa tsoekere ho eona ka lero la lemone.