Lethathamong la lino tse matlafatsang, kofi le cognac e ts'oanela ho ba har'a baetapele, ha e felle feela, empa hape e phahamisa maikutlo. 'Me haeba u eketsa tatso ea lijo: sinamone, cloves le vanilla, u tla fumana pheko e monate, e ananelang batho ba ratang mokhoa o sa tloaelehang oa tatso. Ho ba le phihlelo e fokolang ea ho etsa kofi le ho fumana risepe e ntle ho tla thusa ho sebetsana ka katleho le mosebetsi.
Joang ho etsa kofi le cognac?
Lisebelisoa tsa kofi le cognac li ngotsoe haholo: metsi a nang le diminerale, lero la lero la lemone kapa sest, sinamone, tranelate. Ho na le recipe ea cocktail e batang, ha leqhoa le kenngoa khalase e telele, e tšeloang ka joala, 'me kofi e behoa ka holimo. Bakeng sa kgetho ena e loketse ka ho fetisisa mefuta e sa tšoaneng "mocha", mme e noa e kgothaletswa ka joang. Ho itšetlehile ka recipe, kofi le likarolo tse ngata li fana ka litsela tse fapaneng:
- Li noa li noa ka bomong, li tahiloe, li fetoloa, ka li-sips tse nyane. Tekanyetso: Kofi ea kofi bakeng sa 50 g ya joala.
- Ka letsoai: lihora tse 5 likhaba tsa kofi - 50 g ea cognac, letsoai le nang le letsoai. Limela tsa lijo-thollo li tšeloa ka Seturkey, li tšela khalase ea metsi, pheha ho fihlela li tsofala. Cognac e halefile hanyenyane, lino tse tsoakiloeng, letsoai le kenngoa bakeng sa tatso e ngata.
- Ka sesepa, tšela likhabapo tse 2 tsa kofi, tšela teaspoon e 1 ea cognac, 'me u behe likhaba tse ling tse 2 tsa lijo tsa fatše ka holimo. Tšela 100 ml ea metsi a belang, koahela ka saoso ka metsotso e 2-3. Ka kofi e joalo le tsoekere ea cognac li latsoa.
- Noa ka sehlaha, se boetse se bitsoa "Viennese kofi". Bakeng sa teaspoon e 1 ea phofo - 100 ml ya metsi, karolo e fetotsoe ka Turkey, e sa tlise ho pheha. Ka sesepa kenya teaspoon e 1 ea tsoekere le khase ea lemon, tšela karolo e le 'ngoe ea cognac le ho chesa mollo. Joale cognac e eketsoa kofi.
Ho noa kofi le cognac joang?
Bakeng sa thekiso ea lijo, u ka sebelisa kofi ka bobeli le ka nako e le 'ngoe ea mefuta e fapa-fapaneng, e loketseng bakeng sa ho etsa kofi. Ntho ea bohlokoa ke ho chesa senoelo seo seno se tla se fuoa. Tsoekere e molemo ho sebelisa lehlaka. Ho latsoa tatso, noa kofi e ntšo le brandy ka ho le letona:
- Haeba ho fanoa ka lino tse lekaneng, kofi e lokela ho chesa, mme cognac - e pholile.
- Ha ho kopanya lik'hemik'hale, joala bo futhumetse hanyenyane.
- Basali ba noa joala ka lehlabula.
- Banna ba khothalletsoa hore ba monate ka li-sips tse nyenyane.
Kofi le cognac le cognac
Tatso ea pele ea kofi e chesang le cognac e fumana, ka lebaka la cinnamon. Ho lumeloa hore risepe e joalo e qapiloe makholo a lilemo a fetileng Bochabela, 'me sinamone ke lipeo tsa pele tseo ba ileng ba leka ho li eketsa kofi. Kenyelletso ena ha e ntlafatse tatso feela, empa e boetse e ntlafatsa metabolism, e felisa tlala, e chesa mafura a feteletseng.
Lijo :
- kofi - 2 tbsp. likhaba;
- tsoekere - 4 tsp.
- shinamone fatše - 1/4 tsp.
- Cocoa - 1/3 tsp;
- metsi 400 ml.
Litokisetso
- Kopanya kofi le tsoekere, sinamone le cocoa.
- Tšela metsi a belang, tsitlella metsotso e 5.
- Tšela linoelo.
Kofi ka Turk le cognac
Lijo tse monate ka ho fetisisa li fumaneha haeba kofi e phehiloe ka Seturkey , 'me joala e etsoa ka thoko. Kofi e nang le cognac ke mohloli oa Fora, baahi ba naha ena ba tsejoa ka mokhoa o monate oa bona. 'Me joale Armenia ba ile ba tlisa phetolelo ea bona, ba kopanya lino tse peli ka khalase e le' ngoe. Ho ne ho e-na le monko o monate le tatso ea pele ho mokete o tsebahalang oa Armenia, empa hape o nkeloa sebaka ke joala ho bahlahisi ba bang.
Lijo :
- kofi - 1 teaspoon;
- metsi - 200 ml;
- tsoekere - 1-2 tsp.
- cognac - 2 tbsp. likhaba.
Litokisetso :
- Phiri e tšela ka Turk 'me e tšollele metsi a batang, e lule e le mollo ho fihlela o foam.
- Penka ho phahamisa ka makhetlo a mararo.
- Tšela senoelo, eketsa cognac le tsoekere.
Recipe ea kofi le cognac le lebese
Kofi le tatso ea cognac ha e ratoe ke motho e mong le e mong ka lebaka la matla le bohale ba phofo, empa ho na le risepe ea pele e etsang hore tatso ea liaparo e be bonolo haholoanyane. Phello ena e bonolo ho finyella ka ho hlahisa lebese, joala le eona e kopantsoe ka ho feletseng. Ke habohlokoa ho hopola ha ho pheha hore lebese le phahame ha kofi e pholile hanyane.
Lijo :
- cognac - 20 ml;
- lebese - 20 ml;
- metsi - 150ml;
- kofi - 1 tbsp. khaba.
Litokisetso :
- Tšela kofi le metsi a batang, tlisa foam ho phahamisa ka makhetlo a mararo. Tšoenyeha.
- Tšela lebese, joale - cognac.
- Kenya tsoekere ho latsoa.
- Kofi le cognac le lebese li lokela ho tsosoa hantle, empa li sa sisinyehe.
Kofi e ts'oanang le cognac - recipe
K'halatara sebakeng sa ho jela e eketsa sebaka sa whisky ea cognac, phetolelo e ncha e hlahile qalong ea lekholo la ho qetela la lilemo. Ho kotsi ho feta lijo tsa tlhaho, ho kopanya kofi e ts'oanang le cognac, litsebi li re tatso e monate e fana ka monko oa kofi ea fatše feela. Empa haeba u sebelisa kereiti e ntle le brandy ea boleng bo phahameng, hoa utloahala hore u fumane seno se monate.
Lijo :
- kofi ea nakoana - 2 tsp;
- metsi 400 g;
- tsoekere - 2 tsp.
- cognac - 100 g;
- lebese - 50 g.
Litokisetso :
- Tšela kofi ka metsi a belang, pholile hanyenyane.
- Holimo ho lebese.
- Kopanya cognac le tsoekere, eketsa lebenkeleng.
Kofi le tranelate le cognac
Ha re le lijong, basali ba atisa ho botsoa hore ba kenye tranelate ho fokotsa matla a seno. Le hoja tekanyo ea sesebelisoa se joalo ha se amehe haeba u sa hlahise tranelate ea kofi, 'me ha ho joalo ho hang. Sehlahisoa sa lebese se ka nkoa metsi, mafura a 20%, empa hape se monate ka ho shapuoa. Ho etsa kofi le cognac le tranelate ho hlalosoa ka tlase.
Lijo :
- kofi - 1 teaspoon;
- cognac - 2 tbsp. likhaba;
- tranelate - 1-2 tsp.
Litokisetso :
- Kofi ea brew ho risepe leha e le efe.
- Add cognac le tatso - tsoekere.
- Tšela tranelate, hlohlelletsa.
- Bakeng sa "sekoahelo" - sephali le motsoako, beha holim'a metsi.
Recipe ea kofi le cognac le lamunu
Ka kofi le kokong e monate, u ka eketsa eseng feela linoko, empa hape le litholoana, ntho e ka sehloohong - ho kopana ka mokhoa o nang le bokhoni. Recipe e sebelisa peel ea citrus: li-orang, lilamunu, litholoana tsa morara, tse ngata ho latsoa kalaka. Bakeng sa kakaretso ena, nka tsoekere e sootho le espresso , empa u ka khona le ntho leha e le efe e 'ngoe.
Lijo :
- kofi - 2 tsp;
- peel ea orange - 1 teaspoon;
- cloves - 5 lik'hilograma;
- sinamone - 1 stick;
- tsoekere - 2 tsp.
- cognac - 2 tbsp. likhaba;
- metsi 400 ml.
Litokisetso :
- Pele o etsa kofi le cognac le lamunu ka tsela e nepahetseng, tlosa ka hloko peel e tšoeu ea tšireletso ho tloha ho lesea, e fana ka bohloko.
- Kopanya sehlaha, sinamone, cloves le tsoekere.
- Tšela cognac, tsitlella metsotso e seng mekae.
- Kofi e ka pheha ho ea ka recipe leha e le efe.
- Motsoako o lokela ho futhumetsoa hanyenyane ka ho hlapa metsi kapa ka microwave, eketsa seno.
Kofi le cognac le ice cream
Seno se tsoang linaoa tsa kofi se kopantsoe le joala leha e le efe, meroana ena Italy e bitsoa "Coretto", e hloekisitsoeng ka liqueurs, veine, whisky. Le hoja sebapali se sa ntse se amoheleha. Banana ba bangata ba khetha ho noa kofi e tahang le ho eketsa ice cream, empa ho hlokahala hore u tsebe ho etsa kofi le cognac lapeng ho boloka tatso.
Lijo :
- kofi - 1 teaspoon;
- metsi a 20ml;
- cognac - lipopoana tse 2;
- ice cream - 100 g;
- lebese - 50 ml;
- tsoekere - 1 teaspoon.
Litokisetso :
- Pheha kofi ho risepe leha e le efe. U ka nka ho qhibiliha.
- Beha sehatsetsing ka halofo ea hora.
- Arola ice cream ka likarolo, phekolo e lokela ho ba e tšoeu, e se na li-additives.
- Kopanya ka kofi e tsitsitseng e nang le cognac, chilatso le tsoekere.
- Tšela khalase, beha ice cream ka holimo.