Solyanka le litapole ke lijo tse nang le phepo e ntle, e khotsofatsang le ea pele, e tsotehang eseng bakeng sa lijo tsa letsatsi le letsatsi feela, empa le bakeng sa tafole ea mokete. A re hlahlobeng li-diresepe tse seng kae bakeng sa ho lokisa letsoai le litapole.
Recipe ea salate ea litapole le litapole
Lijo:
- manoso - likotoana tse peli;
- litapole - likarolo tse 3.;
- nama - 500 g;
- sose e tsuba - 100 g;
- tleloubu - likotoana tse peli;
- likomkomere tse nang le letsoai - likarolo tse 3.;
- tamati ea tamati - 2 tbsp. likhaba;
- Lemon - 1 sengoathoana;
- meroho;
- letsoai, pepere - ho latsoa;
- tranelate e bolila - ho latsoa;
- mehloaare - ho latsoa.
Litokisetso
Ho lokisetsa sehlopha sa nama sa letsoai le litapole, pele u phehe moro. Ho etsa sena, hlatsoa nama, tšela metsi le pheha, nako le nako u tlose foam, lihora tse ka bang 2. Joale ka bonolo tlosa nama ebe u tsamaea ho pholile. Lekhetlong lena re hloekisa meroho. Salted likomkomere khaola limela le lahlela ka moro. Litapole shredded ka likoto le kenngoa ka pane. Re pheha hoo e ka bang metsotso e 10. Re qeta liiee ka hare ho mehele ebe re li fa oli. Ebe u eketsa lekhasi la langa le le lej. Arola nama ho tsoa lesapo ebe o sila joang. Lisekisi le sose e tsuba li khaola likotoana. Lijo tsohle tsa nama li romeloa ho moro, hammoho le onion. Sesolim, sopho ea pepere ho latsoa le ho kopanya. Re pheha ho fihlela re itokisitse ka ho feletseng mme re tlohela ho tsitlella. Ha re sebeletsa tafoleng ka har'a litapole, re kenya mehloaare, tranelate e bolila, li-ring lemon le meroho.
Salsola le k'habeche le litapole
Lijo:
- li-mushroom tse khethiloeng - 100 g;
- nama ea kolobe - 500 g;
- k'habete e tšoeu - 1 lik'hilograma;
- litapole - litsamaiso tse 8;;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- pente ea tamati - 1 tbsp. khaba;
- oli ea limela;
- Bay leaves - 2 pcs.;
- tleloubu - sengoathoana se le seng;
- mehloaare;
- letsoai, pepere - ho latsoa.
Litokisetso
Re nka ferekoana e nyenyane ea k'habeche, e e khantse, e behe ka lero le pholileng, tšela oli le Fry metsotso e 20. Ebe u khaola likotoana tse nyenyane tsa nama ea kolobe 'me ue tšele kahare e' ngoe e chesang. Ha nama e ntse e halikiloe, e hloekisoa, e hlatsoe ebe e khaola ka likhahla litapole. Ho nama, eketsa lihoete tse nang le grate le onion, tse hlahisitsoeng. Etsa ntho e 'ngoe le e' ngoe ho fihlela u itokiselitse, ebe u eketsa lekhasi la langa le le lej, litapole, li-mushroom tse marinated ebe o kopanya hantle. Ebe u fetisa mona ka hare ho 'ona' me u tšollele metsi a chesang a phehiloeng. Ho pheha ka metsotso e ka bang 30. Tlosa poleiti, koahele ka sekwahelo, 'me u tlohele ho kenya. Ke tsohle, li-mushroom tse monate tse monate le tse monate le litapole li se li loketse. Re sebeletsa sejana se chesang, re khabisa ka litlama tse ncha, selikalikoe sa lemon le mehloaare.