Pate ea maiketsetso ke lijo tse monate haholo le tse monate haholo. E tla ba bohobe bo monate haholo bakeng sa tafoleng ea mokete kapa pikiniki. Re tla u bolella mokhoa oa ho etsa pate ea chicken sebete.
Recipe bakeng sa pate ea sebete ho tloha ho ts'epa ea sebete
Lijo:
- chicken sebete - 800 g;
- lihoete - li-4 maqheka.;
- botoro - 100 g;
- tleloubu - 4 maqheka.;
- linōko.
Litokisetso
Li-bulbs le lihoete li hloekisoa ebile li silafalitsoe. Ha re ntse re chesa, re tšela monate oa tranelate, re lahlela meroho 'me rea feta. Ho khetholla ka ho lekanang, sebete sa sebete, podsalivaya ho latsoa. Ebe u kopanya lisebelisoa tsohle tsa blender ebe o beha pate e entsoeng ka maiketsetso ka sehatsetsing.
Pate ea sebete le li-mushroom
Lijo:
- chicken sebete - 400 g;
- li-mushroom - 200 g;
- oli ea meroho - 30 ml;
- tleloubu - sengoathoana se le seng;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- linōko.
Litokisetso
Sebete se hlatsuoa ka ho feletseng, se khaola methapong ebe se felisoa mafura. Ka paneng ea ho chesa o tšela oli ea limela, kenya likotoana tsa sebete, koaheloa ka sekwahelo le khama, tšela metsi a seng makae. Ntle le ho senya nako, re hloekisa lihoete ebe re li senya ka lik'hase. Re e kenya ka har'a pitsa e chesang 'me e e soothola, e e susumetsa. Re sebetsana le tleloubu, e e senya ka meheleng e 'ngoe ebe re e lahlela ka lero la ho chesa. Li-champagne li hloekisoa, li khaola likarolo ebe li kenngoa meroho. Fry them ho fihlela bonolo ba metsotso e 15. Sebete se phehiloeng se besitsoeng se kenngoa ho blender mme se phunyeletsa kaofela ho ba boima bo ts'oanang. Nako ea nako e nang le linoko le ho sebeletsa sesebelisoa se nang le croutons kapa bohobe.
Pate ea sebete ea sebete le tranelate e hlahisang likokoana-hloko
Lijo:
- lihoete - likotoana tse 1,5;
- botoro - 100 g;
- tleloubu - sengoathoana se le seng;
- konofolo - 2 cloves;
- oli ea meroho - 2 tsp.
- lebese - 500 ml;
- chicken sebete - 500 g;
- tranelate 30% - 100 ml;
- linōko.
Litokisetso
Chicken sebete hlatsoa, tlosa filimi, methapong le soak lebese le batang. Tlohela metsotso e 45, 'me lekhetlong lena re hloekisa le ho sila ka onion ka lihoete. Ka har'a metsi a mangata, beha sekhechana sa oli, se qhibilihe 'me u behe meroho e lokiselitsoeng. E fetisetsang ka tsela ea "Hot" bakeng sa metsotso e 5-7. Ntle le ho senya nako, hlakola hantle sebete 'me u omelle ka hloko thaole. Konofolo e hloekisoa, e sithabetse mme e kopane le sebete e behoa meroho. Tsohle li kopane, tšela metsi a manyenyane a hloekisitsoeng, koala sekwahelo ebe u pheha metsotso e 30, u khetha lenane la "Tlosa". Kamora pontšo ea molumo, eketsa litlolo tsa hau tseo u li ratang haholo le litlama tse nonneng. Ho etsa hore khoho ea khoho e ts'oane, e hlasimolle hantle ka ho kopanya kapa ho e senya ka har'a grinder ea nama, ho eketsa botoro le monate o monate. Joale e kenye ka setsing ebe ue tlohela ka lihora tse 'maloa sehatsetsing.
Pate ea chicken sebete lapeng
Lijo:
- chicken sebete - 500 g;
- botoro - 30 g;
- konofolo - 2 cloves;
- tranelate - 100 ml;
- cognac - 150 ml;
- linoko;
- tsoekere e tšoeu - 2 tbsp. likhaba;
- lierekisi tsa pepere - 2 pcs;;
- Lemon - 1 sengoathoana;
- lekhasi la laurel - 2 pcs.
Litokisetso
Sebete se hlatsuoa, se hlophisoa ebile sea hloekisoa. Ha re ntse re chesa, re futhumala botoro,