Tomate ke e mong oa meroho e bohlokoa ka ho fetisisa, kaha tomate e na le li-acid, tse hlokahalang bakeng sa mekhoa ea metsoako, e na le thuso bakeng sa phokolo ea mali, tahlehelo ea matla le maloetse a pelo. Motso o entsoeng ka tomate o na le thuso haholo, hobane o na le potassium, magnesium, calcium le sodium, ho sa boleloe hore e monate haholo. Kakaretso ea ho pheha lero la langa le le lejane e le bonolo hoo e ka etsoang habonolo lapeng, e boloketsoe mariha 'me e sebelisetsoa merero ea ho iphelisa, ho lebala ka lekhae la langa le le lej le litebelisoa tsa mabenkele.
Recipe ea lero la tomate le iketselitseng
Lijo:
- tamati - 500 g;
- letsoai, tsoekere, linoko - ho latsoa.
Litokisetso
Ho etsa lero la tamati, tomate e hlatsuoa ka hloko, tlosa li-pedicels, li arotsoe ka likarolo ebe li feta juicer. Sejo se hlahisoang se tšeloa ka sekoaelo sa koae, se chesoa, se tlisa pheha ka mocheso o itekanetseng 'me se pheha metsotso e 10, ho fihlela foam e khaotsa ho theha. Ka lero le phethiloeng le kenya letsoai, tsoekere, pepere e ntšo le linoko tse ling (mohlala: basil, kapa oregano) ho latsoa. Tsohle tsoakane, hang-hang a tšela seno ka sterilized linkho le moqolo. Re kenya makotikoti a koetsoeng ho fihlela letsatsing le hlahlamang, ebe joale re e beha sebakeng se phodileng: kamoreng e ka tlas'a lefatše kapa seterateng.
Recipe ea lero la lero la tomate le sa celery
Lijo:
- langa le le lej - 2 lik'hilograma;
- setiloeng sa celery - 1 lik'hilograma;
- letsoai, pepere - ho latsoa.
Litokisetso
Litamati ke tsa ka, li omisitsoe, li arotsoe ka likaroloana, re feta ka grinder ea nama, ebe re tšela boima ka sieve. Beha lero ka mollo o fokolang 'me u tlise pheha. Celery e hlatsuoa, e sithabelitsoe ka likotoana tse nyenyane ebe e kenngoa lero la tamati. Ka nako eo u silafatse blender kaofela sebakeng se ts'oanang, nako le letsoai, pepere ho latsoa le ho tšollela linkho tse hloekileng.
Na u batla ho etsa lisebelisoa tse ntlafetseng tsa ntlo bakeng sa lehae la hau? Ebe u leka lipepepe bakeng sa lero la rantipole le la cranberry .