Re fana ka tlhahiso ea hore o chese ka ontong e sa bapisoang le kalachi bakeng sa diresepe tse bonolo, e leng lintlha tse hlakileng tsa ho etsa hlama e monate bakeng sa bona ka tranelate e bolila .
The risepe ea meqolo ka tranelate e bolila ka ontong
Lijo:
- phofo ea koro - 650 g;
- botoro (82,5%) - 220 g;
- khalase e nonneng e monate - 190 g;
- mahe a khoho - likotoana tse peli;
- veine (e tšoeu) - 60 ml;
- tsoekere e nang le granulated - 270 g;
- tsoekere e phofshoana - 1,5 tbsp. likhaba;
- phofo e bakang - mokotla o le mong.
Litokisetso
- Botoro bo botle bo qhibiliha ka ho feletseng ka ontong ea microwave.
- Ka mor'a moo, re alafatsa tranelate e nang le mafura a monate, ho kenyelletsa mahe a mahe a arohaneng le khetla, veine e tšoeu, mme a tšollele tsoekere eohle.
- Ka lebelo le tloaelehileng la mixer, re senya ntho e 'ngoe le e' ngoe ho ea ho homogeneity ea boima.
- Ho kopanya hantle le phofo ea ho baka bakeng sa phofo ea koro ea hlama le ho sesa ka ho toba ka sekotlolo ka tranelate e bolila.
- Re khumama ka hloko hlama ea rona mme re e khaola ka thipa likoto. Li tšela ka "lisosese" 'me u koale e mong le e mong oa tsona ka lesale.
- Kalachi eo e fumanoang ka eona e hlahisoa ka pampiri e kholo ea ho baka, e koahetsoeng ka pampiri e entsoeng ka letlalo.
- Tlatsoa ka ontong ea khase ka likhato tse 185 ka halofo ea hora.
- O qetile li-roll tse nkhang hamonate tse fafalitsoeng ka tsoekere e phofshoana.
Lisebelisoa tse bonolo bakeng sa li-roll ka tranelate e bolila ka ontong
Lijo:
- phofo e phahameng-530 g;
- margarine e monate - 190 g;
- tranelate e bolila (25%) - 220 g;
- Fresh mahe - 2 pcs.;
- tsoekere e tšoeu e tšoeu - 240 g;
- ho soda soda - 2/3 tsp.
- oli ea soneblomo - 1 tsp.
Litokisetso
- Ka sekotlolo se tebileng, beha chai e lekaneng ea tranelate e bolila 'me u kopanye hantle le ho soda soda. Re tšollela margarine e qhibilihisitsoeng mme re kenyelletsa mahe a macha. Hlohlelletsa, 'me u li hloekise ka hloko ka tsoekere e tšoeu e mosoeu.
- Re khella ka sekotlolo se nang le boima ba phofo le ho se kopa ka thuso ea matsoho a thata, ao re a lumellang ho robala tafoleng ka bonyane metsotso e 15.
- Ha nako e fetile, re arola hlama e nang le lihlopha tsa oblong, e 'ngoe le e' ngoe e kenyelitsoeng le lisekisi e entsoeng ka meqolo.
- Sejana sena se tšeloa ka oli ka soneblomo, ebe re abela li-rollers.
- Li noe ka ontong ka metsotso e 205 ka metsotso e 20.