Leseli, moea, lijo tse monate tse sa tloaelehang "Cesare" li fihlile ho tsoa Amerika, moo a tummeng 'me a ratoa ka tsela e tšoanang le eo re nang le eona "Olivier". Kajeno e tloaelehile libakeng tsohle tsa lireschorente tse seng kae ho naha ea habo. Mekete e mengata e ke ke ea etsoa ntle le "Cesare" ka lebaka la lik'halori tsa eona tse tlaase le molemo. Nama ea salate e molemo ho khetha ho khotsofatsa, ho tšoara nama e phetseng hantle. Ntho e ngata haholo salate ena e itšetlehile ka leqhoa, leo u ka itokisetsang ka bobeli, le ho reka ka lebenkeleng. Kajeno, mongobo o entsoe ka li-anchovies, 'me ka li-mushroom, ebe u kopanya mayonnaise le moriana oa soya. Tsepamisa maikutlo holim'a tatso le litakatso tsa hau. Sebeletsa tafoleng "Cesare" e lokela ho etsoa ka potlako, joalo ka ha bahlaseli ba nang le risepe ba ka fumana metsi ho tswa ho mongobo.
"Cesare" oa khale
Recipe e nang le khōho e se e ntse e metse ka kichineng, mme "Cesare" ea khale e hlile e bonolo. Ha ho na nama kapa tlhapi ho eona. Ka lebaka la sena, salate e bonolo ebile e tlaase.
Lijo:
- mahe a phehiloeng - 1 sengoathoana;
- lettuce makhasi - 2-3 lik'hilograma.;
- bohobe bo tšoeu - likotoana tse 3-4;
- soy sauce - 30 g;
- lero la lemone - 2-3 tbsp. likhaba;
- konofolo - 1 clove;
- mosetareta - 1 tbsp. khaba;
- Parmesan chisi - 50 g.
Litokisetso
Ntlha ea pele, o lokela ho lokisetsa seoso sa salate ea Cesare. Mahe a kenngoa metsing a belang ebe o pheha nako e fetang 1 motsotso. Ka sekotlolo, kopanya lehe, mosetareta, eketsa oli ea mohloaare. Ebe u eketsa lero la lero la lemone le sauce e nyane ea soya. Khothatsa hantle ho fihlela ho fumanoa boima bo monate.
Bohobe ba bohobe bo tšoeu bo kenngoa ka likotoana 'me bo romeloa ho ome ka ontong ho etsa li-crumbs tse mebala-bala. Lettuce e siea ho senya likotoana.
A re qale ho bokella salate. Lubricate salate sekotlolo le e sithabetseng konofolo, kenya salate makhasi, tšela ka crackers 'me tšela hantle le pheha mongobo. Top fafatsa salate ka grated Parmesan 'me sebeletsa hang-hang tafoleng. Joalokaha u ka bona, recipe ea ho pheha "Cesare" ea khale e bonolo haholo.
Cesare ea nang le khōlo le mayonnaise
Haeba u batla ho sebeletsa salate e ngata ea salate 'me ha u na nako e ngata ea ho pheha, joale u ka lokisa salate ea Cesare le khōhō ka ho kenyeletsa lekhetlong le phehiloeng ka lik'hilograma tse ka bang 0.5 lik'hilograma' me ho e-na le sauce tlatsa sejana ka mayonnaise.
"Cesare" ka kana e tsuba
Kakaretso ea "Cesare" ena e pheta "Cesare" ea khale, feela ka metsoako eo ue hlokang ho eketsa khoho ea khoho ka likoto.
Cesare ea nang le khōho le tamati
Kajeno, lipepepe tsa "Cesare" li na le mefuta-futa e mengata, e 'ngoe ea tsona - "Cesare" e nang le khōhō le tomate. Litamati tse monate li tla fana ka 'mala oa salate le ho hloekisa.
Lijo:
- lefu la khoho - 0,5 lik'hilograma;
- mahe a phehiloeng - likotoana tse peli;
- makhasi a lettuce - sehlopha se le seng;
- basebetsi - sephutheloana se le seng;
- tamati ea ciliegia - 0,25 kg;
- chisi - 50 g;
- Sauce - ho latsoa.
Litokisetso
Slide ea lijana e beha makhasi a salate. Ho molemo ho li senya ka matsoho. Holimo ka moriana. Joaloka mantle, u ka sebelisa "Cesare" ea mofuta leha e le ofe kapa ua itokisetsa. Ka mor'a moo, beha likheo tse entsoeng ka mahe a phehiloeng
Cesare ea nang le khōho le li-mushroom
Haeba u e-na le li-mushroom kapa u rata ho rata, joale ho lokisa salate ea Cesare le khōho le li-mushroom hoa khoneha. Ntho tsohle tseo u li hlokang ke ho kenyelletsa menontsha ea phehiloeng lijong. Li-mushroom tse molemo ka ho fetisisa li tla kopanngoa mohoeng oa "Cesare" ka khōho le litamati.
Joalokaha u ka bona, risepe ea "Cesare" ea khale e bile le liphetoho tse ngata 'me uena ka boeena u ka leka ho etsa liphetoho' me u iketse "Cesare" ea hau.