Lipotso ha li bakoe feela ke ho lokisetsa shawarma , empa hape li bakoa ke ho hlophisa. Hore na ho koahela shawarma ka mokhoa o nepahetseng ho itšetlehile ka eng, ebang o tla khona ho thabela ka ho feletseng tatso ea sejana se lokiselitsoeng, kapa se ka hare ho lavash se tla oela ka sehlōhō ka sethaleng, ho senya lijo. E le ho qoba liketsahalo tse sa thabiseng, re khothaletsa hore u bue ka lihlopha tsa rona tse hloahloa tsa bohato ka mehato, tseo u ka khethang ho ikhethela ka ho fetisisa.
Kamoo u ka koahelang shawarma ka lehlakoreng le le leng?
Mokhoa oa ho phuthela motsoako oa lisebelisoa tsa li-lavash ha o sebelisoe feela ka lijo tsa Asia Bohareng, empa hape o sebelisoa har'a batho ba Mexico ba kenyang burritos ka mokhoa o tšoanang. Mokhoa ona o thusa ho koahela likarolo tsohle tsa ho tlatsoa ka levash e lekanang, e le hore ha u ja kaka e lula e le sebōpeho sa eona.
Etsa likhahla le ho hlophisa likarolo tsa ho tlatsa ho khethoa karolong e ka tlaase ea boraro. Koahela likarolo tse ka thōko tsa motsoako ka lavash.
Tlosa moeling o ka tlaase oa mahala.
Qala ho tima mochine oa lavash, o tloha ka tlase holimo 'me u nke ka hloko le ho li kopanya ka matsoho.
Tšoaea ho tlatsa qetellong mme u sotha lehlakoreng la pita e le hore sefahleho se oele bohareng ba mokete o teteaneng 'me se tšoere hantle, ntle le ho bula menyako nakong ea ho chesa. Ho lokisa bohobe ba pita hona joale ho tla thusa ho chesa shawarma pele u sebeletsa.
Ho koahela shawarma ntlo joang?
Haeba ho e-na le lavash u sebelisa pita e nyenyane, u ke ke ua khona ho arohana haholo-holo ka mokhoa oa ho pata. Ka lebaka la palo ea pita, e tla boloka habonolo ho tlatsa ka tsela e bonolo ka ho fetisisa ea ho pata.
Beha metsoako bohareng ba kaka e teteaneng. Fetola bohobe ba pita ka tlase ho tlatsa, ho koala hoo e ka bang kotara, ka hona ho thibela ho senyeha ha shawarma.
Emisa lihlopha tse peli tsa lateral. Shaurma e tla be e le molemo ho e tšoara, haeba ue phuthela ka foil kapa filimi, ka tsela e sa tšoaneng sejana se ka nkoa habonolo le uena.
Mokhoa ona o boetse o loketse ho pata kebabs ea setso sa bochabela e sebelisitsoeng mahobe a teteaneng a monate.
Ho koahela hantle shaurma lapeng joang?
Haeba u sebelisa bohobe bo bongata ba pita, joale u bo arole ka halofo. Beha likarolo tsa ho tlatsa bohareng ba kaka e teteaneng ebe ue koahela ka halofo e kholo ea bohobe ba pita.
Joale ikopanya likarolo tse ka thōko tsa bohobe ba pita bohareng.
Mohato oa ho qetela oa ho bōpa shawarma ke ho o pata ka hloko, ho fetola ntho e 'ngoe le e' ngoe ho e setseng ea mahala ea pita bohobe. Ka lebaka leo, o tla fumana enfelopo e nyenyane ea lisekoere ka ho tlatsa.
E le hore u se ke ua senya shawarma, enfelopo e joalo e behiloe ka lero le nang le oli e nang le oli e ngata, ka mor'a moo e lumelloa hore e be sootho, e le hore likarolo tsa bohobe ba pita li utloane hantle 'me li se ke tsa oela.
Ho koahela shawarma lapeng
Ka moralo oa tsela e 'ngoe ea ho pata bohobe ba pita, kaka e tla lula e arotsoe ka likarolo tse peli tse lekanang' me e behe karolo ea tšebeletso bohareng. Koahela ho tlatsa ka bohale bo ka holimo ba bohobe ba pita.
Hona joale tlosa e 'ngoe ea likarolo tse ka thōko e le hore u se ke ua koahela ho tlatsa. Tsela ena e tla fetoha mokoallo oa tšireletso, ho thibela lero ho tlatsa bohobe ba pita.
Tsoela pele ho pata lavash ka lehlakoreng le le leng, empa joale u koahele ho tlatsa ka lakane. Tsela ena e etselitsoe ho e boloka ka boeona.
Koahela ntho e 'ngoe le e' ngoe ka lehlakoreng le lokolohileng la pita ka lehlakoreng le leng, ka thata-thata ho li rotha hammoho.
Ka mor'a ho pata shawarma, e kenngoa holim'a grill le e halikiloeng, haholo-holo tlas'a mochine oa khatiso, ho fihlela ho thehoa mokokotlo o mofubelu. Ke ho chesa ho tla thusa ho tlatsa ho lula ka hare ka thata ka hohle kamoo ho khonehang, 'me bohobe ba pita bo tla lula bo le teng.