Ak'u nahane ka peo: e na le sekoti se fepa, se hōlang, se thehoa ke limatlafatsi tse ka har'a li-husk kapa li-peels. Ha lijo-thollo li khaoloa 'me li lokiselitsoe ho sebelisoa, li hloekisoa ho tloha ho khetla ea ka ntle ho eketsa tatso. 'Me ho khetla ena, peel kapa mofoli o na le ntho e itseng, ka lebaka la seo tholoana e butsoitseng le e butsoitseng - livithamine, oli, letsoai le thuso le lintho tse ling, lintho tsena tsohle li ke ke tsa re thibela, na ha ho joalo?
Ha feshene ea bophelo bo botle e qala, indasteri ea lijo e ne e lokela ho ela hloko "ts'ila ena e tala", e leng seo re se bitsang bran.
Melemo
Ha linaheng tsa Asia batho ba hlomphehang ba qala ho ja raese e hloekisitsoeng, ba ile ba qala ho kula le ho shoa ka potlako. Ka mor'a lilemo tse makholo a seng makae ho ile ha e-ba joalo hore e ne e le boloetse ba beriberi - ho haelloa ke vithamine B1 e bakoang ke ho lahla li-husk tsa raese.
Pele u bolella mokhoa oa ho sebelisa bo-ramunu bakeng sa tahlehelo ea boima ba 'mele, nahana feela hore na li na le thuso e ngata hakae, ka lebaka la dikahare tsena:
- divithamini A, B, E;
- omega-3 le 6 fatty acids;
- selenium, manganese, phosphorus;
- cellulose.
Tšebeliso ea branone le ho lahleheloa ke boima ba 'mele e bakoa ke ntlha ea ho qetela - fiber e matla haholo. Li-fibre li tlatsetsa boikutlong ba ho satiety, ho tloha mongobo o kenella ka maleng 'me e eketseha ka molumo ka makhetlo a 25! Ho phaella moo, e imolla lefu lena la kajeno - ho qhalaha, ho tlosa chefo le ho senya lijo tsa lijo.
Khetha branmone
Lekala le ka ba la mofuta ofe kapa ofe - raese, rye, oatmeal, koro, joalo-joalo. Kaofela ha tsona ke tsa bohlokoa, empa hoa khoneha ho khetha hore na bran e molemo hakae bakeng sa ho theola 'mele, hobane hase ntho e' ngoe le e 'ngoe e boreleli le eona.
Lekala le ka fumanoa ka mofuta oa phofo le ka sebōpeho sa granules. Ha u kopana le lihlopha tse latelang u lokela ho sheba sebopeho: bahlahisi ba ntse ba ka khona ho senya sehlahisoa sena se phekolang, ho eketsa li-polokelo, tsoekere, letsoai, flavors, acid e citric. Fana ka sepheo sa branche ea tlhaho, u se ke ua reka ka li-additives tsa li-cranberries, liapole, litholoana tse omisitsoeng - u ka ba eketsa ka ho eketsehileng, u tseba hore ka poleta ea hau ha ho letho le entsoeng, ke likhoele feela tsa peo le litholoana tsa tlhaho le litholoana.
Kopo
Le mantsoe a 'maloa mabapi le mokhoa oa ho sebelisa ramone bakeng sa tahlehelo ea boima ba' mele.
Ntlha ea pele, tšollela branene ka khalase ea metsi a chesang, 'me ntle le ho tsitlella, e kopanye.
Ntlha ea bobeli, eketsa lejoana ho lijo leha e le life tsa lijo - li-salate, lijo-thollo, lihlahisoa tsa lebese, kapa li je feela, li hlatsoe ka metsi.
Tšebeliso ea metsi a mangata ha ho nkoa fiber e tlamelleha, ho seng joalo ho e-na le ho tlosa ponahalo, feela matlafatsa mathata le setuloana.