Ho na le boitsebiso bo bongata bo re bolellang ka melemo e metle ea seno sena, joale a re batleng ho etsa kofi e tala.
Ke efe eo u ka e rekang?
Ho na le likhetho tse peli bakeng sa kofi e tala, eo u ka e rekang:
- ka lijo-thollo;
- ka phofo.
Palo e kholo ea bahlahisi ba sa tšepahaleng ba etsa kofi e tala , hangata e etsahala ka phetolelo ea phofo, kahoo ho molemo ho reka seno sena ka mokhoa oa lijo-thollo.
Joang ho sila?
E le hore u ithute ho noa kofi e tala, u lokela ho qala ho e sila. Nahana ka melao e 'maloa ea motheo e lokelang ho lateloa ho fumana sehlahisoa se phethahetseng qetellong:
- Haeba u batla hore kofi e tala e sebelisoe kamehla 'me u se ke ua lahleheloa ke mefokolo ea eona, joale u lokela ho sila kofi letsatsi le leng le le leng. Kahoo, ka kakaretso, o hloka matsatsi a 30 bakeng sa letsatsi le le leng.
- U ka sebelisa blender bakeng sa ho sila, kaha sena se molemo ho sebelisa lithipa tse telele. Ka sekotlolo, kenya 30 g ea lijo-thollo, tseo u ka li sila ka ho hatisa konopo e le 'ngoe feela.
- Haeba u se na blender, joale sebelisa grinder e kholo, empa u se ke ua e roala.
- Hopola hore mosebetsi oa hau ha o etse hore lijo-thollo li be boima bo lekaneng, ho lekane ho uena hore lijo-thollo li silafatsoe ke likarolo tse 6. Qetellong, o fumana lijo-thollo tse shebahalang joaloka buckwheat. Haeba o noa kofi ka Seturkey, joale e tla lokela ho fokotsoa ho ba boholo bo fokolang.
Joang ho noa kofi e tala ea tlhaho?
Pele u araba potso e kholo, u lokela ho etsa qeto ea hore na u tla pheha kofi e tala. Ha e le hantle, o hloka mme tshebetso ena e ts'oana hantle le ho noa kofi e tloaelehileng e ntšo.
- Khetho ea pele ke tšebeliso ea liturkey. U ka e reka hoo e batlang e le lebenkele le leng le le leng moo lihlahisoa tsa lehae li rekisoang teng. U hloka ho eketsa metsi ho Turk ebe oe chesa. Haeba u itokisetsa seno bakeng sa motho a le mong, joale u lokela ho eketsa lihora tse tharo betheng ea kofi e tala. Pheha ka mocheso o tlase, empa etsa bonnete ba hore seno ha se phehe. Nakong ea ha u bona hore kofi e qala ho pheha, tlosa Turk mollong, e ke e eme hanyane ebe e tšela ka senoelong mme e thabela seno se monate.
- Khetho ea bobeli ke ho sebelisa mochine oa khatiso oa Fora. Sesebelisoa sena se ka fumanoa lebenkeleng, ho phaella ho kofi ho eona, batho ba bangata ba etsa tee e tloaelehileng. Botlaaseng ba mochine oa khatiso o beha kofi fatše, chelete e itšetlehile ka hore na ke batho ba bakae ba tla thabela seno. Ebe u tšela metsi 'ohle a belang mme u tsitlella metsotso e 10-15. Ka mor'a moo, tobetsa motsoako oa khatiso ea French ho ea tlaase, kahoo o arola libaka tsa kofi ho metsi. Seno se seng se se se loketse, o ka se tšela ka linoelo.
- Khetho ea boraro ke geyser. Ka kamoreng e ka tlaase, tšela metsi 'me ue koahe ka sehlahlo se khethehileng, moo ho hlokahalang hore u tlatse kofi ea fatše. Ebe o tiisa sekwahelo ebe o beha geyser mollong o fokolang. Ha metsi a qala ho pheha, kofi e loketse e tla qala ho phalla ka tanka e ka holimo.
Hang ha kofi e le karolong e ka hodimo, o ka tlosa geyser mollong mme oe tšollele holim'a linoelo. - Ha e le hantle, kgetho e ngata ka ho fetisisa ea lichelete ke makhasi a tloaelehileng. Re se re tseba hore ka senoelo se le seng u hloka li-teaspoon tse 3 tsa kofi e tala, e lokelang ho tšeloa ka metsi a belang. Tlohela ho fana ka metsotso e 10 ebe joale o noa kofi, ka sieve kapa ka bonyane ka gauze.
Kahoo re fumane mokhoa oa ho etsa kofi e tala, joale u hloka feela ho thabela seno sena, se tla u thusa hore u tlose liponto tse eketsehileng 'me u ntlafatse bophelo bo botle ba hau. Ka tsela, haeba u ne u ka rata phofo e phofshoana e le hore u se ke ua utloa bohloko ka ho sila, joale mokhoa oa ho noa o ts'oana hantle le mekhoa ea ho pheha kofi e tala ka lijo-thollo.