Cake e tsoetseng pele e nang le litholoana tse ncha ke lijo tse monate le tse monate, tse tloaelehileng bakeng sa lehlabula. Empa ka linako tse ling, mantsiboea a mariha a batang, ke batla haholo ho utloa karolo ea lehlabula. Sena se tla re thusa kaka e tloaelehileng ea yoghurt, e tla re lefella ka matla a letsatsi bakeng sa letsatsi lohle. Litholoana tse monate le tse bobebe-kaka ea yoghurt ke lijo tse monate haholo bakeng sa uena le ba lelapa la hao.
Ho pheha kaka ea yoghurt joang?
Motsoako oa kojoana o phehiloe ka ho feletseng ntle le ho baka, o mpa o kenngoa ka sehatsetsing ka lihora tse 'maloa ho fihlela o qhoma ka ho feletseng. Lijo tse ka sehloohong tsa kaka ke lijo tse entsoeng ka cookie, tranelate ea yoghurt haholo le monate oa jelly. Ho lokisa kaka ea yoghurt ntle le ho baka ha ho nke nako e ngata le matla ho uena. Ho nka metsotso e ka bang 40 le lihora tse 3 ho qeta ho pheha.
Ho tlatsa lijo tse ling ho ka ba leha e le efe, ho itšetlehile ka seo u se ratang. "U ka etsa joang kaka ea yoghurt?" - o botsa ka mamello. Ho bonolo, nahana ka tsela e bonolo ka ho fetisisa.
Yogurt kaka le litholoana tsa kiwi
Lijo:
Bakeng sa kaka:
- di-cookie - 250 g;
- botoro - 150 g;
- tsoekere - 2 tbsp. likhaba.
Bakeng sa tranelate ea yoghurt:
- gelatin - 6 g;
- lebese - 4 tbsp. likhaba;
- tranelate 33% - 200 ml;
- yoghurt - 500 ml.
Bakeng sa jelly:
- metsi 100 ml;
- gelatin - 6 g;
- kiwi litholoana - 5 - 6 likotoana;
- lero la lemone - 2 tbsp. likhaba;
- tsoekere - 60 g.
Litokisetso
Re nka li-biscuits ebe re li silakanya ka blender ho ea boima bo lekaneng. Eketsa bongata ba tsoekere le botoro pele bo qhibilihisoa. Kopanya tsohle hantle ka khaba. Re nka sebopeho se arohaneng, se koahetsoeng ka botoro, 'me re koahele ka ho feletseng ka tlase le mahlakore ka pampiri ea letlalo. Ka mor'a moo re kenya motsoako oa li-cookie ka tlase 'me re fa evenly ho o fa eona ka foromo eohle, ho etsa li-cookie mahlakoreng a tšoanang. Re kenya mosebetsi ka ho sehatsetsing ka metsotso e 30.
U se ke ua senya nako, re tla lokisa jelly ea yoghurt. Gelatin tlatsa metsi a batang 'me u tsamaee metsotso e 5 ho fihlela u fokolitse. Ka sekotlolo se seng re tšollela lebese ebe re e beha mollong, empa shebile ho qoba ho pheha! Hang ha gelatin e ruruha, e penya ka matsoho 'me ka bonolo ue kenya lebese, e se e nkiloe ka poleiti. Tsohle kopanya ka hloko. Khalase e hlahisang ka botenya le ho eketsa yogurt, ha e ntse e tsosoa ka khaba ho tloha tlase holimo, e le hore sefate sa sethoa se se ke sa rarolla. 'Me qetellong, re kenyelletsa motsoako o monate o yoghurt o se o ntse o pholile lebese le gelatin.
Re ntša foromo ea rona e serame sehatsetsing, re tšollela tranelate ea yoghurt ebe re e khutlisetsa ka sehatsetsing ka lihora tse 2,5. Halofo ea hora pele bofelo ba nako ena, re qala ho lokisa jelly. Ho etsa sena, hape, tlosa gelatin metsi a batang. A saucepan le metsi, tšela tsoa tsoekere le pheha ho fihlela ka ho feletseng qhibiliha. Ka lero le tsoekere le futhumetseng le eketsa ho ruruha ha gelatin mme o beha motsoako o itokiselitse ho pholile.
Kiwi e phunyetsoe ebe e behoa ka blender, e eketsa lero la lemone. Re beha boima bo bong bo tsoanang le bona sopholi ea tsoekere ea cooled. Re tsoa ka fomu ea sehatsetsing ka hoo e batlang e le kaka,
Cake ea yoghurt ka ho feletseng e khabisitsoe ka holimo ka likotoana tsa kiwi ebe e sebeletsa tafole. Dedertere e monate le e bonolo e loketse!
Ho e-na le kiwi, u ka sebelisa monokotšoai kapa litholoana tse ling. Ka mohlala, haeba u etsa ntho e 'ngoe le e' ngoe holimo ena, empa u kenyelle diperekisi, u tla ba le perekisi e khabane ea yoghurt ea kaka. Ka mokhoa o ts'oanang, o ka lokisetsa kaka ea yoghurt ka fragole.
U se ke ua tšaba ho leka le ho khahlisa u e-na le thabo e sa tšoaneng ea monate.