Li-octopus le squid, shrimps le scallops, li-mussels le cuttlefish-liphahlo tsohle tsa lijo tsa leoatleng sejaneng se le seng. Lijo tse tsoang "jareteng" joalo li na le tatso, li na le thuso haholo ebile li le bonolo haholo ebile li lokiselitsoe kapele. Leka, u tla rata joalo!
Ho pheha sopho ea lijo tsa leoatleng joang ka multivariate?
Lijo:
- Lijo tsa tlhapi - 250 g;
- litlhapi tsa litlhapi tse khubelu - 150 g;
- raese - 50 g;
- Lemon - 1 sengoathoana;
- litapole - likotoana tse peli;
- onion - sengoathoana se le seng;
- oli ea meroho - 2 tbsp. likhaba;
- letsoai, pepere fatše - ho latsoa.
Litokisetso
Re tšela tlhapi ka likotoana tse nyane. Fry it multivark ka mokhoa oa "Bake" le ho eketsoa ha oli e nyane. Khaba ka ho tšela onion ebe o e romella tlhapi. Ha e soeufalitsoe, tšela metsi a etsang halofo ea litlamorao ebe u fetela ho "Mohope". Eketsa litapole tse takiloeng le raese e hlatsoitsoeng hantle, letsoai, pepere. Koala sekwahelo, pheha metsotso e 20.
Haeba litapole li se li loketse ka nako ena, fetela ho "Steam bakeng sa banyalani ba bang." Ha e pheha, eketsa lijo tsa leoatleng le lero la halofo ea lemon. Kamor'a metsotso e 5 tlosa multivark, 'me u tlohele sopho e phehe ka nakoana. Sebeletsa ka lilae tsa lemon.
Sopho ea mokuli e tsoang ho lijo tsa leoatleng tse batang
Lijo:
- lijo tse ncha tsa tlhapi tse nang le serame - 200g;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- eiee -1 pc.;
- li-noodle - 50 g;
- oli ea meroho - bakeng sa ho monya;
- turmeric - 1/2 tsp;
- lekhasi la laurel - 1 pc.;
- parsley - 1 bunch;
- letsoai, mobu oa pepercorn - ho latsoa.
Litokisetso
Ha re phehile metsi a letsoai, re robala lijo tsa leoatleng (u se ke ua nyenyefatsa!) Le lekhasi la bay. Li-octopus le li-seashell li pheha metsotso e meraro, ka mor'a ho li tšoara ka poleiti.
Ka habobebe Fry le sliced lihoete, eketsa khabeloa chopped eiee. Re e tlisa pepenene, eketsa linoko. Re romela lesela ka sekotlolo se nang le moro. Kamor'a metsotso e 5 re beha li-noodle, li phehe ho fihlela li lokile. Re khutlisa lijo tsa leoatleng, e-re sopho e phehe 'me e tlosoe mollong.
Lijo tse loketseng tlas'a sekwahelo se koetsoeng halofo ea hora. Ka mor'a ho e fepa tafoleng, fafatsa le parsley.
Ho pheha sopho e entsoeng ka kokonate le lijo tsa leoatleng joang?
Lebese la kokonate - motheong oa lijo tsa Thai, tseo, ho sa tsotellehe lintho tsohle tse sa tloaelehang, li fihlile ho batho ba bangata ba Europe. 'Me haeba u hlile u batla ho makatsa baeti ba hao, leka ena recipe. Litho tsohle li fumaneha habonolo lebenkeleng, 'me u pheha sopho ka potlako. Nako ea ho lokisetsa sopho ea Thai ho tswa ho lijo tsa leoatleng - metsotso e supileng feela. Recipe e itšetlehile ka ho sebeletsa e le 'ngoe. Hlokomela hore lijo tsa Thai li bohale haholo, kahoo eketsa linoko ho bohlale ba hau (empa u ke ke ua etsa ntle le linoko ho hang).
Lijo:
- lebese la kokonate - 300 g;
- motsoako oa lijo tsa leoatle tse khethiloeng - 150 g;
- tlhapi ea tlhapi-10 g;
- khaola ho pata - ho latsoa;
- Lemon - bakeng sa mokhabiso;
- coriander - 1 whisper;
- lime peel - 1/2 tsp;
- motsoako oa ginger - 1 cm.
Litokisetso
Ka lebese la kokonate le phehiloeng, eketsa motsoako oa ginger, lime zest le pente ea curry.
Lebese la kokonate le linoko li bolokiloe mollong o monyenyane metsotso e 'maloa, ka mor'a ho eketsa sauce ea tlhapi le lijo tsa leoatleng. Pheha ka metsotso e fetang 2. Ho itokiselitse tlhaho ea tlhapi e se e le letsoai, e le sopho ha e hloka salting e eketsehileng.
Re sebeletsa sopho ea Thai, e nang le coriander ea letsoai, e nang le selae sa lemon, e le hore e mong le e mong a kenyetse lero la lero ka poleiti ea hae.