Celery - e leng setlama se jeoang se nang le metso e tiileng, temo e tloaelehileng. Likarolo tsohle tsa semela sena li na le monko o monate. E bohlokoa haholo bakeng sa phepo e nepahetseng, ho phaella moo, e boetse e sebelisetsoa merero ea bongaka (e laola tsamaiso ea excretory, e eketsa takatso ea lijo le matla a banna). Lijalo tse ngata le petioles e tala le makhasi li na le lintho tse ngata tse ngata tse thusang. Karolo ea motso e tsoteha ka ho khethehileng bakeng sa lijo tsa ba batlang ho theola 'mele, ka lebaka la litlhaku tse ngata tsa meroho.
U bolelle hore na u ka pheha joang ho tloha celery. Ho kenngoa ha lijo tsa lijana tse fapaneng ho tloha meroaneng ena e babatsehang, ha ho pelaelo hore e tla eketsa bophelo bo botle.
Smoothies ea cauliflower e nang le apole le lihoete
Lijo:
- celery - 3-5 e tala stems;
- apple botala - 1 sekoahelo;
- lihoete - 1 pc.
Litokisetso
Khaola liapole likarolong tse 4 'me u tlose peo. Re tla hloekisa lihoete. Mofuta o mong le o mong oa celery o khaoloa likarolong tse 'maloa. Hlapa ntho e 'ngoe le e' ngoe ka blender. O ka eketsa motsoako ona o teteaneng oa 50 ml ea lebese kapa tranelate. Ha ho chesa haholo ho hotle ho tlisa smoothies le leqhoa.
Chicken salate le celery, likomkomere, phaenapole le avocado
Lijo:
- pheho ea khoho e phehiloeng - 400 g;
- celery - 0,5 motso lijalo + 3 stems;
- likomkomere - likotoana tse peli;
- litholoana tsa avocado - 1 pc.;
- Ananemone - 200 g;
- oli ea mohloaare;
- lime - 1 pc. (kapa 0.5 lemon);
- pepere e khubelu e khubelu;
- konofolo - 1 clove.
Litokisetso
Khaola nama ka likaroloana tse nyenyane ka holim'a fiber. Karolo ea motsoako oa celery o hatelloa holim'a grater e kholo, 'me makala a khethoa. Masapo a avocado a khaoloa likotoana tse nyane, likomkomere li khaola likotoana, phaenepo e nyenyane haholo ho feta avocado. Sauce-tšela e lokiselitsoe ka motsoako oa oli ea mohloaare e nang le lero la lime, nako ea eona ka konofolo e tšolotsoeng le pepere e chesang. Kopanya metsoako ea salate ea boleng le sauce.
Lijo tsa Sejo se nang le Celery le Khoho
Lijo:
- pheho ea khoho e phehiloeng (dilae) - 300 g;
- moro oa khōhane - eseng li-ml tse 100;
- celery - 8 stems;
- litapole pheha - 2 likotoana;
- oli ea mohloaare - 2 tbsp. likhaba;
- konofolo - 1 clove;
- makhasi a basil.
Litokisetso
Lihlahisoa tsa nama ea khōhō, litapole, celery e qhibilihantsoeng e bakoang le konofolo e hlajoa ka blender. Eketsa moroana le oli ea mohloaare. Re tšela sopho ea linoelo, e khabisitsoeng ka lekhasi. U ka eketsa lero lena la sopho e entsoeng ka tranelate kapa li-grated linate (makotomane). Ho sopho, fana ka bohobe bo feletseng ba koro, kaka ea harese kapa ciabatta.