Moriana o motenya bakeng sa boima ba 'mele

Ba bangata ba rona re utloile hore k'habeche ke meroho e tsotehang, e leng feela e bōpiloeng ho re thusa ho arohana le lipili tse eketsehileng. Ka nako e ts'oanang, ho tsejoa hore sauerkraut bakeng sa boima ba 'mele ke sehlahisoa se setle, eseng ka lebaka la tatso ea eona e ruileng e tla siea motho ea lapileng, empa le khalori e tlaase hoo u ka jang likarolo leha e le life ntle le kotsi ho setšoantšo.

Ke'ng e thusang ho theola 'mele?

Sephiri sa sauerkraut ke hore, ho fapana le melao ea logic, e na le thuso e 'maloa ho feta ho hloekisa k'habeche. 'Nete ke hore nakong ea ho belisoa ha mofuta o khethehileng oa lactic acid e lokolloa, e ts'oanelang ho lokisa likarolo tsohle tsa bohlokoa le ho etsa hore hop e sebelisoe ka tsela e tsotehang. Mokhoa o mong oa salate ka letsatsi - 'me' mele oa hau o fumana litekanyetso tsa letsatsi le letsatsi tsa li-vithamine tsa B, ho matlafatsa tšoaetso ea vithamine ea C le vithamine e sa tloaelehang.

Leha ho le joalo, sena ke feela phello e eketsehileng bakeng sa ba batlang ho lahleheloa ke lik'hilograma tse eketsehileng. K'haboe e tala e thusa hobane ho lahleheloa ke boima, e leng sehlahisoa se nang le lik'halori tse mpe. Mantsoe ana ha a utloisisoe ka ho toba, empa ka kutloisiso ea tšoantšetso: sehlahisoa sena se na le lik'hilojule tse 19 feela ka ligrama tse 100, 'me' mele o sebelisa matla a mangata ho feta ho amoheloa ho oona.

Ke ka lebaka leo ho seng bonolo ho feta ho theola boima ba sauerkraut. Ho tsohle tseo u li khethang bakeng sa lijo ke mono-diet (ke hore, lijo, nakong eo sehlahisoa se le seng se lumelloang, 'me tabeng ena - sauerkraut) fana ka liphetho tse potlakileng. Leha ho le joalo, liphello tsena li phela nakoana, 'me li-kilogram tse lahlehileng li na le monyetla oa ho khutla le thahasello, hang ha u khutlela meleng e tloaelehileng. Liphello tse ngata tsa nako e telele li fana ka lijo tsa nako e telele, ka phepo e nepahetseng, moo sauerkraut e leng e 'ngoe ea likaroloana (e le hantle, e ka sehloohong).

Sauerkraut: sehlahisoa se le seng sa lijo

Haeba u batla ho khutlisetsa setšoantšo seo morao ka mor'a matsatsi a phomolo, itokisetsa phepo e nyenyane ka sauerkraut. Nako ea lijo tse joalo e ke ke ea feta matsatsi a 3-4. Haeba o na le mafu leha e le efe a tsamaiso ea lijo, mokhoa ona oa ho boima ba boima o hanyetsanoa bakeng sa hau! Kahoo, a re hlahlobeng lintlha tsa sehlooho:

1. E lumelloa ho ja makhetlo a 4-5 ka letsatsi le ho noa lilithara tse 2 tsa metsi. Lijo li lokela ho ajoa ka mokhoa o ts'oanang ho pholletsa le letsatsi.
2. Sejo se seng le se seng se na le sauerkraut le halofo ea teaspoon ea oli ea mohloaare (mohlomong - esita le ka tlaase), ka hop bakeng sa tatso, o ka senya tšoeu, e khubelu kapa bulb eiee. Sekhahla se tšesaane sa bohobe bo ntšo kapa sa branone se lumelloa bakeng sa e mong le e mong ea sebetsang
3. Lijo tsa ho qetela ke lihora tse 3-4 pele ho robala.

Ka mor'a matsatsi a 3-4 u tla lahleheloa ke 2-4 kilogramme. Ena ke mokhoa o motle oa ho khutlisetsa setšoantšo ho tloaelehileng ka mor'a matsatsi a phomolo.

Lijoe ka sauerkraut

Sauerkraut e khothalletsa ho lahleheloa ke boima ba 'mele, esita le haeba lijo li ja hantle ebile li na le lijo tse nang le phepo e ntle.

Letsatsi la pele:

1. Kamore ea lijo tsa hoseng : mokotlana oa chate e tlaase ea mafura le slice ea bohobe.
2. Mantsiboea : 100 dikgerama tsa kolobe e phehiloeng le karolo ea sauerkraut.
3. Lijo tsa lijo tsa mantsiboea : salate ea likomkomere tse ncha le sauerkraut, nako le yoghurt.

1. Letsatsi la bobeli:

2. Kamore ea lijo tsa hoseng : banana, khalase ea yogurt e tlaase ea mafura le lijo tse nyenyane tsa lijo-thollo.
3. Lijo tsa lijo tsa motšehare : li fepe ka pepere sa pepere sauerkraut.
4. Lijo tsa motšehare : sengoathoana sa litlhapi tse nang le khabiso ea k'habeche.

Letsatsi la boraro:

1. Kamore ea lijo tsa hoseng : salate ea lamunu ea ma-orange le mafura.
2. Mantsiboea : litlhapi tse nang le sauerkraut.
3. Lijo tsa motšehare : li-pancake tsa litapole (lik'hilograma tse 3) tse nang le sauerkraut.

Letsatsi la bone:

1. Kamore ea lijo tsa hoseng : sandwich e nang le chisi le apole.
2. Mantsiboea : Khomo ea nama ea khomo e nang le tšepe ea tšepe. K'habeche (litlhapi) ka lehlakore le lehlakoreng.
3. Lijo tsa lijo tsa mantsiboea : salate e tsoang ho tomate le sauerkraut.

Lijo tsena li etselitsoe matsatsi a mane 'me li thusa ho lahleheloa ke lik'hilograma tse 4 ntle le bohloko bo sa hlokahaleng. Ntho e ka sehloohong ke ho boloka meriana ka hloko!