Lijo tse nang le meroho le nama ke lijo tse nang le phepo e ntle le tse phetseng hantle, tse nang le khanya le tse nang le phepo ka nako e le 'ngoe. E ke ke ea eketsa ho uena lik'hilojule tse eketsehileng, empa tlala e tla tima nako e telele. E ka pheha ka nako leha e le efe, empa e ruile ebile e monate haholo lehlabula, ha ho na le meroho e fapaneng e fapaneng le e hloekileng. Ho itšetlehile ka lithahasello tsa lithahasello tsa hau, u ka fetola lipepepe tsohle 'me u leke meroho e fapaneng.
Recipe bakeng sa khama ea meroho le nama
Lijo:
- litapole - 1 lik'hilograma;
- k'habete e tšoeu - 1 lik'hilograma;
- zucchini - 800 g;
- lihoete - likotoana tse peli;
- nama ea kolobe - 700 g;
- langa le le lej - 2 pcs;;
- tleloubu - sengoathoana se le seng;
- oli ea limela;
- linōko.
Litokisetso
Joang ho pheha sechu ea meroho le nama? Re hloekisa tleloubu, re senya haholo ebe re e lahlela ho cauliflower. Tšela oli e nyenyane le ho feta ho fihlela e le bonolo, ebe o eketsa nama e nkiloeng, e hlohlelletsa 'me u hopole ka seaplane mocheso. Re roka lihoete, re tšela likokoanyana tse nyenyane, li li kenye nama ebe li kopanya. Khaba e kholo, khaola ka kettle le kopanya. Litapole le zucchini li hloekisoa, li kenngoe ka lik'hilograma ebe li kenngoa meroho. Qetellong, re beha litamati tse monate, ho eketsa lekhasi la laurel, li-peas, li-podsalivaem tsohle le pepere. Ka mor'a moo, tšela ka metsi e le hore e se ke ea koahela ka botlalo likahare tsa pan, kopanya le ho pata ntho e 'ngoe le e' ngoe tlas'a sekwahelo metsotso e 40 ka mollo o fokolang.
Lijo tse monate tsa meroho le nama le linaoa
Lijo:
- khoele ea khoere - 100 g;
- veal - 400 g;
- langa le le lej - li-4 pcs.;
- zucchini - 1 sengoathoana;
- eggplant - 1 sengoathoana;
- Sefate sa Bulgaria - likotoana tse 2;
- tleloubu - 4 maqheka.;
- konofolo - 2 cloves;
- oli ea mohloaare - 3 tbsp. likhaba;
- meroho ea meroho - 1 ntho;
- linōko.
Litokisetso
A re phehe le sesepa sa meroho le nama. E le hore re etse sena, re nka seporo, re e hloekisa, re e khaole hammoho le lipoleiti ebe re e beha halofo ea hora ka har'a colander, e tletseng letsoai. Joale rea li hlatsoa ebe re li khaola ka likotoana. Hona joale re sebetsana le nama ebe re e sila ka likotoana. Re sebetsana le onion, ho silafatsa semirings le ho fetisetsa oli ea meroho. Ka mor'a moo re e kenya nama, re e kopanya mme re e tšela ka metsotso e ka bang 10. Lekhetlong lena re hlatsoa le ho hloekisa meroho e meng kaofela, ebe re e khaola ka likotoana. Hang ha nama e fetoha khauta, eketsa zucchini, pepere e monate, eggplant le linaoa ho eona. Tlosa metsotso e 5 le ho fafatsa litlama. Ka mor'a moo, jala litamati, penya ka har'a litlolo tsa konofolo le nako ea linoko. Mamela ka bonolo moro o chesang mme u omelle ka hanyenyane pheha ka metsotso e ka bang 40, u eketsa, haeba ho hlokahala, moroho oa meroho. Qetellong ea ho pheha, re tšela sejo se hlahisoang ke metsi ebe re se isa tafoleng.
Lijo tsa meroho le nama le li-mushroom
Lijo:
- Pōli ea nama ea khomo - 700 g;
- tleloubu - likotoana tse peli;
- lihoete - likotoana tse peli;
- meroho e mecha - 200 g;
- soy sauce - 4 tbsp. likhaba;
- konofolo - 2 cloves;
- pente ea tamati - 1 tbsp. khaba;
- paprika - 1 teaspoon;
- linoko;
- oli ea meroho.
Litokisetso
Bakeng sa ho lokisoa ha sejoa sa meroho le nama, nama ea likhomo e sebelisoa le ho khaola likotoana. Re hloekisa tleloubu, re senya likhabiso tse kholo tsa halofo, ebe re tšela lihoete le joang. Li-mushroom li hlatsuoa le ho khethoa lipoleiti tse nyenyane. Hona joale ka pitsa e nang le botlaaseng bo tebileng, re tšela oli ea meroho, e futhumala ebe re beha likotoana tsa nama ea khomo. Li tšeloe ho fihlela halofo e phehiloe, ebe u beha liiee, lihoete le konofolo. Kopanya ntho e 'ngoe le e' ngoe 'me u e tlohele metsotso e 10. Ebe u eketsa li-mushroom, u tšollele mantle a soya, metsi, u behe tomate, li-paprika le linoko. Re tlisa ntho e 'ngoe le e' ngoe ho pheha, ho koahela ka sekwahelo le ho senya setulo sa meroho le nama ka mollo o fokolang ka lihora tse 1.5.