Lentsoe le ngotsoeng phetolelong ho tloha French le bolela ho "tloha". Ke mofuta oa khekhe ea biscuit. Ho tloha ho mahe, tsoekere le phofo bakeha setlolo se tšesaane sa biscuit , smeared tranelate, jeme kapa ntho leha e le efe e kenyang, pata tube ebe u khaola likotoana. A re fumane hore na re ka lokisetsa mekhabiso e monate joang.
Kakaretso bakeng sa monate o monate o nang le lebese le koahetsoeng
Lijo:
- lehe - likotoana tse peli;
- tsoekere - 1 ntho;
- phofo - 1 ntho;
- soda;
- Cocoa - 1 tbsp. khaba;
- lebese le pholileng le phehiloeng - 1 le ka khona;
- li-prunes - haeba li lakatsa.
Litokisetso
Joale u bolelle hore na u ka etsa moqhaka o monate joang. Kahoo, pele re lokisetsa lihlahisoa tsohle tse hlokahalang. E le ho etsa sena, kopanya kakao le lebese le koahetsoeng le ho kopanya. Lipalesa li hlatsuoa li tšeloa ka metsi. Ka ho arohana, otla moxakisi oa mahe le tsoekere ho fihlela ho etsoa borame bo matla. Tsoela pele ho otla, tšela soda le ho e ja phofo. Hona joale tšela hlama holim 'a pampiri e tlotsitsoeng, e behe fatše' me u chese monate ka har'a ontong ho pheha ka ontong e chesang.
Ka mor'a moo re fetisetsa biscuit ho letlalo, ka potlako re tlotsa lebese le koahetsoeng ka letsoho, re kenyelletsa li-prunes ka tatellano, re e phuthele ka thaole ebe re e hloekisa ka nakoana sehatsetsing. Ka mor'a moo, khaola monate ka likotoana tse nyane, u fafatse ka phofo ea tsoekere ka thato 'me u sebetse tafoleng.
Kakaretso ea moqolo o monate oa lavash
Lijo:
- lavash Armenian - 1 piece;
- chisi ea cottage - 200 g;
- lehe - sengoathoana se le seng;
- tsoekere - 3 tbsp. likhaba;
- botoro;
- oli ea meroho.
Bakeng sa ho fepa lijo:
- lehe - sengoathoana se le seng;
- tranelate e bolila - 200 g;
- jeme ea jerekere - ka boithatelo;
- tsoekere - ho latsoa.
Litokisetso
Ho etsa mohaho o monate oa ntlo, nka pakete ea chisi ea kottage le ho beha sekotlolo sa eona, eketsa lehe le ho eketsa tsoekere ho latsoa. Tsohle li kopane ka mokhoa o ts'oanang. Ka tafoleng u behe bohobe ba pita, u bo tlotse ka oli ea meroho, 'me ka holimo libakeng tse sa tšoaneng re a jala lipoleiti tse' maloa tsa botoro.
Ka mor'a moo, ka tsela e tšoanang arolelana 'mele oa curd' me ka bonolo u kope lavash ka moqolo. Ka mor'a moo, re fetela ho lokiselitsoeng ho tlatsa lijo: otla mahe a nang le tsoekere, eketsa tranelate e bolila 'me u kopanya tsohle ka botlalo. Setlolo sa pele se chesang, se futhumetse ho fihlela ho likhato tse 200.
Re khantša pampiri e nyenyane ea ho baka ka botoro kapa oli ea meroho, e behe moqolo oa rona, ebe oe tlatsa ka bonolo le ka mokhoa o ts'oanang le ho apara le ho o romella ka ontong ka metsotso e ka bang 40. Qetellong ea nako, khaola bohobe bo monate bo loketseng ho tloha ka lavash, u ba behe sejana le metsi ho jam jeme ea jam.
Recipe ea monate o nang le jeme
Lijo:
jeme e teteaneng kapa jeme - ho latsoa.
Bakeng sa biscuit:
- tsoekere - 1 ntho;
- lehe - likarolo tse 5.;
- phofo - 1,5 tbsp.
Litokisetso
Re fana ka kgetho e 'ngoe hape, ho etsa moqhaka o monate. Mahe a hloekisoa hantle le tsoekere 'me a pota-potiloe ke motsoako ho fihlela a le mahlahahlaha. Joale butle-butle re tšela phofo 'me ka bonolo re e kopanye ka mekhabiso e chitja ho tloha holimo ho ea tlaase. Ovine ea preheated ho likhato tse 200. Re koahela pampiri ea ho baka ka pampiri ea ho baka, ho e tlotsa ka oli ebe o tšollela hlama ea rona ho eona, ho e jala ka mokhoa o ts'oanang holim 'a sefahleho. Hona joale re tlosa pan ka setofo se chesang 'me re pheha ho fihlela ho se ho loketse.
Ka mor'a moo, tlosa ka hloko sekhechana se chesang sa terene ea line, e tšeloa ka tsoekere, tlosa letlalo, 'me u fetole kaka ka moqolo. Ka mor'a moo, e behele ka thōko bakeng sa ho pholile ka ho feletseng, joale utelehe, u tlose thaole, u jale kaka ea seponche ka jeme e teteaneng ebe u phuthela hape. Ho tloha ka holimo khabisa di-dessert ka kopo ea hao 'me u tlose phekolo ea bosiu bohle firiji.