Li-peak chickpeas - tse nang le thepa ea bohlokoa

Kaofela ha rōna ho tloha bongoaneng re tloaetse lierekisi tse tloaelehileng, leha ho le joalo, ha ho tsejoe haholo ka melemo ea lierekisi tsa Turkey. Ha e le hantle, ha a tloaelehe joaloka mor'abo, empa ntho ena ea bohlokoa ho eona ha e nyane.

Li-chickpeas tse ntle li na le thuso efe?

Pele ho tsohle - ho kopanya ka tsela e leka-lekaneng ea livithamine , limatlafatsi le diminerale. E na le pholiso e ikhethang le thepa e khahlanong le ho ruruha. Ho hloekisa mali, ho thusa ho loantša mali le mali. Hangata, lingaka li beha pea ena bakeng sa lefu la lefu la lefu, lefu la sebete le la spleen e le ho ntlafatsa phello ea ho hlaphoheloa le ho potlakisa phekolo.

Libakeng tse molemo tsa lierekisi ha li fele moo. Selenium e nang le sehlahisoa ke setsebi se setle sa ho hlola botsofali, se ntlafatsa boko bo sebetsang mme se thusa ho thibela kankere. Li-chickpea ke mokhoa o babatsehang oa ho imeloa kelellong, kahoo u lokela ho e ela hloko ha u etsa lijo tsa selemo nakong ea selemo le hoetla. E boetse e na le magnesium, calcium, phosphorus, tšepe, folic acid, joalo-joalo.

Li-peas chickpeas bakeng sa tahlehelo ea boima ba 'mele

Sehlahisoa sena se tsebahala ka thepa ea eona ea lijo. Li-vithamine le liminerale tsa lierekisi li kenngoa ka potlako ke 'mele, e thusang ho hloekisa' mele le ho ntlafatsa metabolism. Ke "mohlabani" ea babatsehang ea baktheria ea putrefactive ea mala. Melemo ea chickpea bakeng sa basali ba baimana le ba tlokotsing e paka. E thusa ho tsosolosa tekanyo ea li-vithamine le liminerale, ho ntlafatsa lactation, le ho eketsa tekanyo ea hemoglobin nakong ea perestroika, e leng e rarahaneng bakeng sa 'mele oa mosali, nakong ea pelehi le ea pelehi.

Ho sa tsotellehe lik'halori tse phahameng ka ho fetisisa - ka 100 g ya pea ea chickpea e nang le 320 kcal, e le hore e tle e phethehe, karolo e nyane haholo e hlokahalang. Hape, li-chickpea li ntle bakeng sa limela, le bakeng sa ho itima lijo batho. Ka lebaka la bohlokoa palo ea liprotheine tsa meroho, ho feta ho soya, e khona ho theha motheo oa lijo tsohle.

Lijo tse fapaneng tse u lumellang hore u be le boima ba 'mele hang-hang motheong oa lierekisi, ha ho likhoho, empa ha u li kenyelletsa lijong tse ka bang 2 ka beke, u ka finyella boima ba' mele ka 500 g ka khoeli. Ho tswa ho li-chickpeas hoa khoneha ho etsa cutlets, kapa lipompong. Ho tloha lierekisi tse silaitsoeng hangata li entsoe ka lihlahisoa tsa bohobe kapa li eketsa phofo ea khoho ka bohobe bo hlakileng. Empa ke habohlokoa ho hopola hore sehlahisoa sena, joalokaha se se se boletsoe, se na le lik'habohaedreite tse ngata , kahoo ho hlokahala hore u je lijana ho tloha lierekisi halofo ea pele ea letsatsi.