Pasta leha e le efe ke karoloana ea hlama ntle le ho tlatsoa ha moriri. Moriana o lokisitsoeng hantle ke motsoako oa mantlha oa tlhahiso eohle ea tatso. Har'a mefuta e fapa-fapaneng ea li-sauces, tamati ea khale ka ho fetisisa e fetisa ka tsela e ts'oarang, e leng mafura le tranelate, e 'nile ea rata bohle ba ratang lijo tse monate tsa ho bala lik'hilojule.
Semela se bonolo sa spaghetti - recipe
A re qaleng ka setsi sa mofuta o motlakase oa sauce oa tranelate e bitsoang cream, e leng motsoalle ea sa tšabehang oa lijana tse ngata tsa pasta ho tloha ka nako ea ponahalo ea lasagna.
Lijo:
- botoro - 90 g;
- phofo - 30 g;
- tranelate - 480 ml;
- lebese - 240 ml;
- Grmes Parmesan - 210 g;
- motsoako oa litlama tsa Motaliana - 5 g;
- Konofolo e omeletseng le eiee - ligrama tse 3 ka 'ngoe;
- khomo ea nutmeg.
Litokisetso
E qhibiliha botoro, hlama phofo ka metsotso e ka bang motsotso, ebe o tšela tsohle ka lebese le tranelate. Hlokomela hore u se ke ua tlohela libolo tsa phofo. Eketsa Mascat le mefuta e seng mekae e seng e tloaelehileng e kang litlama tsa Italiana le onion e omisitsoeng le konofolo, li tla eketsa saese ea khale ea Fora tatso ea Italy, ntle le eo ho ke keng ha e-ba le sejana se le seng ho tloha pasta. Ha mongobo o qala ho pheha, butle-butle tšela likaroloana tsa parmesan ho eona, ho qhala ka ho feletseng e 'ngoe le e' ngoe ea likotoana tsa eona.
Setlolo sa garlic sa garlic bakeng sa spaghetti
Moea ona oa spaghetti le tranelate ke mefuta e sa tšoaneng ea sauce ea khale ea "pasta" ea Alfredo le ho eketsoa ha bongata ba konofolo.
Lijo:
- botle - 113 g;
- konofolo - li-4 tse ngata tse nyenyane;
- tranelate - 240 ml;
- paramesan e grates - 90 g;
- parsley meroho.
Litokisetso
Ka mor'a ho qhibiliha bongata ba botoro, ka potlako e tšeloe ka konofolo, o fetisitse mochine oa khatiso, ho fihlela o lumella monko o monate. Tlatsa lero la konofolo ka tranelate ebe u eketsa chisi ea grated. Fokotsa mocheso tlas'a saucepan 'me u phehele mongobo, o hlohlelletsang ho fihlela o fetoha seaparo sa uniform le thickens. Qetellong, o ka eketsa sejana sa parsley se khethiloeng ka litlama.
Letlalo la mongobo oa cheese le mokopu bakeng sa spaghetti
Ho sa tsotellehe hore lipepe tsohle tse fetileng li ne li itšetlehile ka motsoako oa tranelate le chisi, moriana ona o tšoaneloa ke tlhokomelo e khethehileng.
Lijo:
- makhasi a mokopu - 1.2 kg;
- tranelate e mafura - 480 ml;
- thyme - 2 g;
- Letadi la Dijon - 5 g;
- seseki se thata sa grated - 450 g.
Litokisetso
Pheha mokopu oa mokopu 'me re o tšela ka linoko le thyme. Preheat tranelate le ho li kopanya ka mosetareta. Add ea mokopu puree, hlohlelletsa le qala ho butle-butle tšela ea chisi, susumetsang maikutlo kamehla le mongobo. Ha cheese eohle e qhibiliha, tlosa mongobo mollong ho fihlela o omeletse, 'me hang-hang kopanya le spaghetti e phehiloeng.
Semela sa mushroom e monate ea spaghetti e tsoang tranelate e bolila
E le motheo oa lekoe, u ka sebelisa li-mushroom leha e le life kapa motsoako oa tsona, re emisa ka mokhoa o lekaneng ka ho fetisisa - li-champignon.
Lijo:
- botoro - 50 g;
- eiee e tšoeu - 60 g;
- garlic clove;
- li-mushroom - 260 g;
- tranelate e bolila - 240 di ml.
Litokisetso
Ha spaghetti e phehiloe, qhibiliha botoro ka sekotlolo mme u boloke lieiee ho eona metsotso e 3-4. Eketsa konofolo, o fetisitse mochine oa khatiso ho eiee, o lateloa ke lipoleiti tse tšesaane tsa li-champignon. Ha li-mushroom li lumelloa hore li omelle, letsoai, tlohela metsi hore a fetohe 'me a kenye tranelate e bolila. Tšela mongobo liphasephe tse peli tsa metsi, moo pasta e hlahisoang teng - ho na le lijo tse ngata tsa gluten ho eona, tse tla thusa moriri oa rona ho thibela, 'me hang ha sena se etsahala, fetisetsa spaghetti e sa tsoa tšoloha ho tloha pan ho ea ho sekoahelo, kopanya le ho potlakela ho sebeletsa, ho eketsa matsoho a grated parmesan on.