Mefuta ea mefuta e mengata ea litlhapi e nkoa e le lijo tsa bohlokoa le tsa bohlokoa. Mefuta eohle ea litlhapi tsa saalmon e khetholloa e le mefuta e mengata ea mafura e nang le microelements, livithamine le mafura a mafura. E le ho araba potso, e molemo ho feta salumine ea chum, u lokela ho nahana ka phapang ea mefuta ena ea litlhapi.
Phapang ke efe pakeng tsa salumine le sa pinki ea salmon?
Salmon e tala ke mefuta e mengata ka ho fetisisa ea litlhapi tsa saalmon, e leng eona e nyenyane haholo ha e bapisoa le beng ka uena. Boima bo boholo ba salmon e pinki ke lik'hilograma tse 5.5, bolelele ba 75 cm. Litlhapi tsa batho ba baholo li atisa ho shoa ka mor'a ho hlahisa, karolo e 'ngoe ke eona lebaka la hore salmon ea pinki e se ke ea hōla ka boholo. Lipalesa tsa salmon tse lipalesa metsing a futhumetseng a nang le mocheso oa bonyane +5 degrees, e ja lijo tse ngata tsa caloric, kahoo nama ea tlhapi ena e na le maqhubu a mangata 'me e na le mafura a mangata ho feta chum saalmon.
Keta ke mefuta e bobeli e kholo ka ho fetisisa ea lelapa la salmon, e kholoanyane, e fapaneng le ho ratoa le matla a nama. The chum e ka fihla 1 limithara ka bolelele le ho fihlela ho 14 kg boima ba 'mele. Ha ho bapisoa le saalmon e pinki, nama ea chum e senya, empa e tlase e mafura. Ntho e ikhethang ea mefuta ena ke hore chum ha e ate hangata botlamuoeng, kahoo ha u reka tlhapi, u ka kholiseha hore ha e na li-accelerator le likokoana-hloko tse hōlang.
Keta le pinki ea salmon - liphapang tse ling
Salate ea chum e na le libopeho tse ngata haholo tsa li-vithamine tsa B, ho akarelletsa le B5, B6, B9, B12, salmon e pinki e nang le liminerale tse ngata tse tletseng, tse akarelletsang iodine, manganese, chrome, cobalt, fluorine. Li-caloric tse nang le pinki ea salmon ke 145-147 kcal, nama ea chum saalmon e bonolo ebile e na le matla a tlase a matla - hoo e ka bang 125 kcal.
Phapang ke efe pakeng tsa caviar ea salum saalmon le pinki saalmon?
Ha litlhapi ka boeona li fapane, ho joalo le ka mahe a mefuta ena e fapana ka mokhoa o hlakileng le o hlophisitsoeng. Salmon ea chum e na le boholo bo boholo le 'mala o mofubelu o motala oa lamunu. Mahe a salmon a pinki a nyenyane haholo ka boholo ka moriti o motala oa lamunu o nang le khetla e ka ntle ea maqhubu. Mefuta e 'meli ea caviar e na le litšobotsi tse ntle haholo. Sebopeho sa salmone ea chum se ruile, se na le protheine e ngata, e leng hoo e ka bang ka ho feletseng e kenyelitsoeng ke 'mele ea rona, e boetse e na le li-vithamine tse eketsehileng le liminerale.
Mabapi le lithahasello tsa litaelo ha li amohelehe ho pheha khang, empa litsebi li nka nama le caviar hore e be tse molemo le sehlahisoa sa lijo.