Puree ea lesea ea lesea e molemo ebile e molemo haholo, ha ho pelaelo hore e ncha. Empa haeba u nahana hore ho fihlela nakong ea selemo ea maiketsetso ana a sa sebetsane, ha ho bonahale eka o tla phela, ho molemo ho kotula litapole tse kholiloeng litholoana tse ncha bakeng sa prozapas ea mariha. Ho phaella moo, ho bonolo ho ba le linkho tsa bohlokoa, joalo ka ha ba re, ha ho na nako kapa monyetla oa ho etsa leraba le lecha la apulo.
Joang ho etsa puree ea apole ea lesea nakong ea mariha ntle le tsoekere bakeng sa masea?
Lijo:
- diapole mefuta e monate ea limela - 2 lik'hilograma;
- metsi a hloekisitsoeng - 80 ml.
Litokisetso
Bakeng sa ho itokisetsa lesea la puree ho molemo ho nka liapole tse monate tse monate tsa mefuta e tala le e mosehla ho tloha serapeng sa hau kapa ho rekoa 'marakeng ho tsoa morekisi ea tiisitsoeng. Ho tsoa litholoana tsa lebenkele tse sa tsejoeng tabeng ena, re khothalletsa ho tsoa, hobane li ka 'na tsa e-na le nitrate kapa likarolo tse ling tse kotsi,' me liapole tse joalo li ka phekoloa ka lik'hemik'hale tse tsoakiloeng bakeng sa ho boloka nako e telele.
Hang-hang pele ho lokisetsoa ha puree liapole, hlahisa tlas'a metsi, ebe u khaola ka halofo le ho tlosa li-cores le peo. Khaola likaroloana ka likaroloana kapa li-slice tse sa khaotseng, li kenye ka sekotlolo sa koae, holimo holim'a metsi 'me u se behe polehong mollong o lekanyelitsoeng. Tabeng ena, letlalo le ke ke la hloekisoa. Hlomella boima ba apole ho pheha 'me ka mofuthu o mong le o mong, pheha ka metsotso e leshome le metso e mehlano. Ka mor'a moo, re pholile hanyenyane ka hare ho pan, ho e senya ka sekhahla, ho arola letlalo le ho fetola lilae tsa liapole tse phehiloeng li hloekile.
Re khutlisetsa litapole tse pholileng ka sekoapeng, e ke e phehe, 'me pheha ka ho tsosa pele ka metsotso e ka bang tharo. Hang-hang beha litapole tse patisitsoeng ka linkho tsa khalase tse nyopa le tse omeletsoeng, tse tiisitsoeng ka mahlakoreng ka metsotso e mehlano ka li-lids ebe u li tlohela butle ka tlas'a kobo e mofuthu kapa kobo. Ka mor'a ho pholile, ho hlokahala ho tlosa linkho litapole tse patisitsoeng ho ea setulong sa sehatsetsing.
Ho tloha ka puree tabeng ena, re phehile bakeng sa ngoana, tsoekere e sa ekeletsoa. Bakeng sa bana ba seng ba hōlile, billet e ka monate ho latsoa le tsoekere ka mor'a hore e hlophise boima ba apole ka sieve.
Apple-Pumpkin Puree Recipe ea Mariha bakeng sa Bana
Lijo:
- diapole mefuta e monate ea limela - tse 1 lik'hilograma;
- tsoekere ea mokopu - 1 kg.
Litokisetso
Joalokaha u tseba, mokopu ha a na thuso ho feta liapole, 'me ho isa bohōleng bo bong le ho feta. Lingaka tsa bana li khothalletsa hore ho kenyelletsoe lijo tse tlatselitsoeng tse tsoang liapole ka mor'a mokopu, kaha habonolo ea motlakase e kenngoa ka bonolo habonolo ka 'mele oa ngoana ebile e le mabifi ho feta mpeng ea hae.
Re kgothaletsa ho lokisetsa lesea la hao puree ea diapole le mokopu ka boholo bo lekana. Bakeng sa masea ho molemo ho etsa ntle le tsoekere le lisebelisoa tse ling, 'me ka lekhetlo le leng u ka eketsa tsoekere esita le sinamone kapa linoko tse ling ho latsoa le ho latsoa.
Lokisa makhasi a mokopu le liapole, ho tlosa litholoana tsa peel le ho tlosa peo. Lekhetlong lena re tla e sebelisa ho fokotsa likarolo tsa motlakase. Re hlophisa lilae tse holim'a grate ebe li pheha banyalani ho fihlela li le bonolo. Ebe re ba fetisetsa ka sephahla kapa se otlolloa ka blender, re kenya puree ka sekotlolo ebe rea e belisa. Nakong ena ho ka khoneha ho kenyelletsa tsoekere le li-additi ha ho khoneha. Ha re qeta metsotso e 'meli re belisa pitsa e mashed, re e tšela pele re e-na le linkho tse ommeng le tse nyopa , re tiisitsoe ka tieo' me ka mor'a ho pholile re boloka sehatsetsing.
Apple-banana puree bakeng sa bana nakong ea mariha
Lijo:
- diapole mefuta e monate ea limela - tse 1 lik'hilograma;
- libanana tse butsoitseng bosiu - li-4 tsa maqheku.
Litokisetso
Liapole li qhotsoa ka tlas'a metsi a pholileng, li khaola ka halofo, li khaola mabokose a peo 'me li koahela likhetho ka foil. Re kenya li-halves ka foileng ea ho baka ebe re romela ho baka ka holimo ho sehokelo sa tekanyo ea 190 ka metsotso e mashome a mabeli. Ka mor'a moo, tlohela liapole li pholile, arola makhasi ao ho tloha peelaneng, e kopanye le libanana tse peeled le tse mashed, otla blender ebe o kenya sekotlolo ka setofo. Ha re qeta ho pheha, re pheha litapole tse pholileng ka metsotso e seng mekae, ebe re e tšela ka har'a linkho tse thibelitsoeng, tse tiisitsoeng ka li-lids tse nyenyane le ka mor'a ho pholile li fumaneha bakeng sa polokelo selaleng.