Na o sa hopola goulash, eo re ileng ra e fuoa serapeng se nang le litapole tse mashed le ho nosetsang? Tatso ea eona e ke ke ea lebaloa! A re ke re leke le uena ho pheha lijo tsena lapeng, li tataisoa ke likerepe tsa rona.
Khomo ea likhomo e roala joaloka kereche
Lijo:
- phofo - 1 tbsp. khaba;
- Phala ea nama ea khomo - 500 g;
- tleloubu - sengoathoana se le seng;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- tamati ea tlhaho ea langa le le lej - 1 tbsp. khaba;
- moro - 1 ntho;
- lekhasi la laurel - 2 pcs.;
- oli ea meroho.
Litokisetso
Phoofolo e hlatsuoa hantle, e omisitsoe ebe e khaola likotoana tse lekana. Lihoete le bulbs lia hlatsoa, li hloekisoa ebile lia khaoloa ka thipa. A saucepan ka mofuthu mocheso, chesa oli 'me u fe meroho ho fihlela bonolo. Ka mor'a moo, re li jala nama ebe li fry likarolo tsohle. Kamora metsotso e 15, tšela ka khalase ea moro o chesang, lahlela linoko ho latsoa le ho tima nama ho fihlela ho le bonolo, ho koahetse top le sekwahelo. Lekhetlong lena, kopanya phofo le peista ea langa le le lej mme u hlapolle metsi a phehiloeng ho fihlela o boreleli. Kamora 'ona, tšela motsoako ka sekotlolo ebe u kopanya hantle. Etsa lijana ka metsotso e meng e supileng, ebe u sebeletsa goulash ka gravy le litapole tse mashed, joaloka kerene.
Khwase ea Goulash joaloka kereche
Lijo:
- Phala ea nama ea khomo - 400 g;
- tleloubu - sengoathoana se le seng;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- tamati ea langa le le lej - 15 ml;
- Perefo ea koro - 15 g;
- metsi a hloekisitsoeng - ntho e le 'ngoe;
- botoro - 20 g;
- lekhasi la laurel - 2 pcs.;
Litokisetso
Hona mona ke tsela e 'ngoe ea ho pheha goulash joaloka kerene. Nama e sebelisoa le ho khaola likotoana tse nyane. Ebe o ba chesa ka mocheso o phahameng ho fihlela o soothoa. Ebe o tšela ka metsi a chesang, koahela ka holimo ka sekwahelo ebe o senya nama ka mocheso o itekanetseng. Nakong ena, a re lokiseng gravy. Ho etsa sena, botoro